海棠书屋 - 都市小说 - 重生之神级败家子在线阅读 - 第二十六章 败家菜谱

第二十六章 败家菜谱

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    洪大力居然会有某种菜的做法不得不说这是个很神奇的事啊,天知道这个败家子从哪败家弄到的食谱。一时间,周围的人都好奇了起来,唐慕馨小声问道:“大力,你连这种东西都收”

    “这么好的败家菜谱我怎么可能会不收。”洪大力淡定道:“不放过任何的败家机会一直都是我的行事准则来着。”

    “好……好吧……”唐慕馨无奈道。

    这时厨师魏宝想了想,说道:“应该没问题,当然,少爷得说的具体些,不然我怕味道走偏。”

    “恩,那肯定的。”洪大力抽了抽鼻子,说道:“这第一道菜呢,是用羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿rou以及免rou搭在一起,共计五条炙rou条。这道菜,讲究的是不同的rou咬在一起,滋味便不同,猪羊混咬是一种滋味,獐兔同嚼又是一种滋味,一共有二十五种变化,所以这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。”

    玉笛谁家听落梅!你瞧瞧你瞧瞧,咱家少主那就是不一样,随便挖出来的一道菜谱,都能叫这么给力的名字!唉,别的不说,光那五样食材,果然不愧为败家菜谱的称号!

    这时洪大力转头问向唐慕馨:“馨馨,猜猜为什么叫这个名字”

    “恩,我想想……”唐慕馨小手托着下巴,眼转转了一圈,笑道:“因为有二十五种变化,所以才叫这个名字,定是因为二十五合五五梅花之数,这是落梅。主菜是rou条,形如笛子,自然就是玉笛了。至于那个谁家么,定是因为这道菜可以互相组合,变化多端,这‘谁家’两字,肯定是也有考人一考的意思,我说的对不对”

    哎呀呀,这丫头脑袋瓜挺好使啊i大力大声赞扬道:“好样的,哈哈,馨馨你真聪明!”

    “那是当然!”唐慕馨得意的一扬下巴:“我可是很厉害的。”然后又嘟囔道:“就是这菜太败家了点,光材料就得好几百不止了。”

    解释完这道菜,洪大力看向胖厨子魏宝,笑着问道:“魏宝大厨,这道菜,有没有信心做出来”

    魏宝听的满头大汗,犹豫道:“我还真是头一次听说,只能,只能勉强试试。关键是做法不够详细,容易把味道做偏……”

    “那都是小事,”洪大力笑道:“食材保证管够,你可以随便试验。”接下来,洪大力又开始说起第二道菜:“这第二道菜呢,是一道荷叶笋尖樱桃汤。这个就简单了,是挑最大最好的樱桃,将樱桃核剜出,然后嵌进斑鸠的rou,周围还要洒上一些玫瑰花瓣,以及荷叶笋尖。”

    这道菜比起上道菜看起来倒是简单了一些,真正难的其实也就是如何将那斑鸠的rou嵌进去而已。这一次胖厨魏宝有了些底气,这种精细活向来是他的拿手好戏,赶紧答应下来:“这道菜问题不大,多实验两次,应该能做出来。”反正这个败家少爷也不会差自己食材,那没事就研究呗,总是能研究明白的。

    洪大力点头道:“恩,那就行。”说着吩咐大堂经理:“回来给魏宝把食材都准备够。他要多少,你就给他准备多少,知道了吧”

    大堂经理狠狠答应:“了解!”

    这时候站在一旁的唐慕馨好奇问道:“大力,这道汤,就叫荷叶笋尖樱桃汤这比起‘玉笛谁家听落梅’可差太多了。”

    洪大力笑嘻嘻的说道:“当然没这么简单。那我现在考你一下,这道菜的真正名字如何”

    “又考我啊”唐慕馨手指点着小嘴,一点一点的说道:“汤里有花有樱桃,那是这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,对吧竹笋丁儿和荷叶,说的当是君子。这道菜叫美人君子汤!”

    “嘻嘻,馨馨真聪明,可是还差了一点,”洪大力笑着摇头,道:“还有斑鸠呢”

    “斑鸠……斑鸠……”唐慕馨这一次想了好一会,喃喃道:“斑鸠、美人儿、君子……”忽然之间双眼一亮:“啊我知道了!《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’,要是从美感以及神秘感来说,这道汤叫‘好逑汤’!”

    洪大力哈哈大笑:“不错不错,窈窕淑女,君子好逑,这道汤,正是叫好逑汤!”

    他这句话说完,唐慕馨倒是脸红了一下,小心脏扑腾扑腾的跳,心里暗道:“这个洪大力,弄出这好逑汤,难道是在向我表白倒是真亏了他能想出这么个法子。这菜谱真的是他无意中得来的还是自己研究出来的应该还是前者可能性大吧……”

    两人这边有问有答,周围的人倒是彻底的听呆了!这么有典故的菜,这大力少爷倒底是从哪弄来的菜谱,真是神奇的突破了天际啊!

    这么好的机会怎么可以错过,霎时之间,九大狗腿子除了凌小依外全部纷纷叫嚷起来:“少主文成武德千秋万载,少主一出手,就知有没有!”“是啊是啊,放眼整个天下,谁不佩服少主英雄了得”“少主上知天文下知地理,上下五千年无人能敌!”

    洪大力哈哈大笑:“看赏,每人五千!”

    这个败家子……此时唐慕馨也有些饿了,干脆不管他,使起筷子每样菜都小口的吃了几口,边吃边满意的点头。洪大力那边倒好,也不管这一共一百六十多道菜,反正就是哪个吃顺口了就大吃几口,结果吃到最后,一共也就吃了三道菜,剩下那么多干脆碰都没碰过。

    很快吃饱喝足,洪大力满意的拍了拍肚子:“啊,今天这饭不错,对了,你们几个,”洪大力指着大堂经理和九个狗腿子:“中午都没吃呢吧都自己动手吃点,我先休息会,消化消化食儿,这里的服务员什么的没吃的也都一起吃,吃完了好送我上学。”

    看到没看到没,这才叫义薄云天那,刚第一天接手就请众人吃这么大的大餐,一时间,人人感恩戴德,自不在话下!

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