第四五四章 捕捞帝王蟹
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跟其它的海蟹相比,打捞帝王蟹的难度无疑更大,而且这种螃蟹主要分布在寒冷的海域。这也意味着,真正能捕捞到这种螃蟹的海域,也是相对比较稀少的。 加上帝王蟹栖息的海域,比普通的海蟹要深的多,想打捞到这种深藏海底的大螃蟹,还真需要一点运气跟经验。或许正因难以捕捞,所以价格才会居高不下。 每年来南极海域或其它寒冷海域捕捞帝王蟹的专业捕蟹船也不少,可每次出海之时,那怕经验丰富的船员,也不敢保证每次出海都能捕捞到太多帝王蟹。 甚至在一些海况相对危险的海域,打捞这种螃蟹的风险也很大。稍不留神,船员跟捕蟹船都有可能葬身海底。总之,这钱看似好赚,真正能赚这种钱的人却不多。 首次带领船员们来这片海域,试验性的实施捕捞。说起来,庄海洋虽然有底气,可其它船员还是颇显期待。蟹笼没吊上来,一切都是未知数。 等众人吃过早饭,庄海洋也适时道:“准备换衣服,开始吊笼子了。” “明白!” “对了,等下蟹笼吊上来,挑选螃蟹的时候,一定要注意我之前说的。纽西莱这边的政策,跟国内有些不一样。这种帝王蟹,他们都有严格的标准。 这也意味着,你们在挑选螃蟹的时候,必须挑选符合标准的螃蟹。那些不达标的螃蟹,千万别舍不得扔。要是把不符合标准的螃蟹运回来,搞不好还会被罚款,明白吗?” “嗯,记住了!不过,等下笼子钓上来,你给我们示范一下比较好。那样的话,我们挑选起来,也知道多大的螃蟹能要。帝王蟹,本身看起来个头就大吧?” “这倒也是哦!相比我们以前捞的海螃蟹,不达标的帝王蟹,估计都大多了。” 笑过之后,庄海洋也示意王言明把船,开到昨天下蟹笼的地方。看到最外围的蟹笼浮标时,庄海洋跟往常一样,亲自负担捞蟹笼,而后将其挂在吊车上。 随着吊车启动,绑在蟹笼上的绳索也开始绷紧。过了没多久,沉在海底将近一天的蟹笼,终于被成功拉出水面。看到蟹笼那一刻,众人瞬间就沸腾了起来。 “握了个草,爆笼啊!爆笼啊!好多螃蟹!” “是啊!这螃蟹太大了,而且看上去,有点恐怖的感觉啊!” 七嘴八舌的议论声中,两名船员一前一后将蟹笼拉至甲板。亲自负责开笼的庄海洋,很快看到无数帝王蟹被倾倒在分拣箱内,一笼直接装满一箱。 把倒空的笼子,交给身边的船员负责收拾跟处理,看着在箱中挣扎的螃蟹,庄海洋从中挑中一只螃蟹道:“军子,你们都看好了!最低标准,必须比这个大。” “啊!那这一箱螃蟹,估计也挑不出太多合适的啊!” “没关系!宁缺勿滥,只要咱们打捞的螃蟹质量好,价格上肯定有优势的。最重要的是,其它捕蟹船大多都把捕捞到的帝王蟹冷冻或保鲜,咱们却能卖活蟹。 所有达标的帝王蟹,分拣完毕就倾倒进大水舱中。这些帝王蟹,没想象中那样好斗。对了,等下看看有没有缺胳膊少腿的螃蟹,送些去厨房加餐。” “好哦!这么说,咱们中午又能吃大餐了。” 随着庄海洋做出指示,又着重挑了几只不达标的螃蟹,直接将其扔回海里。把装有螃蟹的分拣箱,直接推到一旁交给朱军红等人分拣,船只则继续往前航行。 当第二个蟹笼被吊装出水,看到再次爆笼的蟹笼,一众船员也兴奋的不行。之前扔螃蟹有些舍不得,现在他们终于明白。有这样的收获,确实可以优中选优。 伴随一个个装满螃蟹的分拣箱,被推到甲板上交由船员们分拣。挑选出来的首箱成品蟹,也被几名船员推到不远处的水舱里,而后这些螃蟹都被扔进水舱里。 正常情况下,很多捕蟹船都会将刚捕捞到的帝王蟹,直接煮熟之后进行速冻。