第二十四章、蘑菇
洞内五米往后,通道变得狭窄了,仅两米高,可容两人并排走入。 然后是柳暗花明又一村,洞顶山泉涌下,流入地上的洼地,不过极浅,水洼里的水都不够清洗蔬菜,因此洗菜洗rou还是得去半公里那处水潭。 这口山泉可供众人饮水。 洞高八米有余,极为宽敞,但由于山泉,湿气重,并不能供人们在这里休息。 否则,睡两个小时起来,就得一把鼻涕一把眼泪地爬着去医院挂吊瓶。 叶照灵脚步一转,就朝左侧另一个洞口走去了。 里头传出“滋滋”的声音这令她好奇不已。 这第三个溶洞,还是跟记忆中的一样,非常干燥空旷,比第二个溶洞略小一点,比第一个溶洞略大一点,介于二者之间。 橙黄的三个火堆引入眼帘,温暖也迫不及待地把人拥进了怀里。 叶照灵点头,他们果然,烤rou还知道生火,也不算太憨。 三个火堆中各有三块大小相同的石头,整整齐齐架着一面巨大的薄石板。 这石板非常平坦,简直就像被人一刀切成这样似的。 叶九正用树枝夹着一块白白的动物脂肪贴着石板来回刷,不一会儿,石板上就被刷上了一层滋滋的油脂。 叶九旁边还有一块半人高的大青石,上面放着几摞儿大叶子,还有几个大的圆形藤条盘子。 只见她麻利的从一块大青石上拿起一只盘子,夹起上面的rou片开始将rou片一块一块的整齐地摆放在石板上。 火焰在石板下面慢慢的燃烧着。 很快,一股rou类原汁原味的香味就飘散到了整个山洞。 叶照灵发现,这火焰刚好合适,要想吃最嫩的烤rou,就不需要用太高的火焰。 不大不小的火候就可以将rou烤出一种淡淡的rou香,让人闻着非常舒服。 叶照灵拿起树枝筷子,帮忙翻动着石板上的嫩rou。 这时,她嗅到了一股花椒的气味。 就看见叶九从身后的藤条篮子里捏起一小枝缀着花椒的枝子。 震惊了。 叶照灵看着叶九一顿眼花缭乱的cao作,几块rou烤好了,她拿起一片叶子把烤rou装好。 然后就递给了叶照灵。 叶九目光期待地看着她:“趁热吃。” 叶照灵也没客气,接过来就开始大快朵颐:“好吃!” 她对着叶九比了个大拇指。 太牛了。 本来以为今天就吃点生不生熟不熟的杂食垫肚子,没想到赶上了一顿大餐! 叶九看着她,像是陷入了某种回忆:“以前我在家乡经常吃烤rou,这东西吃的多了,其实也没有什么感觉了,不过我们做的这些烤rou,真的别有一番滋味。” 叶照灵继续彩虹屁:“真是没有想到你的手艺会这么好!这个烤rou真的绝绝子!我以前吃的烤rou跟这个根本没法比。” 叶九摇了摇头:“我的手艺没有八姐好,这还是很久以前八姐教我的呢。” 叶照灵瞬间又鼓起勇气想要学习这门手艺:“教我!教我!我也想自己做这么好吃的烤rou。” 叶九非常慷慨,手里也同步示范起来:“嗯嗯,是这样的,八姐教我烤rou得先做蘸料,但我们这条件没法给烤rou弄蘸料,所以只能省去这个步骤。” “首先,需要在rou片上均匀地撒上少量的海盐,然后再将烤rou翻转过来。烤一小会儿,等盐分充分渗透进烤rou里,烤rou的两面变成微微变色或者变成焦黄色。 “然后再倒上一些蜂蜜,最后将烤熟的rou片均匀的铺在盘子上。” 叶照灵傻眼了,摊开手:“完了?” 叶九耸耸肩:“完了。” 叶照灵摊手:“就这?” 