第四百一十章 好茶
丰城前两天才下了一场小雪,地上的雪虽然早化了,但屋顶和枝头上的却还没化完,星星点点的缀着。 屋外不算冷,此时树下架上一只小炉,煮一壶水,仍有一番煮雪烹茶的野趣。 杜娇他们院子里伺候的小管事是个惯会来事的,见他们一行的排场,估摸出身不俗,有心讨好,特意殷勤地提了议。可惜他难得起的一片风雅之心,被杜嫣这个只知口腹之欲的小丫头给碾了个碎。 等他兴致勃勃地抱了一整套的黑檀木茶具过来时,便见石桌上已摆好了两只大碳炉,一只炉子上架了块铁板,另一只上架了只陶罐。 远远看着,倒还像那么一回事,近了闻到那一股rou香,什么情趣便都被打散了。 两名伺候的小伙计,一人端着一托盘的rou片,另一人正被杜嫣支使着往铁板上刷油。 薄薄的rou片一丢到铁板上,只听滋滋滋地一阵脆响,青烟升起,rou香随之飘散开来。陶罐里的汤应是厨房里煮好了端过来的,浓白的汤水,咕嘟嘟冒着泡,不说香味如何,光看着便已是很诱|人。 照看炭火的小伙计被勾的一个劲儿地偷偷咽口水,但小管事那满脸的憋屈,小眼神不住地往被放置在一旁山石上弃之不用的茶具上飞,显然还有些回不来神。 杜娇有些想笑,但到底小管事一片好心,也不好让他太尴尬,有心说点什么圆个场,见他茶具都放下了,却一直抱着一只巴掌大的小陶罐在怀里不放,便顺势问道:“那罐子里装的是什么好茶,让你这般宝贝?” 小管事一听这话,顿时精神一振,眉飞色舞地赞道:“客官好眼力,这罐子里的,的确是难得一见的好茶!别的地方是绝寻不到的,是咱们丰城独有的好茶!” 杜娇挑了挑眉,“我倒是第一次听说,丰城还出好茶。<>”又道,“丰城地处要塞之处,来往商客不少,若真是好茶,为何却声名不显?若不是最近才出的,便是你们自自夸吧!” 小管事一听急了,“客官,茶绝对是好茶!可不是自自夸!这茶出了也有好些年了,但出产不多,我们本城人自己喝还不够,哪舍得用来给商客,自然声名传不出去。说句不怕客官您骂的话,若不是因这次天灾,许多商客断了往来,没了货源,诸位客官一看又不是寻常用度可以敷衍的,小的也不会拿这茶出来!” “真有这么好?”杜娇来了兴致,招手示意他将茶罐递过来,“且让我开开眼。” 岂料,小管事是真把那罐茶当了宝贝,死抱着没有一丝松手的意思,嘴上却道:“茶是不是好茶,光看看哪里看得出来,这非得是进了嘴里才知道的。客官真要见识,就让小的给您煮一壶?” 杜娇原本不过三分兴致,被他这么一说,倒变成了七分,先不管这茶是不是真好,这小管事对这茶的态度是让她真有了不尝一尝不甘心的感觉。 于是,不顾杜嫣的抗议,干脆地让伙计将石桌上的两个炉子并铁板和陶罐都撤了下去,指着不远处的山石打发杜嫣道:“炉子上架铁板,只能烤到一小块,那边石头上地方宽敞,把炭火摊开在那上边,铁板再在架上去,一整块铁板都能烤了。” 杜嫣心知jiejie是在打发自己,但听她这么说也的确是那么回事,便也没有闹腾,拉着小青,招呼两个伙计过去忙活开了。 这边,杜娇好整以暇地坐在了石凳上,招呼小管事,“拿过来吧!” 小管事抱着茶罐,面上闪过一丝纠结,并一抹后悔,想来是真不太舍得那好茶,但话已经说出去了,自是不好再说不煮了,只得去将茶具搬了过来,架起了小炉子。 杜娇听他先前说煮茶,只以为是他顺口所说,并不指望他懂烹茶之道,想着准备工作做好了,之后的事还得自己动手。<> 煮茶的理论功夫她懂得不少,太湖先生好酒也好茶,她跟着自然也是看了不少,但真论手上功夫,以往都是于mama在做,她只管看。可惜于mama这会儿再屋里正歇着,她也不好为了自己的好奇心便去把她叫起来。 她面上虽然镇定自若,但心下还是有些虚的。 可这小管事动作麻利,水一开便拎起水壶飞快地动了起来。 洗茶、冲泡、封壶,一招一式,颇是像样,时机把握也很是精准,杜娇放心之余,不免地惊奇了。 一家客栈的小管事,看样子也并非大家出身的,这茶道功夫竟然不俗。 杜娇看着,忍不住赞了一声:“好!”
小管事眯着眼,笑得有些得意,“让客官见笑了!在咱们丰城,只要是家中喝茶的,都会这么一两手,但也只是这些罢了,泡茶来喝尚可,却上不了大台面。”恭敬地两手端了茶盏递过来,“客官请用!” 杜娇接了过来,一面好奇道:“我也去过不少地方,但寻常百姓家里,能有茶喝的也是少数,便是有的喝,也只是用沸水冲泡而已。但听你这么说,在丰城似是大半人家都有喝茶,还通晓茶道?这却是为何?” “因为啊,咱们丰城有位木先生呀!”小管事语带自豪地道。 杜娇正一口茶入口,舌|头上传来的熟悉味道让她心中一震,恍惚间没注意他说的话,下意识地反问了一声:“什么?” 小管事顿时打开了话匣子,滔滔不绝地说了起这位“木先生”来。<> 杜娇并不知道隔壁一墙之隔的院子中,百里栩三人同掌柜的说的那些话,若是知道,说不定会感慨一声,这丰城里的人,一说到这木先生,都像是被洗脑了似的。 此时,她却是按捺住了满满的心惊,耐心地听着小管事的话,适时地插嘴问上几句,不动声色地打听更多的消息。 小管事只是普通平民,他知道的这些东西,除开他自己的吹捧之词,便是些众人皆知的木先生的事迹,听起来虚得很,并没有多少用处。 杜娇听来听去,也没法确认什么,心里便有些焦躁,有些坐不下去了。 正想着要不要将发现的东西去找百里栩他们说说,便听杜嫣脆生生地喊了一句:“白哥哥!” Ps:书友们,我是曦景,推荐一款免费小说App,支持小说下载、听书、零广告、多种阅读模式。请您关注微信公众号:书友们快关注起来吧!