第195章 后厨的陈子瑜

    陈子瑜把准备的红包发到了每一位员工手中。

    员工们接到红包后，工作状态都不一样了，就跟打了鸡血一样，兴致昂扬的跑去工作了。

    还剩了约八个1800和两个2800的红包。

    他看了眼双肩包里剩下的红包，低眉心说：把剩下的钱分成两份，发给柳静姝和小朱吧，她们也出了很大的力。

    ‘啪’的一声。

    陈子瑜抬手拍了一下脑门，心虚道：“得把红包分三份，要是让柳阿姨知道我没给她包红包……”

    画面太美，不敢想象。

    “小刘。”

    “老板，什么安排？”

    候在旁边的刘明慧迎了过来。

    陈子瑜把双肩包丢给她：“今天我的事情多，帮我保管一下。”

    “绝对看好！”

    刘明慧拍着胸脯坐着保证，把双肩包背在了身上，狠狠勒紧了伸缩带。

    “该进入工作状态了。”

    陈子瑜从塑料板凳起身，慵懒的伸展了一下腰肢，随即迈开大步，朝着后厨走去。

    刘明慧、方文静和李好跟随其后。

    步入后厨。

    陈子瑜就仿佛变了个人，目光、言语犀利的指点着后厨员工进行工作，其萦绕周身的气质，让后厨员工颤栗的不敢反驳。

    跟在身后的李好打了个寒颤，小声朝前面的两位jiejie小声说道：“为什么我感觉今天的老板有点可怕……”

    刘明慧深以为然的点头：“老板今天的气质，比我见过的那些资深厨师长还要强……”

    方文静听着二人声音，目光转向陈子瑜的背影，眸光中迸发出强烈的敬仰与尊敬，像是看到了一尊愈发高大的神像。

    她放缓步伐，语气恭敬的说道：“老板就是为做厨而生的，气质与寻常厨师不同，也是正常的。”

    刘明慧和李好点头赞同了这个回答。

    陈子瑜带着三人在后厨逛了一圈，就接到物流公司打来的电话，他的物资已经送到了大门口。

    众人一起来到店外，看到停靠在街边的三辆中型货车后，目光都是一凝！

    这么多物资！

    得多少钱啊！

    陈子瑜倒是没有太大心理波动，这些物资和他预想的差不多。

    他回头说道：“小刘，把员工都叫出来帮忙搬物资。”

    “好嘞！”

    刘明慧小跑着进店。

    几分钟的时间，几十号员工就聚集在了门口。

    陈子瑜拿着送货员递来的清单，侧身对还有些发懵的员工们说道：“服务员和传菜员负责搬第二车的客区物资，统一放到一楼大堂，稍后进行统一分配。”

    “后厨员工搬后厨的物资，冻货按照包装袋上的提示，放到对应的冻库中，调味品和新鲜食材先统一摆放，等收完了货再进行分配。”

    “收到！”

    员工们先后回应一句，紧跟着上前，拿起陈子瑜为他们准备的手套，如打了鸡血般开始搬运火车上的物资。

    早上九点还未到。

    陈香小馆门前已是一副热闹、忙碌的景象。

    美食街的同行们瞧见这一幕，三三两两相熟的聚在一起，酸熘熘的议论着。

    “陈子瑜疯了吧？美食街就这么点人流量，他把店铺扩建的那么大，还招了那么多人，就不怕亏的血本无归？”

    “觉得自己厨艺牛逼呗，不过依我拙见，他还是太年轻了，这一次肯定要载个打跟头。”

    “小点声，别被和他熟络的人听见了，别人前几天才在厨师争霸赛上拿了第一，心气高着呢，小心被报复！”

    他们心里面那叫一个不爽！

    这群人在美食街打拼少则几年，多则十几年，可无论在怎么努力，也就勉强混个温饱。

    可陈香小馆重新开业还不到半年，就一口气收了六七间店铺，扩了个二层小酒楼。

    最可气的是，陈香小馆的老板，还只是一个二十出头的后生！

    陈香小馆越是辉煌，就越是衬托出他们的无能！

    ……

    搬运三卡车的物资仅用了四十多分钟，十点还未到就已经全部搬完。

    后续的清点、入库比较费时费力，弄到十二点过才结束。

    陈子瑜提前在美食街相熟的老板那里订了盒饭，大家一起吃过盒饭后，又开始紧锣密鼓的筹备工作。

    传菜员分出一批在清洗新到的餐具，其余传菜员则和服务员在客区搞全方面的清洁工作。

    后厨因为食材、调味品已经送到，忙的如火如荼。

    热菜房里。

    打荷在准备小料，墩子在备菜单里可以提前准备的菜，各司其职。

    灶厨们则显得有些狼狈，因为他们是初次接触陈子瑜拟定的菜单，对很多烹饪技巧都不明白，需要陈子瑜亲自指点。

    “熬高汤的火关小一点，十分钟后加火腿进去。”

    “看着我干什么？去看着汤啊！记得用长勺子多搅拌，锅底别湖了！”

    “你这是炒的什么料啊？火候高了没看到吗？葱姜都爆湖了，重新炒，注意点火候！”

    “你也看着我干什么，卤水里的辣味闻不见吗？辣椒放多了！这一锅倒了，重新熬！”

    灶厨们在陈子瑜的呵斥声中瑟瑟发抖。

    跟在其身后的刘明慧、李好同样也在瑟瑟发抖。

    作为跟在陈子瑜身边的老人，她们能够明显感觉到陈子瑜的变化。

    强势！

    锐利！

    不容置疑！

    仿佛就是后厨君王般的存在！

    灶厨们也是如此觉得，他们心里有些惧怕这位年轻的后厨君王，可是也很服他。

    因为他们按照陈子瑜的要求重新准备后，无论是从香味、还是味道，都比之前好了一大截。

    最关键的是，他们都不知道自己是怎么掌控这份能力的。

    陈子瑜在后厨来回逛了两个小时，嗓子都快喊哑了才走出后厨。

    “老板，喝水。”

    刘明慧递来一瓶拧开的矿泉水，敬仰的问道：“老板，你刚才究竟是怎么做到的？几句话的功夫，就让灶厨们的水准有了巨大提升！”

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    她在内心又补充了一句：还是rou眼可见的提升！

    因为‘师承光环’升到二级了！

    这是‘师承光环’的作用！

    陈子瑜心说着，脸上却是没有表情的答复道：“或许因为他们是后厨老手，一点就通吧。”