第九十四章
第九十四章 其实和谐之后的生活并没有像约翰想的那样丰富多彩。【】主要是临近圣诞节，各种案件也多了起来，夏洛克忙的不可开交，这也算是成名带来的好处。而詹妮更是忙的焦头烂额，除了要背着夏洛克赶工礼物外，成衣工厂也有了着落。当然，大多数事情还是莱姆斯和西里斯去做的，但因为是起步阶段，仍然有一些事务是需要詹妮过目的，更别说还有一个成衣店…… 经常都要三头跑，其实莱姆斯和西里斯的内心也是崩溃的 说到礼物，又是一年的圣诞节来了，汤姆一家都是来詹妮这聚会，不过今年詹妮还得多请几个人。 因为今年莱姆斯和西里斯不单纯是房客，也是合作伙伴了，再加上佩德鲁，汤姆克莱顿一家，迈克洛夫特还有成衣店未来的店主玛德琳派克小姐，还有因为邀请了其中两位房客而不好意思跳开的波特夫妇，今年圣诞节需要邀请的客人竟然有十一个人，再加上约翰和他的未婚妻子，还有夏洛克和詹妮自己，一共有十五个人……无论如何221b也是坐不下的。所以詹妮决定取消圣诞大餐，改为酒会沙龙 莱姆斯和西里斯是特地留下来没回家过圣诞节，隔壁的波特夫妇却是因为波特太太怀孕了，前几个月不能太过劳累，所以才决定留在伦敦过节。反倒是汤姆一家，准备带着孩子们陶冶一下艺术情怀，没想到却跟詹妮的酒会冲突了，票不能退，只好跟詹妮说明情况不来参加了。 “恭喜，波特太太。”詹妮握着莉莉的手道贺。她知道莉莉跟詹姆斯结婚好几年了，一直没有孩子，都快成莉莉的心病了，现在终于算是如愿以偿。 “谢谢。”莉莉大方的接受了詹妮的道贺，满脸幸福的都要放出光来。 “几个月了？”詹妮关心的问。 “医生说大概两个月了，哦，我也是太粗心，还以为吃坏了肚子，呵呵呵呵……”莉莉也不在意，大大咧咧就把自己的糗事当笑话说出来了。 詹妮嗔怪的看了莉莉一眼，然后细细的跟她说了一些注意事项，比如不要再吃冷食啦，下雪不要外出啦，要多吃鱼和水果啦……等等。 这下圣诞酒会詹妮需要注意的事就更多了。 这次酒会在12月23日晚上，但早在一个星期之前詹妮就开始准备了，她和夏洛克一起商量了酒会的用酒，最后定下一瓶雪利酒，一瓶威士忌，一瓶白兰地，一瓶红葡萄酒，一瓶朗姆酒和一瓶香槟，正好凑足一箱。至于酒的品质……那就是夏洛克的事了，夏洛克的任务就是把这些酒买回来。 除了酒之外，詹妮还准备了其他饮料：果汁淡啤酒和蒸馏水，当然，还少不了她自制的“果汁”。 小吃自然也省不了。因为做的个头都是一口大小，所以詹妮就在数量上弥补了一下。光是面包就有奶油面包牛角面包rou松面包蜂蜜面包，还有用面包做的熏鱼三明治火腿奶酪三明治番茄牛rou三明治。当然也少不了各种小rou卷和小香肠，还有詹妮拿手的各种饼干松饼脆饼和小蛋糕。 除了这些可以吃饱的食物，詹妮还准备各种开胃小菜：糖拌西红柿凉拌小黄瓜腌橄榄腌豆角腌萝卜炸花生米和切成片方便取用的大白菜卷心菜生菜。想了想，詹妮又添了一些腌制的水果，这些还是她前几个月做的，现在冬天几乎没什么新鲜水果，也算是尝个鲜。 十几个人吃这些也够了。 不过也不能忘了圣诞节大餐，虽然其他朋友都不邀请了，但迈克洛夫特是绝对要请的。詹妮随便将圣诞节大餐也一并想好了。 