第9章 顾建军同志最大的卖点
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次日一早,顾建军同志照例和顾修一起起床,顺利把顾修送到学校门口后,顾建军便骑上自行车离开。 不过这一次。 他不是去找工作扛大包。 而是直奔已经关门歇业的饭店而去! 不出预料,饭店大门紧闭,门口贴着的招租广告,如今依旧无人问津。 这其实也正常。 当初开店的时候,本就没多少本钱,自然一切从简,所以选择的,也是相对背街一点的街道。 确实难租。 不过对顾建军来说好处不少,虽然街上人少,但好处的是,面积更大,租金更便宜。 儿子昨晚还说,这地方还有一个优势是好停车。 不过顾建军到不觉得这算什么优点。 毕竟这年头,摩托车自行车才是主流,有汽车的可不多见。 在门口逛了一会,旁边几家店铺接连开门,都和顾建军认识,互相打起了招呼。 “建军啊,你最近去干什么了?” “你们那个饭店还真可惜啊,当初生意那么好,就怪那个姓张的和姓王的,净瞎搞。” “可不是啊,要我说,你还不如自己弄算了,之前我去你们店吃饭,你不在我都不敢去。” “你们关门了,这几天来了好几波人,都说打算来吃饭,就是奔着你来的。” “……” 对这些话,顾建军只是呵呵一笑没有在意,不过心里的信心,到是增加了几分。 他也没和人说自己的计划,只是找到了房东。 这的房东,是一个退休老教师,子女都在市里,顾建军见到的时候,对方正收拾东西。 “建军来了啊,坐坐坐。” “你要是来晚一点,我就去市里了,现在儿子在市里买了房子,天天催让我过去跟他们住。” 聊了几句,顾建军终于说明来意。 老教师愣了愣:“你打算续租?” “对,高叔,我想重新把饭店给开起来。”顾建军点点头,一边从怀里拿出四千块钱: “这钱还不够赔之前欠您的,但目前我暂时就能拿这么多出来,想要重新续租您的铺子。” 这就是顾建军的决定。 重新开店! 他确实是一个老实厚道的好人,但并不意味着,他是一个墨守成规不懂变通的顽固虫。 儿子说的对。 当苦力不可能当一辈子,现在力气大,不意味着老了还能挑重物。 他要想点别的出路。 正好,之前开了两年饭店,也让他从一个傻头傻脑的下岗职工,变成了有着饭店管理经验的店长。 这也算是自己的优势之一。 试一试,总比什么都不做要好,大不了亏了,自己就按照之前的计划,老老实实当苦力还债。 “这个……” 面对顾建军递过来的钱,老教师接过了。但对于续租的事,却有些皱眉。 顾建军有些担心: “高叔,我知道之前的钱还没还清,现在就又要续租不合适。” “但现在我实在是拿不出那么多钱出来,您放心,等有钱了,我第一时间就会把账结了。” “其实这房子,闲着也是闲着,能够租出去我当然高兴。”老教师摇摇头,犹豫了下问道: “只是……” “你这次还是三家合伙?” 顾建军忐忑道:“我一个人开。” “你一个人开?”老教师愣了愣,随即突然开怀大笑起来: “那没事了,这房子你拿去用,租金我给你减一千!” 哈? 顾建军懵了。 本来他还以为,说自己一个人开饭店,老教师会怀疑风险更大,不租给自己。 却没想到,对方不仅愿意租,还主动把房租降了! “要是还是你们三家合伙,那这房子,我就算是摆着烂了,也不愿意租给你们。” “这话以前我一直不好说,现在到是没什么了。” “另外那两个,都不是什么干事的人,你跟着他们,迟早亏的什么都没有。” “要是你跟他们还合作,就算是你把钱全拿来,我都要犹豫犹豫,主要是怕你这傻小子又给人骗了。” “现在好了,你一个人出来单干,那肯定能成。” 老教师哈哈大笑,原本收起来的四千块钱又拿了出来。 递给顾建军。 “高老您……”顾建军有些措手不及,拿着钱感觉发烫。 “房租的事情,欠一欠就欠一欠。” “你打算自己单干,重新开业,要花钱的地方多了去了,没钱怎么行?” 