第278章:冯大姐,秦岚,你们学中餐还不如学做西点
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围在首桌边的众人各有各的心思,各有各的盘算,段鸿轩虽然能感知到别人的情绪,但他又不会读心,不可能知道别人心里具体想的是什么,也只是大概能感觉到刘海中闫埠贵等人,情绪波动严重,其中竟然还包括了于海棠这个小姑娘,不过都没有什么恶意罢了,段鸿轩也就没在意。 众人又围着桌子热烈地谈了一会儿,少不了对段鸿轩的恭维和羡慕,纷纷夸赞聋老太太和王主任好眼光,好福气。 聋老太太自然乐得合不拢嘴,王主任尽管尽量矜持,但眼角眉梢的喜色还是暴露了她的心情。 虽然领导们都走了,可是酒宴还没结束呢,于莉家的亲戚还都在呢,桌上的酒菜也还没吃完呢。 在易中海的招呼下,大家这才意犹未尽的回到各自的酒桌,继续喝酒吃菜,不过这回多了个围绕段鸿轩的话题。 聋老太太这桌走了三个厂长,她干脆就让段鸿轩和傻柱带着于莉坐在这桌。 傻柱和于莉这小两口忙活了好半天,正经没怎么好好吃,现在终于可以安心坐下来吃两口了。 段鸿轩一再表示他刚在屋里吃饱了,可还是被硬按着坐下赔大家喝两杯,期间自然少不了被王主任又是一通数落,段鸿轩只好赔着笑脸一个劲儿的地说着好话。 最后还是聋老太太开口,王主任这才放过了段鸿轩,但是也得到了段鸿轩这礼拜三去家里吃晚饭的保证。 王主任也没摆街道办主任的架子,而是摆出了段鸿轩干妈的身份,没了领导在场,大家也就没了拘束,围绕着这次婚宴,围绕着段鸿轩这次的考核,大家热热闹闹,兴高采烈地聊着天。 这年月,由于大家肚子里都缺少油水,有的人还经常饿肚子,所以饭量都不小。 段鸿轩做的菜分量和数量都绝对够量,一大妈蒸的馒头也不少,原本以为,酒席完了应该能剩下一些饭菜,到时候给院里困难的家庭分了。 可最后等酒席结束,酒桌上竟然没剩下什么,有的桌夸张到碗碟都不用洗了,都被大家用馒头擦得干干净净,让易中海等人满脸的无语。 到最后尽然就只有聋老太太这桌和刘海中那桌剩下了点菜,不过也没多少。 幸亏段鸿轩在后厨留下了一些,要不来帮忙的冯大姐和秦岚俩人就什么都捞不着了。 酒足饭饱,大家又上来对傻柱小两口祝福了一番,傻柱带着于莉娘家人去他的新房参观,易中海招呼众人帮着收拾碗碟桌椅。 段鸿轩送走了王主任,来到易中海家,冯大姐和秦岚俩人还没走,一方面是不知道接下来还有什么安排,最主要的还是在等段鸿轩。 看见段鸿轩进来了,俩人赶紧起身,也不说话,就这么看着段鸿轩,把段鸿轩看得有点想笑,但是想想俩人的情况,心里也有点感慨,都是为了能多挣两个钱,能让家里人多口吃的,也仅仅是为了更好地生存而已! 想到这儿,段鸿轩一边坐下,一边也招手让俩人也坐下,然后一脸认真的开口道:“你们俩既然想学厨艺,我也答应要教你们,我就不会食言!” 看到两人一脸的喜色,段鸿轩继续道:“你俩先别急着高兴! 我认真想了想,就算我教你们俩学会炒菜,短时间内你们俩也不一定能被你们厂认定为厨师。 先别忙着着急,听我把话说完。 教我是一定会教的,但是我给你们两个选择,你们自己决定! 第一个选择就是我教你们正常的厨艺,怎么切菜,怎么配菜,怎么炒菜。 要学会并且学好这些,最少也得半年一年的,而且就算你们学会了,厨艺到底怎么样,能不能在你们厂被升为正式的厨师,这还不一定呢! 