詹妮把所有的东西都一一写下来，又与芳汀商量了两次，感觉没什么遗漏的，就开始准备了。 詹妮经由“贝克街小分队”队长维金斯的推荐，雇佣了几个男孩子，用两天时间将221b上上下下的楼梯地板天花板椅子柜子锅碗瓢盆全都擦的闪闪发亮，该上蜡的上了蜡，壁炉该清理的都清理了一遍，还将所有窗帘都取下来换成新的。 因为都是体力活，詹妮也不吝啬，除了说好的价钱，她还送了每人一大袋子面包和一小包自己做的糖果，好让他们分给没有被雇佣的小伙伴，或是家人。这些男孩在开心之余也不愿白拿，他们答应詹妮在开酒会那天来帮她把一楼餐厅的那张大桌子暂时搬到地下室去，等第二天再来帮她把桌子抬回来。 贝克街的街头儿童们最喜欢被221b的福尔摩斯先生和哈德森太太雇佣，因为他们一个出手大方，工作酷，另一个除了报酬外每次都会附赠好吃的~~ “还真是省了我不少事，他们干活都很勤快。”芳汀全程监督了打扫工作，她觉得还挺满意。这些男孩做事都很利落，虽然爱占点小便宜，喜欢在厨房偷吃点什么，但都并不过分，芳汀愿意睁一只眼闭一只眼。 “窗帘都送去洗了吗？”詹妮问。 “是的，哈德森太太，都送去了。还有垫子，都拍过灰了。” “我们订的货什么时候送来？” “面粉和奶酪今天就会送来，我们还需要去买些坚果，还有你要的东方米，中国百货的老板说下午天黑前一定送到。”芳汀想了想，“牛奶我让他明天早上送，这样新鲜一点。还有其他rou类和蔬菜，恐怕要22或是23日去买比较好。没了。” “圣诞树？” “哦，对，圣诞树明天送来……哈德森太太，用珂赛特做的玩偶做挂件真的没问题吗？”芳汀有点担忧珂赛特的手艺，毕竟圣诞节可是大事。 “没关系。”詹妮大手一挥，“这么久了，珂赛特也学的有模有样，这次我可是完全没有插手，全让她自己做呢。芳汀你也不用太担心，只是放在家里，又不是什么重要场合。” 芳汀想想，也是，反正也是自娱自乐。 一旦材料准备妥当，做起来就不是麻烦事儿。腌制水果是早就有的，小菜和面包三明治是需要当天做的，反倒是圣诞大餐要花的时间会更多。 詹妮和芳汀花了一上午的时间将饼干松饼和小蛋糕做好，下午两人则需要分工，詹妮要做圣诞节的烤鹅，而芳汀和珂赛特则要先准备场地。 “需要帮忙吗？”约翰站在厨房门口问。 “谢谢，但还是不用了，如果可以的话，你能与福尔摩斯先生一起去把酒拿回来吗？”詹妮一边往鹅肚子里塞东西，一边说。 “好主意。”约翰点点头，上楼找夏洛克去了。 詹妮将收拾好的鹅放到大盆里，拿着刷子开始刷酱汁，翻面，再刷。刷完一层还要将盆里多余的酱汁倒出来，把鹅晾干，然后再刷。等到刷了三次之后，才放在一边静置，让酱汁腌制鹅两个小时。 外面芳汀和珂赛特将一块大地毯铺在原先餐桌在的地板上，这块地毯是詹妮放在卧室床边的，这次拿下来让大家踩可让她心疼了半天。 芳汀把二楼夏洛克他们平时吃早餐的小桌搬了下来，铺上桌布，准备到时候放食物用。 所有的酒杯这会儿都擦的干干净净，芳汀怕珂赛特不小心碰到，还特意将它们放在了柜子里。 椅子和沙发都擦过了，靠垫也全部拍了灰。几个颜色艳丽的流苏和布做的饰品挂在有钉子的地方，一来装饰一下，二来也是提醒一下大家注意别被钉子刮到了。几个小花球随意的放在几个盘子里，给房间增添了一丝欢乐的气氛。 