第625章 拿出锦囊妙计!
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陈子平的眼光堪称是毒辣至极。 仅仅只是观察了没半分钟时间。 他就发现了造成现在这种情况的根本问题所在! 只见他双手在面前比划着,给李悠悠讲解道: “从五阳市其他地区过来游玩或者是经过的路人们,第一不清楚咱们这家奶茶店的饮品特别美味。” “第二他们也懒得从又有冷气又热热闹闹的商场里面走出来,这外头的街道有太阳晒着多热啊,在商城里头休息休息会不是更舒服吗?” “第三点就是从咱们奶茶店到地铁站,确实被这个商场给卡在了中间,把咱们的潜在顾客都给截胡了! “假设你现在是一个要来大学城办事的路人,你从地铁口出来走向五阳大学,中途口渴了,你看到旁边的商城的美食街里一堆的好吃的,是不是下意识就会就近买了吃喝?” “等这些要来五阳大学的路人们经过商场,来到学校门口的时候,该买饮料的早就已经买好了!” “而那些急着办事所以没买饮料的,更加不可能都已经到了五阳大学门口了,还花费时间进店铺等店员调配好饮料后,再拿着奶茶进去大学城!” 陈子平很快分析出了商城比奶茶店具有的地理优势。 而且每一点都说在了点子上,堪称是一针见血! 李悠悠点了点头,顺带补充说道: “而且我们听说在那个商场的一楼街道口位置,还新开了一家比我们店面大得多的奶茶店。” “他们店铺请来了业内挺有名气的手工奶茶师傅和咖啡师傅!” “这些知名的手工师傅的手艺都非常不错,虽然配方可能比不上你提供的那几种那么好喝,但也算是独具风味!” “我们的蓝色生死恋、蜜桃四季春这些奶茶口味想要直接碾压它们一个级别的话,难度也不小啊……” 李悠悠说到这里,忍不住叹了口气。 这个新冒出来的对手不管是店铺位置,还是店面大小。 甚至就连调配饮品的师傅名气。 都要比陈子平的“执子之手”奶茶店好上不少。 可谓是在财力、名声、地利等各个方位都压制过了他们。 一家被中途截胡,只能靠着校园师生生意的奶茶店。 未来该如何与那家优势大型奶茶店相互竞争啊? 李悠悠此时就是在因为这个问题发愁。 正准备打电话找陈子平来商量商量解决办法呢。 没想到陈子平竟然如同心有灵犀一般,直接就先一步来到了奶茶店。 所以李悠悠也不和他含蓄,直接就把这个已经面临的难题给说了出来。 希望身为奶茶店真正大老板的陈子平能不能想个办法。 把这个难关给度过去,重新从竞争对手的手里把客源给抢回来? 陈子平琢磨了片刻。 马上就想到了一些解决的办法: “这个问题,咱们其实马上就可以想些措施来应对。” 现在奶茶店的生意有了下降的趋势。 其实本质原因是客源问题,而不是他的奶茶配方问题。 所以陈子平就算现在手里还掌握着系统给的几个顶级奶茶配方。 其实对现在这个局面也并不会有多大的帮助。 他就算是把制作顶级奶茶的手法技能再培训给这几个店员。 来的客人不够多,甚至还逐渐减少。 这对于店内的生意额也是没有多大助益的! 所以目前的首要任务,就是吸引更多客人来店消费! 陈子平斟酌了一下话语,当即开口安排起来: “咱们店铺这个地理位置问题,虽然不能更改店铺,但是我们可以通过多做宣传来改善。” “咱们仔细想想,现在互联网那么发达,奶茶其实也是可以通过手机订购的嘛。” 陈子平拿出来手机打开微讯,指着一些群说道: “你看,单单只是我的微讯群里面,各种班级群、年级群、男生群加起来就有好几百人。” “这些人就是一个极为庞大的消费群体啊!他们当中得有多少人每天都会喝奶茶喝饮料的呢?” “所以我建议你在那些学生们来喝饮料时,加他们的微讯联系方式,把更多的学生都拉进到几个奶茶优惠会员群,每天定时推出一些优惠的奶茶折扣券。” “这样的cao作,肯定会给咱们店增加不少的销量,当然,如果要这样搞,就得需要你们及时送货。” 陈子平说得头头是道,继续解释说道: “在外卖软件上和微讯会员群内的促销活动,直接就能够给我们减少地理上带来的劣势。但能起到的优势也是有限的。” 陈子平又打开了逗音,慢手这些视频软件,给李悠悠作了展示: “现在不是还流行什么‘网红热店’吗?你可以邀请一些网红来探店,或者自己搞个逗音号发布视频,吸引观众。” “这种视频软件背后可是有无数的流量的,能利用的话就得尽量利用起来。” “听说逗音只要你的视频数目多,发布满了一定的视频数量后,都会给你派发基本流量。” “简单地说,就是能够增加你的视频曝光机率,无形中就是增加了我们的店铺知名度!” 陈子平一边说着的同时,李悠悠也听得双眼放光,觉得颇有道理。 “我们想要靠一间店铺,就去压制抢过人家一整个商业广场的风头,这肯定是不现实的。” “但是如果打不过,我们为什么不能选择加入呢?” 听到陈子平这么一点醒,李悠悠脸上顿时就是一惊! 这可真的是“听君一席话,胜读十年书”啊! 一语就惊醒了梦中人! 是啊! 我抢不过你们的风头。 为何不能把自己融入到你们当中去? 反正奶茶店距离金年商场直线距离也就是两三百米。 顾客们如果要迈步走过来的话。 连一分钟都用不着! 把要求稍微放宽一点。 这完全可以说是也在金年商场的商业圈范围内! 陈子平的脸上闪过了几分名为自信的神情。 直接斩钉截铁般一挥右手展望说道: “我们可以把奶茶店打造成金年商场商业圈内的一道独具特色的店铺!” “这样一来,店内的特色被宣传了出去,饮品自然也同样宣传了出去!” 李悠悠一边仔细听着陈子平的话,一边也在心里不断思索。 过了几秒钟后,她有些疑惑地提出了自己的问题: “你说的这些我想了一下,确实非常不错,几乎就相当于是免费的店铺宣传。” “但是逗音直播单纯靠平台给流量,还不知道得等多长的时间。” “如果自己花钱去推广视频的话,这一笔钱可能就是必不可少的成本支出。” “除此之外,奶茶做外卖肯定是要给外卖平台抽成,支付一笔平台中介费用的。” “咱们店铺的奶茶本来价格就要略贵一点,再加上外卖抽成的话,价格就会更加昂贵了。” “和别的奶茶店比起来,一杯同样份量的奶茶可能要贵上差不多十块钱,我们一杯都快可以买别人两杯了!” “这些价格成本上的极大劣势,我觉得我们不能轻易忽略掉啊!” 陈子平闻言,点了点头: “你说的对,只不过……”