叶九摊手:“就这!” “这么简单?” 叶九歪了歪头:“不然嘞?” “现在我自己还想出了一个新鲜吃法,比较符合我们这情况,毕竟烤rou没有蘸料,吃起来口味难免单调,那就是—— 把你喜欢吃的香菜或者紫苏切碎,作为调料均匀的洒上去。” 听到这,她又惊讶地看着叶九:“等等!我听到了啥?我们还有海盐和蜂蜜?” 叶九从身后的藤条篮子里拿出两个罐子,一白一黄:“喏,海盐和蜂蜜。” “……厉害。” 叶照灵:……突然怀疑你们上山的目的了。 叶照灵夹了一块厚切眼rou,五成熟rou质巨Q弹,rou香直冲天灵盖,唇齿留香。 五花rou,配一片清甜的野菜真的yyds,要是有生菜就好了,加上蒜! 可惜没有生菜,也没有蒜…… 吃rou不吃蒜,快乐少一半。 鸡腿超级嫩,叶照灵刚从外面回来的时候,就看见挂在架子上那只野鸡,不大不小刚刚好。 可惜了,野鸡兄,刚刚长大就遭了此劫。 叶照灵大快朵颐,吃的满嘴流油时,外面传来一声愤怒的吼叫声。 “叶!!照!!灵!!” 吓了叶照灵一跳。 好家伙,叶八又发什么疯呢? 她连忙又往嘴里塞了几块烤rou,跑了出去。
“肿莫了?肿莫了?” 出去之后就被叶八揪着后领子,丢到了一摊蘑菇面前。 满满一地蘑菇。 叶照灵把嘴里的rou咽下去,鼓着眼睛:“没毛病啊!蘑菇?” 她拿起一朵红红的蘑菇:“这就是蘑菇吧?” 叶八抱着胳膊冷眼看她:“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山。埋山山,哭喊喊,亲朋都来吃饭饭。吃饭饭,有伞伞,全村一起躺板板。” 叶照灵:…… 她的目光求救似的看向唐泊玉—— 过命的交情啊!兄弟!救我狗命! 唐泊玉像是看不懂她疯狂眨眼睛的意思,怪异而又敬佩地看着她,给她竖了个大拇指。 叶八戳着她的脑袋:“得亏我跟唐泊玉都知道怎么认毒蘑菇,现在要是换两个分不清毒蘑菇跟食用蘑菇的蠢货在这儿!我们今天就得被你一篮子毒蘑菇送上西天!” 唐泊玉补了一刀,凉凉的说:“而且这深山老林的,还不知道什么时候才能上新闻!” 叶照灵还想挣扎一下:“不至于吧……” 她说着,拿起一个漂亮的橘红色蘑菇。 叶八:“毒蝇鹅膏。” 唐泊玉:“吃完就能去《超级玛丽》,看见马里奥。” 叶照灵:…… 她不死心,拿出一个珍藏的蓝蘑菇,这是所有蘑菇里,最漂亮的蘑菇!只有一朵! 叶八:“霍氏粉褶菌。” 唐泊玉:“吃完就去《蓝精灵》里,看格格巫。” 叶照灵:…… 叶八挠头:“一个破山,怎么会有新西兰和印度才有的蘑菇?这不科学!” 唐泊玉摊手,觉得并不稀奇:“这山上都有活的无头人跟骨头人了,还有什么好稀奇的?” 叶八瞪了一眼叶照灵:“也是。” 叶照灵继续在一堆红红黄黄的蘑菇堆里寻找。 叶八把她揪起来:“别翻了!全是毒蘑菇!没有一个能吃的!” 叶照灵震惊地站起来噌噌退后几步。 唐泊玉补了一刀:“它们自己都没想到,竟然有人这么猛,在一大片林子里,一朵好蘑菇都没摘,只薅它们毒蘑菇,整个毒蘑菇大家族啊!寸菇不生都被薅走了。” 叶八哼了一声:“毒蘑菇这辈子都没想到!还有这么嚣张狂妄的人!想去异世界就自己去呗!恩将仇报,买一赠三是什么cao作?” 叶照灵:……