第43章 护犊子的陈子瑜

    “可以结束了。”

    陈子瑜说罢，将刚才用过的炒锅、铁盆，叠放在一起放入洗手池中清洗。

    柳静姝按下停止录制按钮，背着手走到灶台前，俯身仔细打量着‘松鼠鳜鱼’。

    浓郁的橙红色汤汁与松子挂在炸好的桂鱼上，汤汁顺着竖起的鱼rou柳向下缓慢滚动，显出红润下的金黄。

    柳静姝闭目深吸了一口气，不禁吞咽下一口唾液。

    菜肴的浓香涌入鼻腔，迸发出番茄酱诱人的清香与些许酸味，中段是炸松子的酥香，尾调中带着一丝甜味……

    这就是独特的苏州风味！

    柳静姝回忆起曾经品尝过的苏州美食，口中不自觉的开始分泌出大量唾液，只能一口接着一口往肚里咽。

    陈子瑜余光瞄见这一幕，他放下擦锅的海绵，从筷筒中抽出一双筷子递过去说道：“想吃就直接吃吧，反正视频都已经录完了。”

    柳静姝接过筷子，不好意思的说道：“子瑜哥哥，要不你先尝尝？你都还没吃，我不好动筷……”

    “我九点才吃的饭，现在还没什么胃口，你自己吃吧。”

    陈子瑜搓洗炒锅的动作一顿，猛地转过头去说道：“对了，记得把松鼠鳜鱼给柳阿姨留一些，要是让她知道我做了菜不给她吃，她又得在微信里念叨我了。”

    “没问题！”

    柳静姝小鸡啄米似的点头。

    她举起筷子，将鱼rou边缘一根竖起的鱼柳夹断，裹了两下盘中浓郁粘稠的橙红色浓汤，这才往口中送去。

    浓汤入口酸甜，如同少年时那份对爱情的青涩。

    番茄的酸与白糖的甜几乎融为一体，分不清谁先谁后。

    柳静姝眯起了眼睛，享受着这股奇妙滋味，不自禁一口咬下。

    只听‘咔滋’一声，金黄酥脆的鱼柳应声碎裂，桂鱼的鲜、嫩唇齿与舌尖之间得以展现，再佐以口中酸甜可口的浓汤。

    这也太好吃了！

    柳静姝细心感受着口腔内的滋味，顺便和以前吃过的江苏菜做了个对比。

    她以前也吃过酸甜口的江苏菜，味道不是偏甜就是偏酸。

    而这道‘松鼠鳜鱼’，几乎将酸甜融为一体，把江苏菜系的精髓发挥到了极致！

    二者之间，似乎……

    完全没有可比性。

    陈子瑜将厨具清洗干净，把手擦干后转身问道：“味道怎么样？”

    柳静姝将鱼柳吞咽入腹，将残留在嘴角的汤汁舔舐干净才答道：“很好吃！”

    说着，柳静姝将筷子放下，有些不好意思，“那个……子瑜哥哥，我能不能把这盘菜端回去和我妈一起吃，这道菜太好吃了，我怕控制不住自己，一口气全部吃光了。”

    “没问题。”

    陈子瑜很贴心的抽出两张厨房纸，对折后放在餐盘上才说道：“盘子有些烫，端过去的时候小心些。”

    “谢谢！”

    “今晚时候也不早了，拍摄器材就明天来收吧。”

    “我明天还想剪辑一下视频呢。”

    “柳阿姨有备用钥匙，你直接进门来拿就行。”

    陈子瑜送柳静姝出门后，洗漱一番就上床休息。

    一夜无梦。

    次日早上十点二十多。

    陈子瑜拎着一口袋早餐，打着哈切，睡意惺忪的走在回店路上。

    忽得。

    陈子瑜脚步一顿，睡意也清醒了许多。

    他远远地看见陈香小馆的店门已经打开，店门口蹲着两个膀粗腰圆的壮汉在抽烟。

    店内第一排的餐桌内坐着一名中年男子，干瘦到面颊内陷，目光很是不善。

    李好就耷拉着脑袋站在旁边，看模样似是受了委屈。

    卧槽？！

    欺负人欺负到我头上了？！

    陈子瑜看到蹲在门口的两个大汉时，心里还没什么波动。

    但是当他看到李好一副委屈模样时，原本平静的内心瞬间升腾起怒火！

    陈子瑜活了几十年，见证了无数大风大浪，心态早已变得平和，唯独护犊子的心态一直没有改变。

    陈子瑜两步并一步，在两个壮汉还没反应过来时，就飞快的跑入店中将李好拉到店里。

    他蹲在李好面前，反复检查着身体问道：“刚刚他们欺负你没有？”

    “没……没有。”

    李好被吓坏了，愣了好久才摇头道：“他……他就是拉着我问关于老板您的事。”

    “没事就好，没事就好。”

    陈子瑜松了口气，拍了拍李好的肩膀安慰道：“有我在，不用害怕。”

    此时。

    中年男人和门口的两个壮汉起身已经走进了店内。

    中年男人抬手示意身后的人止步，语气不善的问道：“你就是陈香小馆的老板？”

    “没错！”

    陈子瑜起身将李好护在身后，凶戾的目光扫视着前方七人喝道：“你们特么欺负小孩算什么本事？有种冲着我来啊！”

    在地球学厨师那些年，陈子瑜可没少跟着厨师长和师兄们些出去干架，街斗本事是练了个炉火纯青。

    虽然已经几十年没摸过了，干架技术有些生疏。

    但是真要打起来，他还真不杵这三个人！

    中年男人眸中闪过一丝寒意，没好气的哼道：“你应该感谢现在的法治社会，要是放在二十年前，我拳头早就砸你脸上去了，还轮得到你逞凶？”

    陈子瑜没好气的回呛，“你们也应该感谢现在的法治社会，不然你们三个现在早就撂地上了！”

    好猖狂的小子！

    中年男人强压着心头怒火，沉声问道：“我懒得跟你多费口舌，我就问你一句，你做的水煮鱼片，为什么和我品食酒楼做的水煮鱼片工序一模一样！”

    跟在其身后的一位壮汉也冷不伶仃的说道：“水煮鱼片的菜谱是我们品食酒楼的不传之秘！今天你要是说不出个所以然来，休想从这里走出去！”

    昨天余康平提过的品食酒楼？

    “你说是你们家的，就是你们家的了？你们申请水煮鱼片的专利了？”

    陈子瑜挑眉回呛道：“我还说我做的水煮鱼片比你们做的更正宗呢！”

    “你小子还敢狡辩！”

    中年男人怒目一睁，呵斥道：“正统水煮鱼片菜谱在我品食酒楼，这在安平市厨师界无一不知！”

    “你做的水煮鱼片，无论从配料还是做法，与我品食酒楼的水煮鱼片大致无二，今天你要是说不清楚，我们是不会善罢甘休的！”