第一百二十章 小本生意 下
很快,家里开始热闹了起来,父亲当即就开着摩托车带着母亲一起来到了小舅公家准备商量一下开店的事情。 小舅公是奶奶娘家里混的最好的,他的房子很大,总共有多少房间我也不知道,总之在我印象里就是很大而且装修也很气派。只是建造的时间跟大院相比有点年幼所以看起来比大院还要舒适,楼底下的房子一直空闲着。他有一个女儿也是个聪明的小姑娘学习成绩很好,父亲其实对这个小舅公一向很敬重。 此时,三个人正围着一个茶壶在商量着开店的事情。 “小舅舅,我不知道那个舅公有没有跟你说过这件事儿啊。他呢,给了我们家点钱让我们做点小生意赚钱养家,说是让我在您这开个小店。所以才冒昧打扰您,你看,这事儿咱们怎么说?” 小舅公抿了口茶: “这事儿啊之前我叔叔确实给我打了电话,也跟我详细地说了这件事情。我觉得问题倒是不大,你明丰这小子的头脑我还是清楚的,就是最近老是干些糊涂的事情。要我给你控一间房出来也不是问题,就是你得给我好好说说你要怎么干,别到时候我给你空了个位置出来你倒把自己亏的一干二净的。” 父亲也学着样子抿了一口茶: “我是这么想的啊小舅舅,你看啊。这我妈之前一直都是在外面给人家做饭菜回来给我们做的饭菜那可不比饭店里差,再加上我媳妇儿这不是三川人么那地方的川菜您相比也是知道的。到时候我再弄个烧烤架进点烧烤什么的卖卖,白天就等这个路上那些开车饿着的人来吃点东西,到了晚上就等着那些没事儿的小年轻来着吃点烧烤喝喝啤酒。再说了你看这旁边还有个初中,到时候那些学生馋嘴了也会来买点吃的。这地方您自己也是知道的,风水好过往的行人又多,在这开这样的饭店那准错不了。” 小舅公抿嘴想了想: “恩,你这个想法倒是不错,我也知道你从小到大脑子都很灵光。既然你已经想好了怎么干我也就没什么好说的,我相信以你的能力一定能办好。这你要是需要买什么东西也可以找我,我有车认识的人也多可以帮你找点货,也能比你出去买便宜点。” 父亲笑了笑: “那就谢谢小舅舅了,就是这个店租的事情。你看啊,我马上开店,您那地方我还得收拾收拾小小装个修。还要买冰箱冰柜灶台上门的。点灯啊烤架啤酒啊菜啊可多了,到时候这开销也不少。这五万说少不少说多那也是真的不经花,你看这个店租能不能给……” 小舅舅也同样笑了笑: “哎呀,你小子啊就是鬼灵精,连店租都要给我扣点过去啊。你放心吧,咱们都是有血缘关系的亲戚,你妈那也是我的亲jiejie。这个店能开好了她也能过上点好日子,这个店租我一定少收你就放一百个心,你舅妈那我来说就行了。” 父亲感激地点了点头,马上就要开店了,有很多东西要忙。匆匆忙忙告了别就离开了小舅公的家里回到了大院,准备收拾东西。回到家的时候奶奶就已经在收拾家里的碗筷了,当时建房子的时候买了很多厨具锅碗瓢盆什么的,好多都没用过都是崭新的。既然家里又那么多为什么还要出钱买,这可省了一大笔钱了。 父亲需要买的东西也都列了个单子给小舅公让他去准备了,现在唯一需要的就是一个小型的装修队伍。那个店面并不大所以只需要两三个人花一天时间就差不多了,两个漆匠一个泥瓦匠。漆匠嘛有个县城的,泥瓦匠嘛也很简单。以前没钱的时候大舅公学的就是泥瓦匠,到时候两个最亲的人来帮忙不知道省了多少时间。 父亲同样也是个办事儿十分利索的人,说干就干。当天晚上就跟两个人商量好了要在一天里面把室内装修好,还要去弄个牌子挂个店名。这一晚上父亲都在忙活这安排这家小店的细节,整整一宿没有休息的他,整理出来的很多东西。包括菜单价目还有摆放位置,待客要求等等很多东西。母亲和奶奶也陪着他通宵了一宿听他讲各种要求。但是不同的是,母亲和奶奶听完就去睡觉去了,然而他还要顶着满脑子的疲惫到店里面去装修。不过也还好,剩下来的两个人都是老手个个都挺有经验的。几乎要到傍晚的时候,所有的东西都基本上差不多了。