第三百八十七章 自信满满周掌柜
嘭! 嘭! 嘭! 油坊内,巨大的撞击声一直都在继续着。 对比于传统的人力拉杆撞击的方式,这个油坊的采用的是苏璟改进过的动滑轮组。 如此一来,即便是力气没那么大的人,也一样可以cao作起来。 这对于油坊来说,可是节省了一大笔支出。 因为正常的油坊榨油工人,必须挑选最精壮的汉子才能胜任,这样的工人要价也高。 朱棡十分好奇的看着榨油的工序cao作,那一个巨大的圆筒状榨油机横在离地面约莫一米高处,从侧面可以看出一块块油饼被整齐的码放其中。 每一次居室砸过去,便有油脂从预留的孔槽中流出,落到下方早就准备好的大桶之中。 “东家,这边。” 周掌柜伸手将苏璟引导向了另一个房间。 苏璟却没有走,而是朝着朱棡说道:“这是老式榨油机,当然,这里的动滑轮组我想你应该很熟悉吧。” 对于自己教导朱标的动滑轮组被传开的事情,苏璟在京城里早就知道了。 这事他挺赞同的,毕竟这是能切实增加工作效率的东西。 无论是朝廷还是民间,都非常的有用。 朱棡点点头道:“学生知道,动滑轮组妙用非凡,只是在这油坊里还是第一次见到。” 苏璟淡淡道:“原先的油坊里可没有,我稍加改进了一些罢了。” “原来如此,先生真是大智慧。” 朱棡由衷的称赞道。 两人说话间,完全将周掌柜给无视了。 周掌柜面色难看,却不是愤怒,而是惊讶,因为对于他来说,这动滑轮组就是油坊的关键技术。 本以为朱棡看起来脏脏的,应该只是个寻常的远房亲戚,没想到竟然连动滑轮组都早学过了。 一股危机感顿时涌上心头。 这个周掌柜,守着油坊这么个大金库,也是有着自己的小算盘的。 朱棡的出现,无异于让他明白,自己是可以被取代的。 苏璟的意思也很简单,就是让他明白,这个油坊不是非他不可。 这一次的收账,算是苏璟给他们的最后一次机会。 只要能够迷途知返,苏璟还是能既往不咎的。 只可惜,周掌柜是领会到了苏璟的意思,但领会的不够深刻。 他只觉得苏璟这是故意在宣战,好敲打他的。 越是如此,他便越是想要脱离苏璟。 “东家,还是去里面谈吧,这里可是油坊重地。” 周掌柜朝着苏璟道。 苏璟瞥了一眼他,没说什么。 一旁的朱棡道:“周掌柜,既然是收账,那在这里又有什么不可以呢?” “若是担心我们会污染油料,那大可放心,这点小心还是有的。” 苏璟嘴角扬起,这朱棡的确聪明啊! 最佳嘴替。 这话从朱棡的嘴里说出来,和他的嘴里说出来,那压根不是一个意思。 毕竟自己是东家,若是说了,那便是高位对低位,这周掌柜若是找理由不干,那自己这个东家的威信便会受到影响。 而朱棡现在的身份是远房亲戚,自己的跟班。 这话一说,无论周掌柜如何应对,苏璟都能轻松拿捏。 “敢问东家,今日收账也是您的这位子侄来吗?” 周掌柜面色一凛,直接朝着苏璟询问道。 这意思也很明显了,若是朱棡只是个跟班,那他就没有插嘴的资格。 “老周,你说对了,今天的查账,就是他。” 苏璟淡淡回应道。 这可把周掌柜也噎住了,他是怎么都没想到,苏璟竟然会让这么一个毛孩子来查账。 但随即他便恢复了过来,甚至带着一点笑容道:“东家,那您也早说,这事尽早办了最好。” 苏璟要求的账本记录方式,周掌柜自然是门清的。 所以为了做假账,他可是费相当大的心力。 对于能否瞒过苏璟,周掌柜心里是没底的。 但如果是眼前的朱棡,他还是很有信心的。 所以一想到这个,他便立刻高兴起来,让朱棡查,那是最好不过了。 “老周,不要一惊一乍的,查账而已,又不是第一次了。” 苏璟笑着说道,这氛围一下子变的缓和了许多。 