第80章重开汤锅店
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然而,心动归心动,许心安很快就冷静下来了。 开武馆收徒,是个不错的建议,但前提是能开得起来才行。 首先,开武馆必须要有过硬的实力才行。 许心安现在是洗经境巅峰,七品武者的实力,同境无敌,运气好的话甚至可以斩杀八品武者。 如此战力,开个小武馆问题不大,但问题是,许心安现在暴露出来的实力是六品修为。 倒不是六品武者不能开武馆,只是馆主只有这点实力,即便把武馆开起来,也没多少人来。 其次,他们作为外来者,在洛阳城开武馆是需要拜码头的。 实力是一部分,银子也是一部分,江湖不只是打打杀杀,还有人情世故,想要在开武馆,必须得到同行的认可才行。 另外,开武馆收徒收取拜师费,确实很赚钱,但也要传授他们功法和武技。 功法方面,许心安只有一部《黄泉霸体诀》拿得出手,武技倒是不少,除了他自身掌握的武技之外,这一路上也得到了不少武技。 但这些武技都是街边货,百宝阁里就能买到,既然能在外面买到,又何必来拜师呢。 除此之外,收完徒,拿了钱,肯定是要培养他们的,而培养一个武者,哪怕只是一个三流武者,需要消耗的资源就不是个小数目,以他们现在的经济状况,根本负担不起。 于是,许心安思索一番之后,否决了王凡的提议,这让小家伙很是失落。 “你有什么想法没有?”许心安看着刘涛问道。 “打架杀人,打探情报我在行,可做生意……” 说到这儿,刘涛不由得苦笑起来。 许心安闻言,狠狠瞪了刘涛一眼,转过头看向张红菱,说道:“既然你都选好店铺了,肯定是有想法的,说说你的想法吧。” 此话一出,所有人都看向张红菱。 虽然张红菱不是武者,可在赚钱这方面,她是很有天赋的,这一路上,众人的吃喝拉撒都是她在管理,也幸好有她在,不然单靠他们几个男人,能不能走到洛阳城还真说不准。 张红菱见状,也没有扭捏,说出了自己的想法。 “我打算继续开一家汤锅店。” “汤锅店?” 许心安闻言,微微一怔,随即就陷入沉思。 之前,他们在伯阳县就开过汤锅店,虽然没有招牌菜,可生意确实好,主要是成本不高。 但这里是洛阳城不是伯阳县啊。 第一,洛阳城没有战乱,百姓也没到吃不饱饭的地步。 第二,汤锅店其实就是杂碎汤,食材大多都是下水,这种东西根本上不了台面,能不能招来食客,真的很难说。 第三,洛阳城附近没有大山,自然无法狩猎,想要把汤锅店开起来,食材的来源就是第一个问题。 当许心安提出这些问题之后,张红菱却笑了。 “放心吧东家,你说的这些问题,我这几天都调查过了,都能解决。” 许心安眼神微动,开口问道:“哦?怎么说?” “洛阳城虽然是大城,但还是有很多百姓吃不饱饭,更何况现在是冬天,两国又在打仗,吃饱饭就更加困难了。” “汤锅店所使用的食材都是动物下水,这种东西基本没人要,在屠宰场很好获取,成本很低,甚至可以说没有。” “虽然这种下水做的东西,上不得台面,可非常适合那些靠力气吃饭的人啊。” “煮一锅杂碎汤,成本最多也就二三十文,一锅可以卖近百碗,一碗杂碎汤只卖三文钱,就能赚二三百文,再加上大饼之类的,绝对是暴利。” “除了杂碎汤之外,我们还能做火锅,食材依旧是那些食材,但可以借此吸引一些猎奇者,如果在火锅里加入药材,那就是药膳了,对武者的修习也有一定的好处,虽然效果不大,但价格摆在那儿,他们也不好说什么。” 说到最后,张红菱总结道:“同样的食材,不同的做法,不同的吃法,就能分出三等,既能满足普通百姓的需求,也能满足老餮和低品武者,如果名气打出去了,说不定还能引来内城的有钱人。” 不得不说,张红菱是懂做生意的,简简单单的一锅杂碎,都能被她玩出花儿来。 当然,张红菱能想到这些,还是在伯阳县的时候,从许心安这儿学的。 创新她暂时可能做不到,但照葫芦画瓢还是没问题的。 听完张红菱的想法,许心安满意的点点头,随即看向刘涛和王凡,问道:“这个提议你们觉得怎么样?” 刘涛点点头道:“此法可行。” 王凡想了想,说道:“我还是觉得开武馆简单,不过开汤锅店也不错,以后不用为吃的担心了。” “好,既然都同意开汤锅店,那就这么定了,接下来就开始准备吧。” …… 接下来的几天,所有人都忙碌起来。 许心安陪着张红菱在外城买下了一栋上下三层,还带后院的店铺。 谁来也巧,这家店铺的掌柜是南方人,来自南阳城,二十年前逃难来到洛阳城,在这边落脚。 年初,朝廷征兵,他的两个儿子和孙子,都选择参军入伍,跟着燕王去了南阳城。 老掌柜本打算过完年就回南方的,用他自己的话说,人老了,年纪也大了,在外漂泊了二十年,也该落叶归根了。 在得知许心安来自南方,想要盘下店铺做生意之后,老掌柜很爽快的就答应了,给出的价格比预想的还要便宜些。 不过,作为条件,店铺原来的伙计要留下,而老掌柜也要在这里待到明年。 这点小事儿,自然不是问题,正好也省去了招伙计的事情。 老掌柜不但低价把店铺转让给他们,还亲自带着他们去洛阳城拜码头。 老掌柜虽然老了,可人脉却很广,各种手续办理的都很顺利,各方打点的花销也比预想的少了许多,给许心安节省了好大一笔钱,这也使得许心安看向老掌柜的眼神愈发的和善起来。 虽然有老掌柜的帮助,他们还是遇到了不少麻烦。