第46章 打擂台（中）

    两辆黑色轿车驶停在品食酒楼正门口。

    众人还未下车，卢兴华就主动迎了上来。

    他没去管陈子瑜，而是单独打开车门将黄启成搀扶了下来，边走边叙谈。

    “黄主任，实在是对不起，今天这件事是我做得不对，给您添麻烦了。”

    “也不麻烦，陈香小馆是我管辖街道里的店面，出了事，理应由我这个街道办主人出面解决。”

    “黄主任，您也是知道的，水煮鱼片的菜谱是我们品食酒楼传承百年的秘密，今天您可一定得公平对待！”

    “你不相信我？”

    “我当然是相信您老的，不然也不会答应让您来主持，不过……”

    “我也叫了一位朋友过来，他昨天在陈香酒楼吃过饭，亲眼目睹了那位小老板制作水煮鱼片的过程，如果待会那位小老板制作水煮鱼片的工序和昨天对不上，那又该如何来算？”

    “要是真像你说的那样，我自然会按行规来判。”

    “我想也是这样，黄主任这么大一把岁数了，自然不会为了一个年轻人丢了自己的好名声。”

    陈子瑜跟在后边，将二人对话尽收入耳，他双眼微微眯起。

    从对话看来，卢兴华也是老狐狸。

    先故意将姿态放低给黄启成一个台阶下，又旁敲侧击的敲打了一下。

    不愧是酒楼老板，还是有些本事的。

    卢冠勇见陈子瑜一言不发，主动靠了过去，不怀好意的问道：“你不会怕了吧？”

    陈子瑜回头露出笑脸反问：“我行得正做得直，为什么要怕？”

    “还嘴硬是吧？”

    卢冠勇甩了个脸色，没好气的说道：“待会到了后厨，我看你还怎么装！”

    话罢。

    卢冠勇一甩手，气冲冲的走向了前面。

    付有春见此一幕不由蹙眉，结合品食酒楼这些人刚才说的话，他内心原本偏向陈子瑜的天平也出现了倾斜。

    难道……

    陈子瑜当真像他们口中说的那样，抄了品食酒楼传承百年的秘密？

    付有春皱紧眉头，情不自禁的跟上前去问道：“小陈，你跟我说句实话，你到底有没有抄他们的菜？”

    “当然没有。”

    陈子瑜漫步在阶梯上，面对质疑处变不惊，反而露出微笑回应，“我国饮食文化传承了数千年，其中珍馐美食数不胜数，只可惜，我国大部分经典菜肴和糕点的食谱，都在近两百年中遗失了。”

    “按史书中记载，水煮鱼片在蜀地流传了数百年，最为正宗的水煮鱼片应该在蜀地才是……”

    说着，陈子瑜转过头去含笑反问道：“付警官，你是知道我的，我根本不屑于抄品食酒楼的菜，只是他门托大，认为自家水煮鱼片最为正宗，我算是遭了个无妄之灾。”

    “这……”

    付有春眉头皱的更紧了，他觉得陈子瑜所说也不无道理！

    一道传承了几百年的菜，凭什么就成品食酒楼一家的了？

    确实有些蛮横无理！

    至于是否存在抄袭一说，还得看在后厨中的比试。

    当众人抵达后厨时，后厨已经空了。

    原本应该在里面工作的厨师、墩子和打荷的此刻都站在了远处，远远看着众人入场。

    卢兴华转身对众人说道：“后厨我已经腾出来了，食材也已经备好，等我和黄主任邀请的人到齐，我们就可以开始了。”

    黄启成杵着拐棍上前，面朝众人说道：“行有行规，打擂台前，作为主持人，我得把规则要说清楚。”

    “我们还是按照老一辈的规矩来，双方烹饪菜品时，由邀请来的客人负责监督，再品尝味道后在得出结论，可否？”

    “我没问题。”

    “这……”

    陈子瑜和卢兴华露出了截然不同的表情。

    陈子瑜对公开烹饪没有任何意见。

    水煮鱼片这道菜对他而言，只是再寻常不过的一道家常小炒而已，把菜谱随意送人都没问题。

    卢兴华则犯了难，对他而言，这道菜的烹饪过程可是不传之秘，若是公开烹饪，担心会被有心之人记下！

    黄启成眯起眼睛问道：“卢老板，你的意思？”

    “黄主任，您是知道的，水煮鱼片的烹饪过程，是我品食酒楼的不传之秘……”

    卢兴华说到此处言语一顿，转头过去看了陈子瑜一眼，心里边打着如意算盘。

    品食酒楼的水煮鱼片菜谱传承了百余年，他们自家厨师已经将这道菜的各处细节打磨到了极致，远远不是陈子瑜这个抄袭者能够比拟的。

    让陈子瑜在后厨烹饪，以他的技艺，就算邀请来的人别有用心，也未必能够学到精髓。

    有了！

    卢兴华灵光一闪，将双手背起来说道：“黄主任，今天的焦点在陈子瑜，我认为为了保密，就让我们品食酒楼的厨师在单独厨房中做，陈子瑜在后厨做，如何？”

    黄启成皱起了眉，卢兴华刚才口口声声说要公平，如今提的这个要求，可算不得公平！

    陈子瑜答道：“我没问题。”

    黄启成眉头皱的更紧了，小声道：“这对你来说不公平！”

    “今天这件事对我本来就不公平。”

    陈子瑜迈着大步上前，扫了品食酒楼众人一眼后笑着说道：“我陈某人行的正坐得直，敢直面不公以洗涮身上的污名！”

    好胆气！

    付有春和徐倩柔不由在内心给了陈子瑜一个肯定。

    品食酒楼的那些人则不屑一笑，这个时候还嘴硬？

    一会就让你原形毕露！

    陈子瑜直面他们的目光也不杵，反而露出了耐人寻味的微笑。

    待会就让你们看看，正宗的水煮鱼片是什么样子！

    等了约莫十余分钟。

    黄启成邀请的人先来一步，共有三人。

    分别是传统菜厨师‘李平’、西点师‘刘兴国’、法式厨师‘张旭升’。

    这三位都是安平市美食圈老一辈的人物，无论是当今地位还是名气，都当得上这一场的见证人。

    “卢老板！怎么会闹成这样啊！”

    正当几位还在攀谈时，一道熟悉的声音在后厨响起。

    怎么有些耳熟？

    陈子瑜挑起眉头，定睛一看，将来人样貌看清楚后，顿感无语。

    他是万万没想到，今天这场幺蛾子的始作俑者居然是游金成！