05 蹭饭
斗转星移。 夜晚，渐渐退散了。 太阳再度威临着天空，给这个宁静的世界增添了几分喧闹！ 小林龙胆迷迷糊糊的醒了，睁眼间，只看见眼前的景象是一片陌生，不由赶紧坐了起来，然后呆愣着半响！ “都怪我。” “昨晚贪杯了！” 捂着脑袋。 回忆起昨晚的零星片段。 意识到什么的小林龙胆，脸蛋忍不住微微羞红着。 随后，她紧紧抓着被子，却是感受到了空气中特别清香的温暖气息！尽管她处于陌生的环境，但并没有让她觉得很危险，相反竟有一种芳心微荡的刺激感！ 要知道，这是她这辈子第一次在别人家过夜，而且对象还是个帅到掉渣的男人！ 因此，她的心情，终究是有些烦乱的！ “唉！” “我……我这是怎么了？” 最后，小林龙胆深深叹了一口气。 她一直都很清楚，这位居酒屋店主，绝非是个平凡的男人！ 属于他的天地，属于他的舞台，注定会是很广阔，不是这家居酒屋就能容纳得下的！ 甚至。 不夸张的讲。 他就是一辈子呆在这里，默默的经营着这家居酒屋，都会在以后深刻影响着这个世界，这个伟大的料理时代！ 而这样的人，自己又岂不是很敬佩，又岂不是在内心里有那么一点点……爱慕呢？ …… 嘎吱！ 就在这时候。 早醒的张凡，是轻轻推开这个房间的门。 而听闻着轻微的开门声，正在胡思乱想的小林龙胆，赶紧掀开被褥重新钻着进去，假装睡了起来！ 等到将门重新关上，走进房间的张凡，在见到床铺上的小林龙胆，嘴角难免流露着淡淡的微笑！ 小样！ 装不装睡，能瞒得住我？ “龙胆！” “快点醒醒。” “太阳，都快晒到你屁股了！” 随即，张凡悄悄来到床边，轻声唤道。 小林龙胆，依旧没有反应，眼睛始终都是紧紧闭着，就连呼吸的那个频率也很平稳，真就像是睡着了一样！ 细看。 那头血红色长发。 如云铺散，尽管是装作一副沉睡的模样，但仍抹不掉眉眼间拢着云雾般的情绪！ 与此同时，窗外的一缕阳光，恰好落在她的脸上，更显着几分可爱！ 不由得，张凡看得有些呆愣了！ 直到他知道自己的叫唤，也没能让小林龙胆故意醒来的时候，便唯有伸着两根手指头，捏住她的秀鼻！ “唔！” 憋得难受的小林龙胆。 只好睁开明眸，将捉弄她的那双手，给轻轻拍开了！ “醒了？” “嗯！” 小林龙胆，俏脸微微一红。 她偷偷瞥着张凡一眼，这才低头沉吟道：“张店主，这次真是打扰到你了！” “没事！” “你不必在意。” “说来这事也得怪我，知道你喜欢在居酒屋这边肆无忌惮的喝酒，却不加阻止，最后弄得你是醉倒了在居酒屋！” “幸亏。” “三楼这里，有着很多空房间。” “让你在这边暂时睡上一晚，是完全没问题的！” 见着羞羞答答的小林龙胆，张凡只是轻轻一笑，不以为意的回道。 “嗯啦！” “谢谢你了！” 小林龙胆闻此，脸上不经意的浮现出一丝笑容。 之后，张凡稍作起身，声音有些含糊的继续道：“既然你醒了，就赶紧洗漱一番后离开吧！再怎么说，我的居酒屋白天是不营业的，你也总不能赖在这里吧？” “啊？” “让我走？” 小林龙胆一听，立刻坐了起来！ “是啊！” “留你一晚。” “那是你喝醉了，迫不得已！” “现在你人都醒了，还要赖在这里干什么？” 刚想要离开的张凡，听着小林龙胆的声音，回过头不由一愣！ 哇靠！ 这个龙胆。 该……该不会想要赖上我了吧？ …… “至少。” “也得让我在你这里，吃顿早饭吧？” 说完这句话后，小林龙胆就抱着期盼的眼神，深深盯着张凡几眼。 结果，在见着张凡并没有什么反应后，她的芳心有些失落，心里连连暗想道，自己不过就是想要蹭他一顿早饭罢了，这都不行？ “早饭？” “倒也不是不可以！” “正好我刚研制出了一道新料理，到时候你就稍微品尝下吧，顺便给出评价！” 言罢，张凡也不顾着小林龙胆接下来的反应，转身离开了房间。 “什么？” “你同意让我蹭饭了？” “而且，你……你要做新料理……” 听到这里，小林龙胆眼神立刻就亮了。 她赶紧站起来，屁颠屁颠的紧跟在了他身后！ …… 时间。 稍纵即逝。 在居酒屋的厨房当中，准备做千层饼的张凡，开始和着面！ 但见得他先准备两种面粉，分别是低筋粉63g，高筋粉42g，然后用99摄氏度的烫水加入低筋粉，接着先用筷子快速搅拌，降温后再下手进行揉捏。 然后。 将20摄氏度的常温水。 加入高筋粉，继续进行揉捏！ 等到两种面糊稍微成型后，便将两种面团都糅合在一起，成为新的面团！ 如此一来，千层饼的饼皮，便是这种半烫面。 所谓半烫面，是既有烫面的柔软，又有凉水和面的筋性。 这样和成的面，很适合做葱油饼和千层饼之类的，口感很软，会分很多层，而且放凉了还不会硬。 但！ 很明显。 哪怕就是使用了半烫面，张凡也不想用平常的做法，去做千层饼！ 取出面团后，张凡深呼着一口气，随即目光变得凌厉，竟是单手不停揉搓着面团。然后用一根手指头支棱着面团，开始以手指头为中心点，进行快速旋转！ 而在这种旋转的力道之下，整整一大块面团，便是慢慢成了一张薄薄的面皮！ “什么？” “这……这怎么可能？” 见此，一旁的小林龙胆吓了一跳！ 她这辈子压根就没有见过这等阵势，毕竟哪有谁和面是用这种方式的呢？ 嗖！ 嗖！ 嗖！ 渐渐地。 面皮在这种旋转力的作用下，不断变得越来越薄，也越来越大。 甚至到了最后，都可以看出整张面皮的直径是超越3米了。而其厚度……用rou眼肯定是观察不出来的，但肯定是比纸张还薄，仿佛用筷子轻轻一戳就能戳破。 尽管千层饼的饼皮，是越薄越好。 但制作着如此之薄的饼皮，一方面是需要非常高的技术和经验，另一方面也需要厨师的耐心！ 显然看到这里，小林龙胆真就差点坐不住了。