第三十四章 广州 美食之都

    广州，神州大陆第三大城市，与另外两大城市合称为北上广。位于神州大陆的华南区域，靠近南海，素有美食之都之称。

    广州最出名的就是神州八大菜系之一的粤菜，同时出名的还有这里各种各样的点心。在这些点心中，有一种名为马蹄糕的，据说是流传了几千年的美食。

    马蹄糕是广东知名小吃，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称为马蹄，所以才有了这个名称。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

    关于马蹄糕的来历，可以追溯到4000多年之前，这个故事还得从轩辕剑开始讲起。

    轩辕剑，据说是上古神明赠与人类的上古神物，可以驱散邪恶。神州大陆上的有熊氏部族一直将其作为至宝保存着。

    然而当九幽的怪物来临之时，这把剑却没能庇护整个有熊氏。当时的族长没有挥发出剑的实力，只能让自己的女儿姬轩辕携剑逃走，自己独自承受灭族的命运。

    当姬轩辕因为逃亡而精疲力尽的躺在地上，正在绝望的时候，奇怪的纹身出现了。纹身让姬轩辕获得了驱使剑的力量。剑上的宝珠会随着她的意志进行改变，可以让轩辕剑发挥出地，火，风，水，天，雷六种不同的力量。

    带着剑和爱鸟精卫，姬轩辕独自击退了来犯的蚩尤，将其逼回了九幽。听闻此事的人们纷纷聚集在她的身边，形成了一个新的部族，并尊称她为“黄帝”。

    十六岁的帝王，拥有清新脱俗的面容和无比的力量，无疑是各个部族争相联姻的对象。黄帝全部回绝了他们，只要是女性都会喜欢的珠宝，少女一脸冷漠。

    是因为失去族人的痛苦，还是拯救人类的使命呢？

    为了阻挡源源不断的追求者，黄帝提出只有献出其中一样珍宝才可以登门——

    只存在于传说中鲮的鳞片，凤凰的羽毛，丹树上结出的玉膏，应龙的角。传说中的珍宝无人能找到，便渐渐没有人再来提亲了。

    姜朱，是精通草药的神农氏的族长的儿子。在神农式被怪兽袭击时，是姬轩辕救了他。之后姬轩辕让他帮忙找一种名为“水肺草”的草药。

    水肺草生长于番禺，当地渔民含其为腮，以潜深水。找到这种草药没什么困难，只不过秋季才能采到这种草药，距离秋天还有些时日。于是姜朱带着自己的部族加入了黄帝的部族，平时以所学的草药知识为人看诊。

    不过他更喜欢另一件事情，那就是照料黄帝的战友，精卫。只有精卫高兴的时候，她才会浮现出一丝笑容。

    不知是不是因为想要去多靠近她，姜朱决定去寻找传说中的珍宝。虽然是传说中不存在的东西，无解的难题，无法想象的东西。不过喜欢上一个人，本身不就是一个从一开始就无法想象的事情吗。

    姜朱没有见过鲮，凤凰和应龙，但他听说，丹树上结出的玉膏，是一种晶莹剔透，如同玉石般好看，入口又清甜可口的食物。他知道一种叫做荸荠的植物，它的粉末可以制作出一种透明的糕糖来。

    为了找到荸荠，他翻遍了整个番禺的角落，期间差点掉下山崖，也差点被熊吃掉。把荸荠磨成粉，加入糖和桂花，然后加入水，和水胡成糊状，再加入白糖，香草粉。搅至粘稠状时，放入盘中上火蒸煮。晶莹剔透的糖糕就做好了。

    姜朱将糖糕献给了黄帝品尝，黄帝很惊奇，她表示自己从来没有尝到过这么好吃的东西。姜朱将事情解释了出来。他没有想到的是，这种糕糖从此流传了下去，被后人称作“马蹄糕。”