就差收拾收拾,把需要的东西都搬进来布置一下就行了。 因为是随便吃的小店所以并没有装潢的很有格调,也只是上了漆粉刷了一下而已。唯一有格调的也就是天花板上的几个灯,那是父亲挑的。其他东西都平平常常的,总要有一样凸显出逼格吧。 小舅公办事也比较靠谱,父亲吩咐他买的东西很快就全部都买了回来。桌子,煤气灶,靠背凳,冰柜,冷藏箱还有一大堆菜,最后就是一大堆调料还有十分突兀的烧烤架和签子。父亲看见那个崭新的烧烤架的时候眼睛都在放过,把东西都搬进去以后就等着按照父亲的想法去安排。 “民丰,这烧烤炭不好找,我就先给你拿了三箱,回头我找人问问要是有人知道哪里多我再帮你进点行吧。” 父亲十分地开心地看着他: “没事的小舅舅,这三箱狗用一阵子的,不够再买嘛。” “那你看看还有什么需要的吗?” 父亲挠了挠头: “小舅,你难道没有发现你只买了煤气灶没买煤气吗?” 小舅公拍了一下父亲的脑袋: “臭小子现在煤气哪里还要买啊,我带个电话过去就行了,他一会儿就来送。你以后要煤气也只要他送就行了,到时候我找人在你店里给弄个电话到时候联系起来也方便。你觉得,怎么样?” “小舅做事情,我就是放心!” 小舅公叫来了自己的妻子,同样自己也卷起了袖管帮着我们家一起开始收拾布置这家小店。看起来两家人在一起干活十分热闹,有一种家人的感觉。只是每一次父亲看见奶奶的时候,脸上欧会露出异样的神情。 所有人都没有注意到这个细节,父亲对之前的事情还是耿耿于怀。作为智能趴在桌子上完手指的我就被放在一张桌子上自己玩去了,其他人都在打扫和布置。整整用了一个下午的时间。这个麻雀虽小五脏俱全的小店也算是就这样完工了。父亲让小舅公订做的两个牌子,一个叫徐记餐馆,一个是放在路边的停车吃饭。 虽然这都是老套路的,但是拥有自己的一家店父亲觉得十分自豪。现在的他虽然一分钱都没有赚到,但是也是个名副其实的小老板了。按照规矩,明天早上在餐馆门口放点炮仗就算是开张了。 这一天,父亲睡得很死,虽然心里很开心。但是确实有些疲惫,而且不休息好明天怎么接待那么多的客人。 “噼里啪啦,噼里啪啦……” 母亲捂着我的耳朵眯着眼睛看着那些鞭炮放完了以后就到外面把垃圾扫到了,不出父亲所料,都没到饭点呢就有几个人到餐馆里来点了点小菜喝上了啤酒。这些人不是路上开车的司机,而是父亲有相识的几个人看父亲开店过来捧场的。 接着就有很多路边开车的司机下车来吃饭,从第一个说味道不错开始接二连三地就有人说。这些开车的司机啊大部分都是外地人,当然也有一些本地人。那些外地人就喜欢母亲做的那一手麻辣的好菜觉得在外面能吃到这么正宗川菜心里很开心,而那些本地的客人呢奔波了一天了吃到了正宗没有任何花里胡哨的当地菜也觉得心里很温暖。 所以说父亲的想法是正确的,这样的营销手段确实是争取的。而且他在下午的时候故意烤了点吃的给母亲和奶奶尝味道,让周围的一些人看见了,还有就是让初中里面的学生闻到了味道。父亲的厨艺我是知道的,他做的烧烤获得了奶奶和母亲的一致认同。甚至都有几个司机过路闻到了香味坐下来吃了点烤串才走。 小舅公看见父亲的方法确实是奏效了之后也很开心,高官大人很快也就知道了这个消息。一家四口看着整天热闹的小店心里十分欣慰,母亲也觉得自己的丈夫此时显得特别靠谱。美好的生活离这个家庭不远了,说不定过两年这孩子都能成富二代了。 父亲很开心地品尝着自己做的烧烤,不知不觉就到了晚上。迎接完最后一批来吃晚饭的客人之后,他们都知道这是考验父亲烧烤的时候了。前两个的方法都奏效了,就差最后一个了。 可是这个烧烤看起来好像不怎么受人欢迎,从收拾桌子开始就没几个人来吃,而且点的也不多的。就在父亲觉得自己的烧烤计划要落空的时候,一个熟悉的身影出现在了父亲的面前: “老板,来我来一大堆烧烤,还有两箱啤酒!”