第一百五十七章查jian和西昌文化
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侯明仔细想了好久,方才摇头肯定道:“没有。哥,如果是我们的菜真有问题,他就应该当场就说出来啊,怎么可能先去工局举报我们,这不符合常理。” 骆涛听着侯明的分析,就一种感觉还不算笨,知道这事里面有鬼。 “哼,这明显有人在背后捅了我们一刀子。” “那我们怎么办,要不要给兴国哥他们说一声。” “嗯,让他们帮忙查查也好。看看背后这人有多大来头,能让这些蛀虫甘当马前足。” “哦,对了,让他们重点查一下王军,看看这事跟他有没有关系。” 王军就是那个异二代,骆涛有点怕跟他扯上关系,如果他真是背后之人,那处理就有点麻烦。 自己虽也有靠山,那也没法跟人家根正苗红的王家嫡系子孙相比。 “哎!要不要让西城的顽主聚一下。” “不了,现在还用不上,现在的我们先弄清楚背后之人,是不是有官身,如果没有那就好办。” 骆涛是不赞同让顽主掺合进来,现在的顽主是高危险人群。 他们大多数人都是见过血的,再说了今年又是不同凡响的一年,万一真出了一点自己无法预估的事,那就不妙了。 “嗯,我知道了。”侯明也想明白了此事的关键。 骆涛又道:“在没查清这事之前,你不要做别的事。” 骆涛还是怕这小子不老实,动用这股矛盾的势力,不免要警告一下他。 “放心吧哥,我知道轻重,但我们也不能干等着吧?” “你要做的事,就是把洪师傅他们照看好。” 侯明听这话又看着骆涛的笑,他感觉到了这话里不一样的味:“哥,你是说?” “不怕一万就怕万一,看着点儿好,要是没有,那就我们度君子之腹,要是有,那也怪不了我们。” 骆涛说话带着阵阵寒气,他两辈子都最恨吃里扒外的东西。 “我知道了。”侯明感觉到了这股寒气,他也感觉到骆涛的气势更盛以往,小声回道。 他这般作态,骆涛是看在了眼里,嘴上却说:“不要做妇人之仁,记住了人不犯我,我不犯人,对待吃里扒外的不能太纵容了。” 骆涛说这话语气上极度温和,像仲春的骄阳。 最后一句也多多少少有点敲打的意味,除了秦家姐妹和后厨的师傅们,其它人都和侯明有关系。 “哥,如果真有那吃里扒外的,我知道怎么做。” 侯明这时候必须表明态度,因为他不傻,他知道自己能有今天是骆涛给他的。 “知道就好。从另一面看这也算是一件好事。” 骆涛别有深意的说着一句侯明不太懂的话。 “哥,您这话什么意思?我听着有点糊涂了。” “呵呵,借着这个契机,也正好看看谁是真心对西昌楼。” “还有从明儿个起,咱们西昌楼就好好整改,不要只是说说。以前做的不足的地方,在这一次都要改过来。” “国家现在都在大提四个现代化,我们西昌楼也要搞个四个现代化。” “啊?”侯明脑子有点跟不上,就开个饭店,怎么还跟国家扯上了。 “啊什么,去拿笔墨,你先记下来,回头给他们传达一下。” “哎。”侯明见骆涛不是开玩笑,那还敢怠慢,火急火燎的跑向柜台拿笔和纸来记录。 侯明笔直坐好,“开始记啦,第一服务要现代化,总结就是要微笑服务,给客人有一种宾至如归的感觉。” “第二菜谱菜单要现代化,回头找人把我们能做出来的菜拍成照片,做成小集册,最好是有讲解,客人等菜的功夫儿也可以拿来消遣时间。” “菜单要做到一菜一图,比如九转大肠、阳关三叠,油爆三脆、牡丹鱼片,蟠龙菜,这都是我们店的特色菜,一定要多介绍给客人品尝。” “第三设施现代化,后厨所有的东西都要配好的,房间内的电源电线要好好检查,火灾水患这是重中之重。” “还有一个要配备儿童坐椅,上次来我看到好几位女同志带着小孩来吃饭都是抱着的,这点我们没考虑到要改进,还有人员的服装要统一。” “儿童座椅?”侯明是真不知道。 “找张师傅他知道。” 儿童座椅可不是什么新鲜物,在古代就出现了,和现在儿童座椅没两样。 “第四个现代化,就是经营理念,上次也说了点,在这个基础上还要多给福利,平时也的让他们放松娱乐一下,比如组织看个电影或者是去香山玩玩。” “还有对有困难的,我们要尽量多帮助,我们饭店一定要有人文关怀。” “就这些吧!都记下了吗?” 骆涛说的口干舌燥,也不管桌子是谁喝剩下的茶水,拿起来就喝。 “哎,都记下了,哥您看看。”侯明递给骆涛看,骆涛拿过来一看。 嚯,这字比射书强上不少。 “你能看懂不?”骆涛看了一眼问侯明。 “嘿嘿,哥,这字是草率了点,不过我还是认识的。” “你认识就成,没事的时候多练练字。” 得到侯明的回答,骆涛就放心了,最怕的是自己写的过后都不认识。 “对了,福利等这件事情结束后再说,现在不急这点,先把前三点做好。” 侯明明白这是什么意思,答道:“我知道的。” “好,没什么事我就先回了,兴国他们那边,你去联系。” 骆涛起身就要走,心里还是很惦记老娘的中午饭,西昌楼发生的这点事,对骆涛的前世来说都是毛毛雨,除了起初有点不敢信。 侯明笑了笑,他知道这不光是考验自己的能力,同时这也是一个机会。 “哥,您放心吧!” 这就是圈子和阶级的力量,冯裤子跟王数的关系就是最典型的代表。 “好,对了,小面馆新地址找好了吗?” 这事是要快点解决,两家待在一起开始就是权宜之计,话说回来开饭店也就是骆涛头脑一热的想法。 现在来西昌楼吃饭的人太多了,两家还在一起就显得特别拥挤,骆涛就让侯明另找个地址。 “找好了,鉴园后面,门面正对着后海,前店后院,五万三拿下的。” “这位置不错,价钱也不算贵,都弄的差不多了吧。” “怎么还的一个多月。” “嗯,那好。对了,有时间记得把丰泽园的车子弄回来,这个车子我就先骑走了。” 遇到这事骆涛也没心思去丰泽园。