第八十一章、又想起娟子了
陈思坐在灶台边听着小丫爹对大红袍制作工艺的介绍,不知不觉地就坐着睡着了。 第二天早晨,太阳已经升起老高的时候,他在睡梦中被一只小巧的手摇醒了,原来是小丫来喊他吃早饭,他这才发现自己不知什么时候已经睡到了床上。 吃过了早饭,已经快到早晨九点钟了,陈思被小丫扯着和大丫一同上山去采茶,小丫爹依旧一个人留在院子里忙活。 看看太阳已经升起老高,陈思问小丫是不是起来得太晚了,因为他原本以为采茶要一大清早带着露水采才好。 小丫用小手点一点他的脑门,告诉他,现在一点都不晚,大红袍的采青要求跟其他茶叶不一样,采摘时要叶面干爽才好,所以早晨九点钟以后露水干了才是好时候。 走在去茶园的路上,小丫告诉陈思,由于茶叶的采摘时间短,只有六七天就结束了,今天是最后一天了,大约只用半天,采摘就可以完成了。 今天早晨她能主动领陈思上山,正是因为今天不怎么忙了,她有时间和陈思讲讲采茶的事。 其实,还有一个原因小丫不好意思跟陈思讲,一个多月了没好好跟陈思说说话,她想让陈思好好地陪在自己身边。 到了山上,小丫看叶面上还稍有点露水,就没让大家动手,正好趁这个时间,给陈思讲解一下大红袍茶青的采摘技巧。 她用手指着茶树给陈思看茶树上枝条的梢头,告诉他,现在梢头所有的芽孢都伸展成叶片了,这叫做“开面”。 大红袍的一个特点是“开面采”,最好的采摘时候是“小开面”和“中开面”。 小开面就是梢头第一片叶片小于第二片叶三分之一的时候,中开面是第一片叶介于第二片叶三分之一和三分之二中间的时候。 大于这种程度,一直到两片叶子同样大叫“对夹”,这中间阶段叫“大开面”。 小丫告诉他,自己家的茶叶为了保证质量,从来不采摘大开面的茶青。 采茶叶的时候,手要洗干净,并且不可以用指甲掐,只能用手掰下来。 说着,她很耐心的给陈思做了几个示范,不过看到陈思那笨拙的样子,她还是忍不住抿着嘴偷偷地笑。 她告诉陈思,一个采茶好手,茶树上的“小开面”和“中开面”的茶叶都要采净,不能落下,也不能采其他的叶子。 给陈思讲解了半天采茶的技巧,茶树叶面上的露水正好干了,小丫就领着大丫忙碌起来。给陈思留下了几棵树,让他一个人在那里学习。 可过了一会,她又回来把留给陈思的茶树上适合采摘的茶叶都采摘掉了,拉着他的手到自己采茶的地方,因为她太寂寞了。 虽然大丫就在旁边,可她不能跟小丫唠嗑。 大约两个小时左右的时间,最后几棵茶树上的茶叶被姐两个一扫而光,今年的秋茶采摘工作就彻底的结束了。 因为今天上午的劳动强度并不高,小丫也不累,采完了茶,心里高兴,她的茶叶又背在陈思的肩上,所以下山的时候,小丫又恢复了活泼调皮的样子,在陈思的身边跑前跑后的,活像个花蝴蝶。 大丫看到meimei和陈思的样子,好像想起了一点东西,除去“呵呵”的傻笑外,偶尔的眼神中也会流露出一些回忆的神色。 归途中陈思和小丫提到了昨晚爹爹像变魔术一样的制茶手法,小丫笑着告诉他:“哈哈,爹爹的手艺,我跟jiejie都学不来呢。爹爹可是附近这十里八村有名的制茶师傅啊!” 看着小丫穿着那采茶妹子特有的蓝底白花的袄子,看着她欢快和俏皮的样子,陈思很想搂过来亲一下,不过大丫就在旁边,他又不敢。 