周掌柜连连点头道:“是,东家说的是,我这就去把账本拿过来。” 随即他便进了里间,只剩下苏璟和朱棡两人观看油坊的工序cao作。 “先生,这周掌柜是不是生了异心?” 朱棡朝着苏璟问道。 苏璟反问道:“你为什么这么觉得呢?” 朱棡回答道:“因为他一直在避重就轻,先生您可是他的东家,但他的言语间哪有半分对您的尊重,这样的人,除了有异心学生是想不出其他的可能了。” “哦,伱是这么觉得的吗?” 苏璟笑了笑道:“老周,你也听见了吧,不知道他这话说的对还是不对?” 随着苏璟的话音落下,周掌柜也从里间房门走了出来,脸上颇有些尴尬。 苏璟刚才可是故意的,这油坊内的建筑结构,他可太清楚了。 这个老周拿账本若是正常去,的确需要几分钟。 但对方既然是心生反意,那必然准备了假账本,这拿假账本的时间,可就很短了。 所以周掌柜必然会在里面偷听。 “东家您刚说什么?我才刚回来,没听到。” 周掌柜直接打了个哈哈,否认了刚才偷听的事实。 苏璟也没过多的纠缠,这事点一下他就行了。 “好了,你去看看吧。” 苏璟直接朝着朱棡道。 “是,先生。” 朱棡点头,然后从周掌柜的手里接过了账本,仔细的翻看了起来。 比起金陵饭店的账本,这账本的复杂程度明显要低上不少。 因为油坊内的业务,相当的单一。 榨油卖油,就这么简单。 最多就是多了一个油票,因为油这东西吧,普通百姓家里保存不好。 所以呢,有些时候送的原料太多,不想一次取走全部的,就可以让油坊发放一张油票,凭借着油票可以随时来取油。 乍一看好像有点复杂,但其实也就增加了一点计算量而已。 简单易懂的同时,也意味着造假会容易不少。 朱棡看出来这个周掌柜的心思不正,所以这会他看的时候,就是带着肯定有问题的前提在看的。 “东家,您看这油坊我经营的还不错吧。” 朱棡查账的功夫,周掌柜和苏璟聊了起来。 虽然周掌柜很想脱离苏璟,但他对于苏璟还是非常的敬重的。 苏璟的经商能力,他是自叹不如的。 所以,苏璟的认可对于他来说,还是非常受用的。 苏璟淡淡道:“还行吧。” 还行? 周掌柜脸皮跳动,说道:“东家,我这也只能算是还行吗?那老钱又算什么?王家富又算什么?” 没得到想要的答案,这周掌柜的脸色也难看了起来,说话冲了不少。 老钱,自然是平安米行的钱掌柜了。 “老钱整个人太心善了,做生意还是应该心狠些好,其他的嘛,倒也还好。” 苏璟认真的回答道。 能被自己手下的活计算计,在苏璟看来,那就是心善了。 掌柜和伙计之间的权力差距,那可太大了。 正常的伙计,想要完成王家富那样的事情,基本没可能。 老钱本事一般是一方面,还有就是他太心善了。 对于王家富的行为,总是往好了想。 “东家这倒是说到点子上了,老钱整个人,就不像是个商人该有的样子。” 周掌柜十分赞同道。 苏璟看了一眼周掌柜道:“至于王家富么,这人有点能力,但不多。” 周掌柜先是一愣,他没想到苏璟竟然没有避讳谈及王家富。 不管怎么说,现在王家富就是苏璟的耻辱啊。 王家富经营平安米行一天,就等于多打一天苏璟的脸。 “那东家打算怎么处置王家富?收账没?王家富啥反应?” 周掌柜一连追问道。 这是他最关心的事情,他还特意假装自己不知道苏璟已经去过平安米行收账的事情。 “哦,老周你还不知道吗?看来你的消息不灵通啊,这样做生意可不行。” 苏璟略作诧异道,一句话把这周掌柜说的有些不知道该怎么回了。 片刻之后,周掌柜说道:“东家,你知道我的,一心都扑在这油坊上,其他的事情,知道的还真不多。”
