59.三文鱼餐
冰岛人少、族系简单,很多人之间都或多或少有些亲戚关系,甚至为此政府开发了一款族谱类APP,供约会双方使用,防止搞上自家人。 进了冰屋,哥布尔开始打招呼:“嗨,大姑妈、二姑妈。” 几个女人中有两个最膀大腰圆的向他点头:“嘿,哥布尔,你爸爸还好吗?” 哥布尔道:“我知道的消息跟你们一样多,他整天飘荡在海上,从来不给我打电话。” “这可怜的孩子,安格尔这家伙真是该下地狱,他对哥布尔没有尽到责任,瞧这可怜的孩子最近都瘦了,你一定很想念你爸爸,对吗?” 哥布尔耸耸肩道:“我不想他,我只想钱,我现在要穷的吃土了。” “难怪你给陈打工,我听说陈的种植园里有许多进口有机土,怎么样,吃起来口感如何?” “法克!” “法克谁?你想乱论吗?” 哥布尔怏怏走人。 陈松悄悄问他:“你瘦了啊?” 哥布尔说道:“今年一直在减肥。” 听了这话陈松就纳闷了,这货减肥还一顿吃三十个煎鸡蛋、五斤烤羊rou,那他不减肥得吃多少? 科瑞跟他打了个招呼:“来点什么?” 哥布尔道:“我建议你来一杯天堂冰沙,他简直棒极了。” 陈松叹道:“算了,给我来一杯咖啡吧。” 他需要喝点热饮提升情绪。 “冰咖啡吗?” “热的,谢谢。” 哥布尔笑了:“伙计你在冰吧要热咖啡,这是来砸场子的呀。” 陈松道:“如果没有热咖啡那给我一杯热水也行。” 科瑞说道:“热牛奶怎么样?我请。” 陈松道:“那就太感谢了。” 科瑞给他送来一杯热牛奶,给哥布尔则送来一大碗冰沙,上面覆盖着多种水果和奶油,哥布尔吃的跟个鲸鱼崽子一样开心。 喝着热牛奶,陈松打量冰吧,一座很有北欧风情的现代化小吧,围绕柜台有一圈高脚椅,其他地方是舒服的软座,坐上去后整个屁股都会被包住。 随后科瑞自己端了一杯牛奶坐了过来:“陈,最近我在看你们中国历史,很棒、很有趣。” 陈松勉强提起了一些兴趣,问道:“你看的是哪段时期的历史?” 科瑞说道:“唐朝,你们的大唐盛世,这个朝代有我最喜欢的一个皇帝,那就是武则天。” 陈松问道:“你最喜欢武则天这个皇帝?为什么?” 科瑞耸耸肩道:“因为我不是GAY,而武则天是唯一的女皇帝。” 在冰岛,同性恋是个很开放的话题,这个国家跟荷兰一样,同性恋可以结婚,政府出台了一部《同性恋法》,每年有同性恋大游行,甚至冰岛最高领导人女总理自己就是拉拉。 也就是说,来到冰岛不搞个同都对不起当地这么友好的法律。 午后的阳光淡淡的洒在冰吧的地面上,穿过窗子洒在几个人的身上,道哥很快就打起了瞌睡,最后抱着陈松的脚腕开始打呼噜:“咕嘎、咕嘎!” 后来有人进了冰吧然后纳闷:“科瑞,你店里藏了一头猪吗?” 等到太阳西斜准备落山,陈松就告辞离开了。 回到家里哥布尔先去查看温室情况,他去了后院不久后对陈松喊道:“嘿,伙计你快来看,这里有什么?” 陈松跑去看了看,看到围绕着温室四周长出了一些小花,零零散散、错落有致。 这些花小而精致,花瓣有三种颜色,蓝色、白色和黄色,它们生机勃勃的绽放着,给冬日的土地增添了好些色彩。 “什么花?”陈松好奇,“这花是冬季开放吗?” 哥布尔说道:“这是三色堇,我们冰岛的国花呀,你竟然不知道?” 陈松摆手道:“知道知道,你脱衣服干什么?你神经病吗?一言不合就脱衣服?感冒好了吗?” 哥布尔说道:“我是给你看看我背上的纹身,你看到什么了?” 陈松说道:“一台电风扇?你没事在背上纹个电风扇干什么?” 哥布尔:“那就是三色堇!” “这明明是电风扇啊!” “那是我少年时候纹上的,后来我长大了,它也长开了,所以看上去有点失真。”哥布尔悻悻的又穿上了衣服。 他本想炫耀一番,结果适得其反。 温室交给哥布尔,陈松回去准备活动课内容,到时候得用到好几样工具,几乎都得靠他手工制作。 晚上吃三文鱼,他很积极的跑了下来。 艾玛状态好转后,布鲁斯又回到了庄园,只是抽空去医院一趟。 晚饭就是布鲁斯做的,一条大西洋鲑和一条虹鳟在他手里被玩出了花。 陈松就知道三文鱼可以做刺身,而布鲁斯把它们进行了低温冷冻后做成了好几道菜: 先用快刀片下鱼排,把烧烤架预热到中火,在烤架上涂上一层橄榄油,在鱼排两面抹上盐和胡椒粉,再淋上橄榄油炙烤,柠檬切片配菜,再撒上茴香叶、搭配上茴香橄榄酱渍,这是脆烤三文鱼配茴香橄榄渍。 在三文鱼rou上抹了盐和胡椒粉,放入烤盘,垫上圣女果,倒油、盐、蒜泥,撒上罗勒叶低温烘烤一番,这是慢烤三文鱼圣女果。 这样两条鱼的大rou已经用上了,剩下的零散小rou则被做成了椰香咖喱三文鱼沙拉和蛋黄酱烤三文鱼三明治,哥布尔胃口大,布鲁斯还做了一盆三文鱼菜苔蒜香意面…… 看着桌子上玲琅满目的美食,陈松一时之间只会伸出大拇指说道:“卧槽,牛笔!” 布鲁斯矜持一笑,道:“可惜时间来不及,否则可以做烟熏三文鱼,它可以改变鱼rou的口感,给人全新的体会。” 陈松流着口水坐下道:“不着急不着急,以后再做。” 哥布尔洗了手快速坐了过来,陈松说道:“你不是要减肥吗?” “吃饭的时候不减肥。” 陈松坐下后先用筷子夹了一块三文鱼刺身蘸了芥末酱汁,这鱼rou跟他在国内吃的不一样,鱼rou更脆更有弹性,吃起来感觉不是那么肥,鲜味十足。 布鲁斯递给他一小碗茴香橄榄酱,他用脆烤三文鱼rou蘸了点酱汁塞进嘴里,这次就有了浓郁的鱼香味。 陈松忍不住再度竖起大拇指:“老布,太棒了!” 布鲁斯莞尔笑道:“谢谢夸奖。” 哥布尔也竖起大拇指:“托佛先生的手艺真是一流,我将来一定要找一个跟您厨艺一样出色的女人做媳妇。” 陈松道:“你想一辈子单身就直说。”