第1638节 北海攻略（一）

    北海承宣布政使司当然不可能光是靠送上一大块金子就能立功，而是脚踏实地，努力地消化巨大的土地。

    包尔康忙于组织军民干活，要去种地，种植祼燕麦与土豆，努力实现粮食自给自足。

    从长城内地运粮到北海，路途遥远，十不存一，根本不现实。

    再有种菜，当地的土质非常肥沃，不过天气寒冷，不能种植越冬作物，只能种植一些生长期短的作物，包括春小麦、大麦、燕麦、土豆、甜菜和亚麻。

    即便如此，也十分地了不起，因为北海实现了粮食自给。

    这是必然的事情，只要给中国人一块地，就能够种出东西来。

    包尔康绝非那种动动嘴皮子就坐下来喝茶的官僚，而是深入基层，跑遍行省。

    他积极推行试验田，在适合耕种的地区先行试种，得出了成功经验后再大面积推广，如此就减少了农业成本的损耗。

    经过试验，发现黑麦是最合适在北海地区种植的粮食作物，它的耐寒能力很强，较耐旱，对土壤要求不严。

    黑麦叶量大，茎秆柔软，营养丰富，草质柔嫩，适口性好，是动物喜食牧草，黑麦亦可增肥地力。

    它的耐寒能力很强，种子在0.5-2c，幼苗能忍受-c的严寒，拔节至抽穗适宜的温度为15-16c，灌浆期为16-20c，当温度高于25c时则影响灌浆，也就是说温度过高反倒养不成。

    于是北海普遍种上了黑麦，从而提高粮食产量。

    他们还学到了避免在非常低洼的潮湿针叶林带或太高的开放土地上种植作物，尽量选择被风的谷地与山丘的向阳坡地区，从而减少来自西伯利亚寒洌大风的摧残，并为植物最大限度的争取热量。

    充分利用当地丰富的水力资源，在靠近河流的地区建造水磨。

    用水磨磨麦制作面粉后，当地人以面条、面包、饺子为主食，并制作压缩饼干，供大雪封路乏燃料时与行军时之用。

    北海产的压缩饼干并不难吃，关键是放入了大量的奶油！

    发展乳品加工业，在北海，养牲畜的都是汉人，他们饲养牛、羊和猪，采用的是栏养而不是放牧，种植黑麦、祼燕麦与苜蓿，通过收割牧草屯积起来供给牲畜过活。

    养牲畜多，还有家禽，提供了大量的rou食，从此北海民众的食谱丰富**。

    西伯利亚苦寒之地，这冷到什么程度？

    如果学当地土人，真会冷死了，他们搭起皮制帐蓬，顶多就是伐木建屋，这样的居住环境是冷到帐蓬内与屋内照样可以冻死人。

    汉人却不同，他们砌砖墙，用水泥封实外面，让外面的冷气进不来。

    双层砖墙，再烧暖气灌进两层砖墙之间，同时居屋内也有暖气，双重暖气！

    先是木头，后是煤炭，燃料从不匮乏，几乎不要钱地，官府有补贴，因为冻饿导致人命的话，官吏要惹上麻烦的。

    人可以这样居住，牛羊马还好，它们身上有厚厚的皮毛，可以放进不透风的棚里养着，但是家禽里的短毛鸡鸭鹅与猪怎么过冬？

    冬天来临时，汉人用地窝子来安顿它们，用地热来给它们暖和。

    西伯利亚有大片的冻土，但总有地方是冷气也冻不着的。