壁炉上的东西早就收起来了，只放着一个陶罐子，里面插着一束热烈鲜艳的红玫瑰。等酒会时，这里会放几个盘子装吃的，旁边詹妮还特地空出了几个小碟子，到时候给男士们放烟灰用。 一棵不大的圣诞松树放在靠窗的角落里，上面挂着詹妮去年买的挂件这玩意保存好了每年都能重复使用还有新加的珂赛特用碎布做的玩偶娃娃。 这边詹妮将腌制好的鹅擦干，开始往鹅肚子里东西。 詹妮挽着袖子，先把苹果块从鹅屁股塞进鹅肚子里，然后是火腿丁和茄子丁，再然后是板栗和卷成小卷的干豆角，还有剥了壳的水煮鹌鹑蛋和番茄，把整个鹅肚子撑的高高的。最后詹妮用一根结实的细绳子将鹅头翅膀栓好，这就可以烤了。 烤鸡烤鸭詹妮时常都会做，但这种里面塞满货的烤鹅，詹妮一年最多做这一次，所以她烤的特别小心和仔细，每烤半小时还要取出来刷蜂蜜。 芳汀弄好了场地，又去地下室将之前腌制的水果，“果汁”都搬到厨房。 “现在开吗，哈德森太太？”芳汀问。 “开吧，先试试有没有坏的。” 詹妮走过来，与芳汀一起打开各种瓶瓶罐罐……果然有一瓶腌桃子坏了，詹妮只能遗憾的将它们全倒掉。 半个小时到了，詹妮又扔下瓶子去翻烤鹅。 “先放着明天再摆出来。”詹妮指挥道，“我们去把果汁也拿上来检查一下吧。” “好的，哈德森太太。”芳汀叉着腰说，“不过先让我休息一下好吗？” “当然好。”詹妮去泡了两杯咖啡，珂赛特喝的是热牛奶。 芳汀不得不承认，泡咖啡和奶茶也是要有天赋的，尽管她学习了詹妮的手法和时间，但不知为什么，她泡出来的咖啡和奶茶，就是没有詹妮泡的好喝。 聊了会天，休息了半个多小时，烤鹅也差不多好了，詹妮将烤鹅取出来放在盆子里晾凉，并让珂赛特看着，自己和芳汀去地下室取“果汁”和她们保存的水果。 在水果便宜的时候，詹妮买了不少种，都用纸和干草包好放在木头箱子里呢。梨和苹果就不说了，柠檬桔子石榴和柚子也是好保存的，最多就是皮蔫一点，可是枣椰葡萄和无花果却不好放，吃的最快的也是这三种，詹妮干脆把这三种全拿出来，准备这次全部吃掉。 “果汁”还是一个月前泡的葡萄汁柠檬汁苹果汁樱桃汁……还有两瓶干脆用伏特加泡的青梅酒和杨梅酒，不过这可是去年泡的，一直就没开封过。詹妮还想自己试着用甘蔗做朗姆酒，可惜全失败了。 詹妮想了想，没有拿青梅酒和杨梅酒，只取了一瓶柠檬汁，一瓶苹果汁和一瓶樱桃汁。 “这样行吗？酒味还挺重的。”芳汀担心的说，因为酿私酒可是犯法的。 “做果汁当然不能直接这么喝，得兑淡一些。” 詹妮用干净的玻璃瓶倒出一部分“果汁”，然后用冷开水兑进去。冲淡之后果然不怎么喝的出酒味儿了，但是果汁味也变淡了，詹妮在柠檬果汁里加了些新鲜柠檬汁，又加了些糖，这下果然好喝多了。芳汀有样学样，在苹果汁里加了几片新鲜苹果泡着，又加了些糖，味道也不错。樱桃汁本身就很甜，兑了水虽然果味变淡了，但甜味还在，不过詹妮还是加了糖，增加味道。 “尝尝这个怎么样。”詹妮在一杯原味的柠檬汁里仍了一颗腌制梅子。芳汀尝了尝，表情古怪……甜酒里混着腌制的酸味……真是说不出什么味，反正她喝不惯。 詹妮也尝了一口，味道确实……挺……好吧，她也喝不惯。本来还想试试能不能弄出鸡尾酒来的詹妮只好遗憾的将杯子里剩下的东西倒掉。 ...