好歹是一个掌柜的,说话的本事还是在的。 苏璟笑笑道:“也对,老周你这心思的确都在油坊上,收账这事我第一个去的就是米行。” “怎么样?王家富没对东家做什么吗?” 周掌柜一脸急切道,旋即他又意识到自己有些失态了,补充道:“我就是担心东家,毕竟王家富可是什么都能做出来的那种人。” “老周,你慌什么,我这不是好好的在这么,王家富敢对我做什么呢?” 苏璟笑笑道:“我就正常收账呗,然后就结束了。” “正常收账?” 周掌柜蹙着眉头道:“东家没说什么其他的?” 王家富这种直接篡夺了米行的事情,在苏璟的口中,显得太无足轻重了。 这让周掌柜非常的奇怪,或者说,难以理解。 苏璟淡淡道:“那还能说什么呢?” 周掌柜立刻道:“比如让王家富把米行交出来之类的。” “哈哈哈哈!” 苏璟大笑道:“老周,你这玩笑开的太过了吧,米行不一直都是我的么,收账的时候王家富可是配合的很,该交的分量是半点没少呢。” “你我都是生意人,你觉得米行的掌柜是谁,对我来说影响很大吗?” 苏璟平淡的话语落在周掌柜的耳朵里,总有种奇怪的感觉,但仔细想想又好像没有任何的问题。 苏璟是东家,他要的只有利益。 王家富只要能按时交账,那就没啥,这逻辑是说的通的。 甚至王家富比老钱的能力更强,交的还能更多些。 但这事吧,是交的多少的问题吗? 是苏璟身为东家的权威被撼动了啊! “东家,难道你就不担心其他掌柜和王家富学吗?” 周掌柜忍不住朝着苏璟问道。 “和王家富学?” 苏璟看着周掌柜笑笑道:“老周,你笑话说的是越来越好了,谁学?先学王家富当个伙计还是学王家富经营有佳呢?” “又或者,想学王家富,自立门户?老周,你不会有这种想法吧。” 苏璟盯着周掌柜,眼神里带着几分玩味的笑容。 “东家说笑了,我哪会有这种想法。” 周掌柜被苏璟盯的有些发毛,立刻否认道:“这油坊的一切都是东家的,我就是代为管理而已,没有东家,哪有现在的我,我肯定不会和王家富一样的,东家放心。” 辩解的话,周掌柜说的那是一溜一溜的。 反正先稳住苏璟再说。 “哦。” 苏璟恢复了轻松随意的神态道:“老周,是不是这油坊里太热了,我怎么感觉你出汗了?” 周掌柜立刻擦了擦自己的额头,的确是有些汗液:“可能吧,我今天穿的有点多。” 虽然只是简单的谈话,但这周掌柜还是感受到了苏璟带来的强烈压迫感。 “先生,我查完了。” 此时,朱棡合上了账本,朝着苏璟说道。 苏璟看向朱棡道:“可有查出什么问题吗?” 朱棡顿了顿,摇头道:“学生并无查出错漏之处。” 虽然明知道这账本大概率有问题,但朱棡是实事求是的,他没能力看出问题来,那他就只能回答没问题。 周掌柜立刻道:“东家,您看您是不是再亲自过一眼?毕竟小辈,还是有些粗心大意的。” 现在的老周,很是得意。 查不出问题,那他这事就算是过去了。 苏璟要是连账本的问题都瞧不出来,那架空这位东家,指日可待。 “没事,我信得过你们。” 苏璟笑笑,压根就没翻账本,真正的账本,他早就在自家院子里看过了。 “那东家慢走,之后的银两我会派人送过去的。” 周掌柜笑呵呵的说道。 苏璟点点头道:“也行吧,麻烦老周你取个算盘来。” “算盘?” 周掌柜一愣道:“东家这是?” 不过他还是顺手将里间的算盘拿了出来,这作为必须的计算工具,肯定是不可能没有的。 苏璟接过算盘,噼里啪啦一顿打完,然后道:“既然要交账,那就得有个数核对下,老周你看看,有没有问题?” 说着苏璟就将打好的算盘递了过去,而看到算盘的第一眼,周掌柜的眼睛就瞪大了。