老教师摇头一笑: “你就收好吧,你这小子,我一直看好,你是个好人,还讲信誉,这些我都看在眼里。” “而且你也别有啥负担,一来我一个老头子又不缺钱,二来说白了我也为了省事。” “我也希望,你能够把生意做的红红火火,赚了大钱,这样我才不用隔三差五跟人掰扯租房的事情。” “对了,我马上要去市里的儿子那了,这后院的房子,你可以带着你家那小猴子搬进来住,省得你家里店里两头跑。” “我就希望,你将来能够一直这样,做一个有良心的人,当一个有良心的老板。” “……” 中午。 当顾修同学回到家。 得知了顾建军同志,怀揣着本该送出去的四千块钱又回来,还多了一串钥匙和一份租房合同后。 整个人都懵逼了。 这算啥? 好人有好报? 前世可没有这一出。 顾建军的余生,基本上就是在清贫和困苦中度过的。 但现在。 似乎一切都不一样了。 不过,当晚上回到家,得知顾建军同志又接连拿下了rou脯、菜摊和几个员工之后。 顾修麻木了。 二十一世纪最需要提高的是什么? 效率! 本来顾修以为,搞定这些,顾建军怎么着也得三天时间。 现在好了。 一天解决! 这也让顾修不得不思考,对于自己的老爸养成计划,是不是要稍稍做一点调整了。 他最初的计划里。 饭店,只是老爸的一块跳板。 凭借着之前老爸的口碑,和自己知道的一些促销揽客手段。 必然能够在短时间内快速回本。 并且。 积累到一笔启动资金。 之后就能够进入新的领域市场,正式开启他的指点江山之路,一步一步打造出养成首富老爸之路。
可现在…… 计划要稍稍改变了。 老爸的口碑太好用了,如果仅仅只是吃一口肥rou。 那未免太可惜了。 “爸,饭店开张的事情,要不咱们缓缓。”思考良久,顾修开口。 缓缓? 顾建军满脸茫然,昨晚儿子可是催自己尽快把饭店搞起来。 结果现在反而让自己缓缓了? “之前老爸你的计划,是没钱的玩法,但现在既然有钱了,咱们不如换个玩法。” “换什么玩法?”顾建军满脸茫然。 “把铺面重新装修一下,高爷爷退回来的四千块钱,简单装修也够了。” “装修?”顾建军皱了皱眉: “没必要啊,饭店不就是吃饭的地方吗,搞那么多花里胡哨的干什么?” 他是怕浪费钱。 在他朴素的概念里,饭店就是给人吃饭的地方,路边的苍蝇馆子那么多,一样活的好好的。 装修,那是浪费钱。 完全没必要。 “爸,你觉得,以前去你们饭店吃饭的,是为什么?”顾修问。 “我们的饭菜好吃?” 顾建军开口,但却见自己儿子一脸鄙夷,顿时老脸一红。 仔细想想。 之前的饭店,掌勺的都换了好几个。 最开始是王翠花,后来变成了王富光家那口子,后来又请了厨师,偶尔顾建军也会掌勺。 说白了,其实就是普通家常味,不难吃,但也绝对算不上多好吃。 “那是我们的位置不错?” “我们店的环境好?” “我们的菜干净?” “大家习惯在我们那吃饭了?” 接连回答了几个问题,顾修的目光却没有任何变化。 顾建军尴尬了。 “我们老师说过。”好在,顾修开口了:“做销售的,你首先需要知道的,是你的卖点是什么。” “卖点?” “所谓卖点,就是你自己的优势。” “卖点,说白了就是别人凭什么买你的产品,凭什么在众多可选项里面,去选择你?” 顾建军若有所思。 “老爸你想想,以前饭店刚开的时候,味道不好,甚至偶尔还会放盐放少了,或者放多了。” “可就算是这样,为什么回头客依旧那么多?” “之后饭店出了那么多事,但只要老爸你在店里,也不至于每天都挂零。” “你想想,想清楚了,就明白你的卖点是什么了。” 说完,顾修老老实实去刷碗洗筷。 顾建军则始终在思考。 这样的画面,让某位一年级的小学生感觉满足了内心的某种特殊癖好。 以前都是你教育我。 现在轮到我了! “我知道了!”顾建军兴奋连连。 顾修眼前一亮:“哦?老爸你知道你的卖点是什么了?说来听听?” 就见顾建军哈哈大笑: “我这个人最大的卖点,是有福气!” 顾修:???