之前没亲过还好,可上次两人已经开了荤,所以陈思现在很想再次品尝那销魂的滋味。 陈思煎熬着跟小丫姐俩回到家里,昨天的制茶程序又开始了。 不过因为时间充足,阳光也充足,下午又不用出去采茶,小丫和大丫能够帮上小丫爹的忙,所以下午的时光并没有昨天那样的匆忙。 经过一下午的忙碌,陈思总结出一个经验——制茶师傅手艺的高低,关键的不是对炒青、焙火火候的掌握,而是在于做青阶段的摇青,那让人眼花缭乱、叹为观止的手法,非经长期实践不能掌握。 由于今天下午没有采茶,所以到半夜的时候,制茶的所有工序都完成了,几个人劳累了好多天,终于能睡上一个好觉。 第二天早晨陈思起来晨练的时候,也许是这些天确实累坏了,小丫这次没有醒来,所以陈思就一个人进了山。 等他三个小时后满头大汗的回到小丫家的时候,看见三个人都起来了,正在整理茶叶。小丫告诉他,自己家的茶叶从来就不愁卖,每到这个时候,都会有好几个茶叶贩子来到家里,抢着买爹爹手工制作的茶。 可不是,刚刚吃完了早饭,就有人开着车到来了。 小丫爹并不急,只是招呼着客人品茶,一直到十点钟左右又来了几伙人,他才开始和茶叶贩子讲价。 小丫爹虽然很朴实,但并不代表傻,人多了,有了竞争,茶叶能买上个好价钱。 终于在晌午的时候,交易完成了,客人们都纷纷心满意足的离开,小丫爹笑呵呵的在堂屋里数着钱。 今年的气候很好,茶叶的产量和质量都不错,又因为小丫爹的制茶手艺实在没的说,所以收入也比往年要好得多,小丫爹乐得合不拢嘴。 心里头高兴,下午又没什么事,所以中午的时候就喝了点酒。 陈思自然得陪着,见小丫爹高兴,就什么都没说,只是随意的陪着小丫爹说些茶园里的事。 他越喝兴致越高,不觉桌子上备的白酒就见了底,连忙喊小丫再添。 可小丫这个时候不知道干什么去了,喊了几声没答应,反倒是大丫打了一壶酒,送了过来。 看见大丫,小丫爹想起了她的病,跟陈思说因为这段时间忙,所以没来得及出去给她看病,他问陈思到哪里给大丫看病好。 陈思因为之前早已用了心,仔细地打听过,就告诉小丫爹,最好领大丫去首都。那里有最好的医院和医生,虽然花费会多一些,但他告诉小丫爹钱的事不用小丫爹担心,因为他还有很多。 小丫爹心痛钱,不同意去首都。陈思想到之前大丫也曾治疗过,但都没有什么效果,他估计是医疗水平的问题,所以他坚持让大丫去首都治疗。 二人你来我往的经过好一阵交锋,陈思才说服了小丫爹,答应等陈思的假期结束,就领着大丫去首都看病。 至于小丫,这段时间就先到陈思那里暂住。 看来,小丫爹对陈思已经完全的放了心,已经完全同意把小丫交给他了。 小丫爹酒量有限,喝着喝着就高了,陈思扶他回屋睡去。 跟小丫爹喝酒的时候小丫就不见了,陈思看小丫爹已经睡下,赶紧出来找。 他出来看见其实小丫并没有走远,原来在小溪边的草地上追蝴蝶、采花。 陈思看见她就走了过去,看小丫的怀中已经采了一大把花。 小丫看陈思过来,就撒娇的让陈思给编个花环。 陈思自小在山里长大,编花环对他可不是个难事。 他接过小丫的花,又到小溪边找来了几根结识的枝条,用心的给小丫编了一个很漂亮的花环,并给她戴在头上。 陈思给她带花环的时候,小丫闭着眼睛,脸上的表情,似乎很神圣。 看着戴着花环的小丫,不知怎么的,陈思突然想起了娟子。 不知道,娟子现在到底怎么样了?