127 铺子也兴放假?(2)
朱氏听了这话,不由得安康翻了个白眼儿,“你这孩子,我要是能走得开,这还用得着你说?” 朱氏不是不想回去,来这镇上差不多快两个月了,就一直没回家过,心里自是牵挂的紧。 虽然如今铺子里生意不错,并且风吹不着,雨淋不着,吃得也比在家里好很多。 可在朱氏心里,依旧总是惦记着家里。 似乎,无论走到哪儿,只有那个小院子,才是让她最有归属感的家。 安康听了,只摆摆手,不在一道,“娘放心回去,铺子交给我和大哥,也是能搞定的。” 说完,又补充了一句,“实在忙不过来,豆腐可以少做一些,能做多少就做多少。” 安康心里是这么想的,铺子再赚钱,这人也总得找机会喘口气儿不是。 钱嘛,少赚一点点也是不打紧的。 只要一家人,能够和和气气,开开心心的,他觉得就很满足了。 对于这,安平却是不赞同,“不行,这镇上的乡亲们吃的可不是寻常在哪儿都能买到的豆腐,他们喜欢的是娘的手艺,咱俩虽跟着娘学了不少,可比起娘的手艺,还吃差远了。” 安平这一番话,安康表示无从反驳。 毕竟,大哥说的都是大实话。 论做豆腐,他和大哥不是不能做,但比起娘做的,那味儿可能差了一大截,客人们一定不会买账的。 安康砸吧砸吧嘴,继续出主意,“那咋办啊,娘心里记挂着爹,铺子里又不能离不了娘,那这样的话,就只能让爹也搬来镇上,跟咱们一块儿了,顶多夜里睡觉的时候挤一挤就是。” 安康这主意,朱氏不赞同,“也不成,让你爹来回跑不说,家里总是要留人看家的。” 安平点头,附和道,“嗯,娘的顾虑是对的,不管怎么说,家里一定要留人。” 朱氏和安平的考虑是一样的,不管怎么样,家里一定要留人看家。 毕竟,家里那么多粮食,没人守着,万一被那居心不良的人钻了空子,损失可就大了。 听了一家人的讨论,安小鱼这边儿也给出了自己的建议。 “我有一个主意,我觉得没咱们可以每月给铺子放两日假,或者月初,月中,月末都可以。” 安小鱼这话一出,一家人都愣住了。 朱氏没听明白,一头雾水,“闺女,你这话是啥意思啊?” 安平也没太懂,“铺子每月放两日假?意思是铺子关门不开张?” 安康挠挠腮帮子道,“那啥?铺子也兴放假?” 安小鱼知道,她这话,可能令大家一时难以理解。 于是,只能继续解释,“这么说吧,就好比,学生进学堂念书,每月都有几日休沐假,咱们铺子也一样,每月也匀两日出来,那两日铺子不营业,咱们一家人都好好歇两日。” 说完,安小鱼又继续补充道,“不过,这匀出来的两日不营业的日子,一定得固定时间,每月固定两日。这样的话,日子久了,客人们也都习惯了咱们铺子的规律,每月只要到了那两日,便不会跑空。” 安小鱼这话说出来之后,厨屋里安静了好一阵儿。 好一会儿之后,安平才接了话头,“我明白了,小妹的意思是,咱们的铺子每月固定出两日休息的时间来,不营业的这两日,咱们便可以好好休息休息。” 安康也明白了,他点点头,很是赞同,“小妹这主意,我看行,咱们铺子生意是不错,可也不能因为生意,就一年到头连个喘气儿的功夫都没有,人的身子都是rou做的,可不是铁打的。” 话都说到这份儿上了,朱氏自是已经听明白了。 朱氏也知道,闺女提出这主意,是在心疼她这个做娘的呢。 想到这些,朱氏看向安小鱼的眼神,又柔软了几分。 只不过,朱氏心疼银子,她犹豫道,“咱家铺子如今生意是不错,这两个月也挣了些钱,可这铺子一年的租金就十几两银子呢,还有咱们的成本,还有日常的花销,这些都是银子,一年到头剩下的,也不多......” 朱氏提起这个,安平和安康也沉默了。 毕竟,娘说的,可正是十分要紧的问题。 本来嘛,为了这个铺子,一家人的经历可都扑在这个铺子上了。 若是一年到头还没攒下几两银子,可不就是不划算。 再加上,卖豆腐这活儿本身就是小本生意,不仅累人的很,挣钱还少。 安小鱼见状,只得继续安慰,“娘,你听我说,咱们的假期并不长,一个月才两日,一年到头,也才二十四日。” 拍了拍身边朱氏的胳膊,继续说服道,“咱们可可算算账,如今每日能净赚一百文,那一个月咱们也只是少挣了两百文,这样一年下来,咱们也只是少赚了二千四百文,折合成银子,连三两都不到。” 话到此处,安小鱼顿了顿,抬眼看了看朱氏。 之后,对朱氏说道,“娘,一年花不到三两银子的钱,换咱们一家人的团聚,我觉得划算。” 一番话,安小鱼尤将团聚二字,咬的极重。 朱氏听了这话,心中禁不住开始思量。 照着如今铺子的生意,一日净赚的钱可不止一百文,尤其是近半个月,每日几乎净赚几乎能超两百文。 如果按照这个标准算。一年算下来,也能净赚七十多两银子,除去租金,日常花销,一年约莫能攒五十两没问题。五十两啊,这个数目,从前朱氏可是想都不敢想啊。 朱氏又想到闺女口中所说的一家人团聚,心思又忍不住动摇。 要说起来,自打在镇上开了铺子,她和当家的这两个月才见了几面啊,一个手指头都数的过来。 而且,每回见了也是匆匆忙忙,你忙我忙都在忙,就连安安静静坐下来说话的空闲都没有。 好不容易忙完了,累的不行,每日夜里沾枕头就能睡着。 次一日大半夜的就得爬起来继续干活儿。 人累点儿,能挣到钱,朱氏那也心甘情愿。