海棠书屋 - 历史小说 - 打造一品盛世田园在线阅读 - 第六十六 章 又采购

第六十六 章 又采购

    ;除开扣rou,秦墨还会做蒸rou,粉蒸rou,这是跟着姥爷学的,粉蒸rou是姥爷的绝活,并不难做,还好秦墨小时候假期的大部分时间都去乡下外婆家玩,对农村的零零碎碎,总是懂得,否则,此刻的秦墨就应该蹲着墙角哭了。

    古人应该也不会粉蒸rou,至少目前这个地区的人不会。

    目测这朝代也不会

    其实粉蒸rou的做法比扣rou简易许多,却有同工异曲之妙。

    秦墨于是这两天在家休息。

    前面累了一段时间,此刻,就是该自己好好歇息两天的时候了

    休息时,秦墨便一个人上了后山,拿了砍刀,将屋后面的两龛毛竹选了两根比较粗的,然后从脚处砍了拖回家院子里来。

    反正闲来无事,家里也不种地,屋里也暂没啥收拾,第二天,秦墨就把那竹子上的枝剃光,搬了小板凳来,在院子里慢慢的,找了些枯叶,在地上烧了一堆火。

    小时候的秦墨见过那蒸笼长的是什么样,也大致知道是怎么做的。

    姥爷一生勤劳,后来村子已经脱贫了,在总一个人坐在院子里,秦墨记得,姥爷年轻是就以卖这些竹编的用品来赚点外水养家,姥爷的手特别的巧,什么筲箕,篓子,篼子,姥爷都会,而且,那技术,可比秦墨这周围的人用的那些背篓强多了。

    扎扎实实,连风都不漏。

    其实秦墨都有印象是怎么编制的,可是,自己做的时候难度又不一样。

    她现在来试试做蒸东西做的蒸笼。

    烧来的火,目的是要把这些篾条压弯,竹子破开,还要把里面的一层有结哽的地方去了,秦墨用之前的剩下的破布绑了手,毕竟这竹条子可是豁手的,留着外面一层竹条子,用火烤了压弯,那就是蒸笼最外面的那层,其实,做这些并不是多有技术,只是,秦墨的这具身体才七岁,力气小,之前也没有做过,不熟练,所以,辛苦些是难免的。

    自从这秦家家里装了门,打了灶请了匠人之后,便有越来越多的村里的人对这户人家注意起来了。

    总是觉得这明明两个孤丫头的房子,咋就一下子有了生气起来了呢。

    但是,别人尽管好奇,也没渠道可以问,了解,又加上总还是一对孤姐妹,并且秦家又事零零的一户住村尾,门口经过往来的人实在是不多,所以,到底是村人的这种好奇心就压了下来。

    秦墨不管别人如何想,何如好奇,如何流言蜚语。

    现在只专心的埋头编制着自己的蒸笼。

    这不管是做扣rou,还是粉蒸rou都必须要用的。

    忙了整整一个星期,秦墨的手上都打了好些个血茧,有的地方还遭了竹签,最后才有两个似像非像的原型的蒸笼拿了出来。

    其实秦墨真心不笨,甚至,她觉得自己很聪明,想着曾经在现代时,姥姥厨房里的蒸笼的模样就自己摸索出来了

    一切只因为这具还没发育的七岁的身子拖了后腿。

    力气不够,所以将两只手都弄了伤。

    即便如此,看见那蒸笼始终是做出来了,秦墨心头还是很喜悦,至少是做出来了。

    在蒸笼做好之后,秦墨便选了个时候上街,既然要做扣rou,那么首先得有rou。

    而之前芦荟膏的教训让秦墨却有些警惕,不能说这次的芦荟产品就卖的不好,但是的确没有秦墨预期的好。

    而刚才此地的秦墨,毕竟还对当地的很多讯息不了解。

    也不太懂当地的人的口味,如果这芦荟胶膏不出去倒也没什么,也不至于亏本,但是这扣rou万一味道不被当地人接受,并且一笼一笼推出去而无人来买的话,那么多rou,不是就折在自己手里了么。

    这不懂一个行情去做生意,始终是有风险的,所以秦墨决定先做些给当地的人免费食用,看看过后的反响如何。

    如果当地人很喜欢这个口味,再开始做。

    于是,秦墨选了今天这个太阳好的天便去镇上了。

    镇上乡绅横行,有钱的,富商老爷和一些祖上当官的,差不多都在居住在镇上,平民都还好,而秦墨却在大街上隐隐约约看见几个当地官家的仆役。

    雄纠纠气昂昂很嚣张的在大街上走着

    古代的治安肯定不如现代,遇见这种人,秦墨便低头避开。

    还好自己只是个孩子,并不引那些人注意。

    一直低头,低调的从大街街沿赚然后路口子就沿路去了农贸市场。

    卖猪rou的还没收摊,秦墨叫了一斤五花rou,又给了五文钱说服那卖rou的把那剃了rou的差不多要丢了的大腿骨给了自己,又捡了些卖rou的不要的猪大肠回来。

    这个东西,古代人吃不宫秦墨也并不会弄,只是知道这东西没毒,许多人来做菜还很好吃,而秦墨自然是不会用这东西做菜,却是洗干净了,用盐一抹了,晾干,炒菜的时候切一点来做低油还是可以的。

    秦墨mama就是这样弄的,每次炸出来的油渣儿还又香又脆。

    如此,便可以省了这段时间很多的菜油。

    从镇上回来时,秦墨又多想了想,然后去一边卖畜牧的,挑了几只小鸡。

    让店主装笼子里,然后放在自己背篓上。

    便自己背回来养。

    反正香香一天没事儿,不如就让她帮忙看鸡,养鸡。

    养点家禽,一方面可以用它来下蛋,蛋rou,最后都可吃可卖。

    无论如何,最后总还是要创点收。

    管他这小鸡能不能养活,秦墨就买下它,心里想着,姑且就先试试。

    运气好就活了,运气不好,也不过就百来钱。

    家里养点家禽总还是好的,如果养大了,这鸡蛋什么的,总还有点可持续收入。

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