两百五十三章 贪吃鬼
“牛大爷,你……”姜轩看着面前的渔获,咽了口口水,十分的惊诧,都不知道该说什么好了。 老牛船上的渔获不光数量多,种类多,而且质量高的吓人。 十几条黄鳝,全部都是两斤朝上的!最大的那条,比姜轩手腕还粗点,估计有四五斤,就跟小蟒蛇似的。 王八也有不少,倒不是说很大,也就两三斤,不算小。 关键是,每个王八的裙边,也就是壳子边上的那一圈软rou,都大的吓人,就跟小伞似的,裙边那是王八身上最好的部分。 还有胖头鱼,就是花白鲢,这东西身上不好吃,只能用来烧烤,主要吃鱼头,一般的花白鲢,脑袋大约占了整条鱼体积的三分之一到一半,可是他船上的这几条胖头鱼,不光条条都不少于二十斤,脑袋都超过了整个身体的一半。 一大盆龙虾,个个不算爪子,比成年人手掌都要长,大闸蟹,全部罕见得半斤朝上一个,还都他么都母的,每个肚子里黄都满满的。 白鱼也有,和姜轩他们刚才打得差不多大小,不过看‘皮毛’更加漂亮。 还有一些小银鱼和白虾。 这老头可以啊,出去一趟半个多小时,就搞回来这么多好东西,一般渔民根本做不到。 污染是一方面,关键是人太能吃的,再多的野生资源,也架不住人来吃,就说黄鳝,市面上超过一斤的野生黄鳝都非常罕见了。像这种三五斤的超级大黄鳝,那简直都能当镇店之宝。 河神啊这是! “嘿嘿,我也不知道啥做出来好吃,所以就都弄了点回来,你瞅瞅,哪些好吃,就拿去做,不好吃的就放了,咱们吃归吃,也别浪费作践它们。”老牛说。 “都能吃都能吃,都是好吃的东西!”嫦小兔对这个能捕到超级好食材的老头态度顿时就改观了,眯着眼说:“这些都是好东西,黄鳝可以做油爆鳝丝,甲鱼对煮汤红烧清蒸,对了,姜硬再去抓点鸡来做霸王别姬,胖头鱼吃剁椒鱼头和鱼头火锅,银鱼煮粥,龙虾做麻辣甩黄龙虾,螃蟹清蒸蘸点醋的就行……” 嫦小兔在这边挨个解释,老头长大了嘴,眼看着口水都要流下来了。 “那还说啥,赶紧做吧,吃完了,我再去抓!” “牛大爷,你是渔民,难道没吃过这些东西?”苏瑶奇怪的问。 “啊?我啊。”老牛一愣,紧跟着讪笑说:“我一个孤老头子,哪会做菜啊,平时就白水煮一煮,有时候干脆吃生的。嘿嘿,见笑。” “那挺可怜的。”嫦小兔一脸同情,说:“老牛,你放心吧,这几天你多打点鱼来,我做给你吃,保证好吃!” “那太好了!”老牛还真有点小孩子心境,居然乐得拍了拍手。 渔获实在太多,有些还是离开水就不太好活的,他们也没足够的容器,还是老牛想了个办法,在浅滩上挖出来个不大不小的坑,用姜硬砍下来的大树在边上拦了一个小坝,把暂时不吃的渔获都养在里面。 姜轩选了几条大黄鳝和十几只大螃蟹,一个锅蒸螃蟹,一个锅爆炒黄鳝,嫦小兔又是辣椒又是十三香放下去,锅铲上下翻飞,老牛眼巴巴的蹲在边上看。