那样的话,能够保持帝王蟹更多的鲜味。还有一些捕捞船,则是直接活体冷冻保鲜。 仅有少数捕蟹船,能够真正做到把鲜活的帝王蟹送到市场。毕竟,帝王蟹被捕捞出水,除非很快就返回。否则在船上养久了,也许这些帝王蟹就会被养死了。 螃蟹这玩意,一旦死了就不值钱。也正是这个原因,庄海洋在定制捕捞船的时候,才会特意让船长打造一大一小两个水舱。大的,自然就是用来装螃蟹的。 小的那个,则是用来装一些相对稀有的活海鱼。其它更多捕捞起来的海鲜,则会根本品种不同,分别送进冷冻跟保鲜库。好在捕捞船够大,能装载的海鲜自然就更多。 令庄海洋有些意外的是,当蟹笼启到一半时,他发现似乎少了一个笼子。而且那个笼子的浮标,似乎也消失不见。看到这里,庄海洋也愣了一下。 “这里应该有笼子,怎么浮标不见了?” “海洋,会不会是绳子断了?浮标不受力,肯定漂远了。” 听到身边战友说出的话,庄海洋也很直接的道:“让船暂停一下,再重新找绳子过来。笼子虽然不值钱,可笼子里的螃蟹值钱,我下趟海把它捞上来。” 一听这话,很多战友就道:“这笼子沉的位置可不浅呢?” “放心,我的水性你们还不清楚吗?几分钟的事,耽误不了多少时间。” 说着话的庄海洋,从战友手中接过备用的绳索,脱下身上的外衣,简单活动了一下身体,便纵身跃入海底。搜索了一会,很快看到沉没海中的那个蟹笼。 令庄海洋有些意外的是,这个蟹笼明显受过什么撞击。或许就是缘于这种撞击,最终导致绳索断裂。考虑到投放的饵料,他觉得会发生这种情况,也算不上太稀奇。 找到断开的绳子,庄海洋直接将其续接了起来。没多久,便直接浮出了水面。看到船上的船员,庄海洋也适时道:“把吊钩放下来一点!” “好!放钩,放钩!” 在船员的指挥下,吊钩很快被放了下来。将续上的绳索,直接挂在吊钩上,庄海洋也示意船员可以起吊。而后直接拉着吊索,再次返回船上。 “好了!继续起吊吧!这个笼子,似乎受过什么撞击,看来应该有鲨鱼光顾过。” “啊!那笼子的螃蟹?” 听到这里的庄海洋,却笑着道:“放心,咱们用的可是铁笼子,鲨鱼牙口还差点。你们接手一下,我先回船舱换身衣服。这湿哒哒的,蛮不舒服。” “行,那你去换衣服,剩下的事情我们来也行。” “也行,这个工作,反正早晚你们都要接手。记住,拉浮标的时候,一定要格外小心。这边的风浪更大,千万别掉下船,明白吗?” “嗯,记住了!” 跟战友交待了一番注意事项,庄海洋也迅速回船舱,换了衣干的衣服。那怕有更好的解决办法,可在这些战友面前,有些事情还是需要避讳一下的。 而此刻的甲板上,看到刚刚吊起的蟹笼,虽然挤满了帝王蟹,可笼子确实显得有些变形了。甚至当螃蟹倒出来时,很快有战友发现,有几只螃蟹都死了。 看到这一幕,不少战友都道:“可惜了!” “看来海里有东西,想跟我们抢食呢?” “没事!死了的,直接扔回海里。笼子没丢,还有这么多螃蟹,终归还是赚了。对了,这笼子等下再掰一下,把凹下去的地方重新拉平。” “嗯,放心,这事交给我们!” 专门负责收拾蟹笼的战友,本身就负责确保笼子能够重新使用。很多时候,蟹笼在沉入海底时,也会遇到一些嗑嗑碰碰。这种情况下,自然需要重新修复一下。 那怕每箱螃蟹,都有近半的要被重新扔回海里。可实际上,这种捕捞效率,如果让其它的捕蟹船看到,想不眼红都不行。原本空荡的大水舱,也被众多大螃蟹给占领。 好在帝王蟹不是很好斗,加上大水舱空间也足够。