第十九章 未谈成却生意外
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闻言,乔晚不由意外的张了张嘴,却是一时不知该说什么好。 没想到古代人的接受度都是那么的高,明明是从未见过吃过的食物,会欣然买下不说,竟然还大胆尝试去仿照着做出来并作为新糕点正式的推出。 做都做了,还想着要征求她的同意……虽然说想要更准确的做法比较重点,但还是可以说是有点版权意识,不会随随便便就占为己有。 他虽然并没有说得太直接,但是依照上次那样爽快的态度,以及这次特地找她上来谈话的架势,乔晚便很是明白,他想要的是买断这一做法,想变成锦绣酒楼的独家新式糕点。 不过到底古代的技术跟不上,她又不可能将花房里的烤箱搬出来用,略想了想后,乔晚便才开了口道:“不介意的话,可否让我先看看你们所做的?” 她说这话,就已经是相当于两点要求都同意了,王锦神色一喜:“自然可以。” 说完就起身去一边的软榻,将小几上的那几碟糕点端了过来。 这一看,乔晚就不由露出了些许讶异。 不说味道,光说外形的话,这些仿制品离标准并差不了多少,且显然都是手动制作,看着少了点一成不变,多了点细致用心。 随后,她才将几样点心逐一都试吃过。 这一吃,问题就出来了。 绿豆糕只是咬的时候略冰冷坚硬,里面还是较为柔软,而且还有点里外不是一种味道的感觉,口感略差。 饼干本就厚,又因着做不出那种松脆感,且少了牛奶的味道,吃起来有些怪,甜倒是甜,不至于不能入口。 另一种是冰镇过的杏仁糕,刚吃是有点新鲜感,但却并不能持久。 而导致这些的问题,无一不是她的是用高温烤出来的,这些则是蒸出来的,所含水分更多,吃着不是那么爽口,会有些黏腻。 如果真要做到特别,那么就不是加减食材了,而是要从做法上彻底颠覆。 他们真感兴趣的话,她倒是不介意陪着一起尝试,只是现在却是不能,她得更快一些的赚够五十两银子才行。 见她尽数试完,却依旧是沉思着没开口,王锦止住了想要开口的王卿,而是自己试探着问道:“姑娘,如何?” 乔晚看了看他,又看了看正一脸期待的看着自己王卿,略顿之后,就实话实说的道:“做法和食材都有些差别,真要做到一模一样的话,其实并不简单。如果你们只想做得大略相似,那我可以补充几点。” 这会王卿就不再忍住的道:“当然不能只是相似,要做到一样才好!” 王锦无奈的看了她一眼,随后便也是道:“姑娘尽管说要如何做,我们必定照做。” “那个不急,”乔晚说起来还是有些不自在,咳嗽一声后,才厚着脸皮拎起自己的菜篮,掀开那层棉布道,“你们不妨先试试这两种,要比上次的要容易做一些。” 虽然早就看到她又带了菜篮过来,但是两兄妹一心都放在这次推出的新糕点上,这会见她突然提起菜篮,就不由对了个眼神。 而后王卿就不由吸了吸鼻子:“好香……很特别的香味。” 上次就很奇怪了,这次乔晚就不由忍不住的道:“小姑娘你是不是嗅觉特别的好?” 毕竟寻常人顶多只能闻着香,吃过后才会觉得是特别的没有闻过吃过的香味。 她只是好奇的随意一问,却不想王卿眼中闪过丝慌乱,还求助般的转头看向自己的兄长,好像听到了什么了不得的问题。 王锦在桌底下暗自安抚的拍了拍王卿的手,代替着回答道:“家妹就是鼻子灵一些,连带嘴也特别馋。” 乔晚很快就明白过来,哦了一声:“如此。” 随后就不多说的打开里面的盒子,露出外表看似普通但里面却是深藏不露的鲜花饼,以及外表精致华美还隐约有些透明质感的冰皮月饼来。 前者看着没什么特别之处,所以对面两人的眼神皆是下意识的放在了后者上。 王卿跃跃欲试的舔了舔舌头,但却又不敢抬手的用眼神余光瞅着自己兄长,模样煞是可爱。 乔晚看着不由失笑道:“你们先尝尝,嗯,不好吃的话不收钱。” 她都这样说了,而且不论是看着也好闻着也好,都觉着肯定不可能会不好吃。 于是王家兄妹便不约而同的伸出了手,都先拿了块冰皮月饼,而才刚入口,两人就皆是不由一怔,随后又嚼了嚼后,脸上就露出惊喜之情来。 看似冰冷坚硬,实则很松软又润口,更重要的是甜而不腻,齿间留香,在这炎热的日子里吃起来十分的冰凉爽口,但又不会太凉让腹中不适。 一连说了几句好吃后,王卿先吃下半个冰皮月饼,而后在王锦的眼神下乖乖的先放下,但却又忍不住的伸手去拿另一边的鲜花饼。 这个王锦也略有些好奇,便也随着她以前拿了一个试吃,刚吃下第一口,他的眼中就流露出些许震惊,随即一副想要吐出来但又觉那样不礼貌的勉强咽下。 “姑娘……”他咳嗽着喝了口茶水,然后先看了眼饼里丰富的馅料,才犹豫着看向乔晚问道,“这里面……可是月季花瓣?” “什么?”王卿反应不是那么大,只觉吃着很香甜,不自觉就多吃了几口,听到他说才想起的看了眼,然后一双大眼瞪大了些,“这里面是花瓣?” 乔晚微微一笑:“正是,不过尽管放心,是经过精心清洗且煮熟的。” 这个自然是知道,只是一想到好好的花做出了吃食,王锦的神色还是有些复杂,随后才再度试探的吃了两口。 这一吃,心情就更复杂了,他竟然还莫名的觉得挺好吃,挺想尝试着也做一做了。 看着两人的神色,乔晚则是暗暗舒了口气,只要不出意外的话,她就应该能先将这两种饼的做法卖了……大概是值五十两银子的吧? 然而人算不如天算,她才这样想着,意外就来了——