第二个选择,那就是不教你们中餐的炒菜,我教你们做西点,也就是面包点心蛋糕之类的。 我个人倾向于你们选择后者,因为一来你们是女的,选择后者更有优势,二来,你们厂还没有做糕点的,你学会了做糕点,那在你们厂后厨,你们就是独一份,没人和你们竞争。 如果再让柱子哥给你们食堂主任说说,你们再做出糕点让你们食堂主任看一看,尝一尝,只要味道做的好,对你们食堂来说又多了一个项目,也是好事。 【认识十年的老书友给我推荐的追书app,野果阅读!真特么好用,开车、睡前都靠这个朗读听书打发时间,这里可以下载.yeguoyuedu】 你们厂子食堂多一个窗口,卖些香甜的面包,蛋糕等之类的,对你们厂子食堂也是有好处的,对你们食堂主任来说也是一个政绩,我想他没有理由不答应。 只要你们厂的食堂能开一个卖糕点的窗口,那你们俩就是唯一的会做糕点的大师傅,升成正式的厨师自然是顺理成章的事,说不定过几年,你们的工资都能赶上柱子哥也不一定! 而学做糕点,比学做炒菜这些花的时间会少一些,咱们哪怕从最开始的面包做起,学会做几样面包,只要你们用心学,也就最多一两个月的时间。 学会并且学好了做面包,你们在食堂做着面包,下来再可以慢慢学其他的糕点的做法,两不耽误。 你们觉得怎么样?具体怎么选您自己决定,我只是给出选项和建议! 至于糕点味道怎么样,你们要是没什么事的话,一会儿下午咱们去我家,我做几份糕点,你们看看尝一尝,然后再做决定!” 冯大姐和秦岚俩人原本就是想和段鸿轩学学炒菜,然后看看能不能想什么办法在轧钢厂当上正式厨师,这样工资也能多一点,对家里生活也能有所改善。 可实际她们俩自己也清楚,不是说你学会了厨艺,就一定能被评为厨师,这年月,哪个家庭主妇不会炒两个菜啊,只是没有厨师那么专业而已。 她们俩就算跟着段鸿轩学会了些厨艺,可也不一定能当上轧钢厂的正式厨师,这点她们心里清楚,但学会一门手艺,总归还是好的,心里多少也能有点底气去找找关系。 现在段鸿轩不但愿意教她们厨艺,还替她们考虑,给出了两个选项,这让俩人怎么都没想到。 激动之余,俩人略一思考,就知道明显第二个选项对她们更合适,就像段鸿轩说的,学会了做西点,她们俩在后厨没有竞争者,是独一份的。 只要食堂主任能对她们做出的面包点心之类满意,只要食堂决定开个卖西点的窗口,她们俩的正式厨师就没跑了,以后就不用再干帮厨打杂的活了。 想到这,冯大姐和秦岚还有什么说的,当然是选择学习做西点了。 俩人对视一眼,就下了决定,还是嘴快的秦岚开口道:“段鸿轩,我们决定了跟你学做西点,要不要正式拜师啊?” “拜什么师,没必要,我又不是勤行的人。再说了,也就是随手教教你们,没必要这么正式,拜师就不用了!” “那我们以后怎么称呼你?称呼你段师傅?”秦岚又问道。 “别,别叫什么段师傅,听着怪别扭的,像别人那样叫我鸿轩吧! 咱们之间也别谈什么师徒那套,就像朋友熟人那样交往称呼就行了! 你们叫我鸿轩,我叫你们冯大姐,秦岚姐,就这样定了! 既然你们决定了要学西点,那一会儿还去我小院看看怎么做蛋糕吗?” “你要是方便的话,我们还是想看看!”秦岚现在对做蛋糕充满了兴趣。 “行,等这边收拾好了,一会儿你们就跟我过去,不远,就在隔壁,一墙之隔!”