将起吊工作交给船员负责的庄海洋,也适时往水舱内倾倒了一些营养液,确保这些帝王蟹保持活性。 有定海珠水养着,庄海洋相信这些帝王蟹会生活的很滋润。只是等它们送到港口时,接下来的命运,自然就不是庄海洋所能管的。这些帝王蟹,都会换成票子呢! 对此次跟随出海的船员们而言,他们也很期待首次出航所能得到的分成。那怕大头都被庄海洋拿出,可分到他们手里的钱,相信一样不会令他们失望。 相比领固定工资,这些船员更在意分成跟奖金啊!这才是真正的大头! 只是让庄海洋有些无奈的是,后面起吊蟹笼的过程中,又发生了两次绳索被扯断的事。结果很显然,无奈之下的庄海洋,只能连续下了三趟海。 看到这一幕,众人也笑着道:“幸好海洋跟来了,要不然这三个笼子,怕是就捞不上来了。丢了笼子不可惜,这么多螃蟹放海里捞不上来,那就太可惜了。” 如同这些战友所说的那样,相比定制一个蟹笼的钱,只怕一只帝王蟹就够了。笼子丢了没关系,就是笼子里的帝王蟹浪费了,那才叫一个可惜呢! 通过这种现象,众人也真正意识到,在这片海域栖息的海洋生物,多少还是显得有些生猛。也正是通过这件事,庄海洋也决定回去后,给蟹笼重新换绳子。 那样的话,相信下次绳索被扯断的情况,应该也会大大改善。当最后一个蟹笼被吊上船,分拣工作没多久,也随即宣告结束。 接下来,根本不用庄海洋吩咐,忙完手上工作的战友,也开始自发清理湿哒哒的甲板。堆积在一起的蟹笼,也有专门的人员,开始检修确保没什么问题。 不出意外的话,等吃完午饭的话,他们估计又要挑一片海域,把这些笼子重新扔回海里去。这次出航,庄海洋预计一周时间。可现在看来,估计会提前返航。 当所有工作完成,庄海洋也笑着道:“都洗个手,换下衣服休息一下。吃饭的话,估计还要等一会。上午的收获不错,看来这趟出海,咱们能赚不少!” “海洋,这种螃蟹大概能卖多少一斤啊?” “具体的价格,我还真没仔细打听过。不过,这种螃蟹如果活着运回国内的话,以咱们挑选的标准,一只卖个两千块,想来没什么问题啊!” 此话一出,一众战友瞬间目瞪口呆道:“握了个草,这么贵?” “贵吗?这还是咱们的售价,如果送去酒店跟餐厅,价格只会更高。咱们打捞的帝王蟹,我打算留一些直接以空运的形式寄回国内去,酒楼那边应该能销售不少。 除此之外,在本地再卖一些。有可能的话,我打算跟国内的京东合作,以专营店的方式供货。这样的话,也能把咱们的海鲜利润最大化,又不会抢本地人的生意。” 关于这些海鲜的销售,庄海洋跟李子妃自然也讨论过。而且他知道,国内几大购物营运商,其实也开始搞这种高端的直营海鲜销售。 反正庄海洋有自己的渔人海鲜产品专卖店,高档客户也不少。只要打出这个招牌的话,相信京东方面也愿意合作。前提是,庄海洋能保证相应的供货量。 空运的话,一次数量太少成本就高了。海外购这种事,在如今这个时代,已然不算什么新鲜事。而未来自家的专卖店,也会经营更多稀有昂贵的产品。 走高端路线,利润最大化,也是目前庄海洋所追求的。虽然回款的速度,或许会慢一些,但会更有保证。只是这件事,还需要一点时间理顺。好在人手上,现在还是足够。 旅行公司聘请了不少懂电脑,学历也不低的员工。兼职一下,相信也不是什么问题。国内有一批员工,国外也有一批员工,这件事cao办起来也就相对容易许多。 唯一需要做的,或许就是申请检验检疫等手续。国内专营店的地址,想来还是会放在南洲。对于这样的决定,其它战友自然不会多说什么。 打来的海鲜,卖的钱越多,他们最后分到的钱,自然也就越多。能多赚钱,谁不愿意呢?