【2022】刀法准
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猪油炒菜是带荤香,不是市面上卖的各种菜油花生油可以比的。 听从老师指挥,谢婉莹洗了把厨刀擦干,准备切rou。 在小旳们干活时,张华耀右手抓起大铁锅,毫不费力,放到洗手池里,打开水龙头一刷。 哗哗哗,冲完水擦干锅底。 再啪一下,搁回煤气炉上。 开气,热锅。 大佬这是阵势全开。 “好了没有?”张华耀催促那个切rou的。 谢婉莹不敢慢动作,眼睛瞄准了,厨刀往下一刀,把皮去掉。再来一斜刀,齐齐将左边大白rou那部分移除出来。仔细看,白rou和瘦rou两部分的分界面是红白分明,说明刀法很精准。不仅眼睛要看得准,下去的刀子更要利索。 站在边上的宋学霖张望下谢医生的刀法,看完心头掠过一抹惊艳:软刀子才厉害。 “好了,张老师。”谢婉莹将自己完成的任务目标请老师查阅。 张华耀没看她切的养子,只负责抓起那条白rou检查。浏览过貌似没问题,把整条白rou放入热锅里蒸油。 大佬没说话,一般来说是表示满意了。 “你们怎么样了?”鲁老师走到厨房门口探下脑袋,询问他们做饭的进程。 电饭锅扑哧扑哧冒泡,白饭顺利烹煮中。 煤气炉上的大铁锅罩着大锅盖,盖子缝隙里透出丝丝的香气,有白萝卜香,有猪油香,有大白菜香。厨台上摆放了虾仁等其它调料,准备届时全放下去煮。 炖菜要熬,也需要时间。 张老师忙没法回话,谢婉莹转头通知鲁老师:“可能要再等等,再过四十五分钟左右饭能做好。老师你们肚子饿了吗?” “不饿不饿。”鲁老师回答道,走回去对李晓冰说,“再等四十五分钟可以开饭。莹莹说的,应该没问题。” 小师妹算数字是出奇的准。李晓冰张大嘴大笑,和鲁老师没事时再看看电视等饭吃,有点不好意思的是:“让张医生给我炒菜做饭——” 人家大大佬,给母亲做饭是天经地义,给她李晓冰做饭可不是了。 “怕什么。他那人嘴巴毒罢了。”鲁老师是很了解自己儿子的。除了嘴巴欠揍,儿子其它方面没毛病。 到了快七点钟,曹勇他们没有打电话过来,估计是没法来吃饭了。李晓冰打电话给自己老公问问情况。 朱会苍是在路上走,告诉老婆:“傍晚几个车祸的送到我们医院急诊,病情均有些严重。神经外的,普外的,和我们心胸外的,全得上手术室了。你说曹勇?他在手术室里出不来了。” 听说是这样,李晓冰担心老公饿着,劝说:“你吃过饭再去手术室。” “哪有时间吃饭,在傅昕恒那里拿了瓶牛奶喝了。”朱会苍说完这话不和老婆细说,要去刷手。 李晓冰抓紧时间把家里情况汇报给老公知道:“今晚张华耀医生在我们屋里帮我做饭。” 朱会苍挂手机时听见她这话,手机从他手里掉落后咕噜在地上滚了两圈,和自己老婆一样被吓懵圈了。