第一百四十三章 方便面
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娄晓娥的问话给了何玉柱一些触动,他不能总是被动地在等待。 这里有很多后世的东西还没出现,他的机会很多,虽然目前的环境不大适合他做些大动作,但是港城是个开放的环境,他可以先开始准备起来,到那边以后就可以动手做一些事情。 考虑到港城那边的生活节奏快,娄家涉及的是快餐速食,关于这个何玉柱想到了以后便捷的食物——方便面,只要有开水几分钟就可以自己做成一碗香喷喷的面。 他对方面便的最初印象就是那配料泡出来的汤实在是太香了,第一次吃的时候他可是把所有的汤都喝完了。 现在这个时候他也不知道方便面出现了没有,就算出现了他也可以做这方便面的配料和酱料包。 他觉得尝试着把这个东西弄出来,到时候可以去港城试一试,他知道这方便面肯定是会流行开来的。 虽然他知道这方便面大概是怎么做的,但是还得自己实际cao作动手看看这做出来的效果怎么样,还有这汤的配料还是得他自己动手摸索。 娄家的厨房东西都很全,凭他的手艺做个自制方便面还不是多难,就这汤料得好好熬制一下。 在周末他早上就在家折腾这玩意,当最后真的做出热腾腾地红烧牛rou面时,他有一阵的恍惚。 他先是嘬了一口这面,劲道很足不枉费他辛苦地和面;再喝一口汤,这汤也做出了部分后世红烧牛rou面方便面的味道。 擦了擦额头上的汗水,他直起了腰,也不是说这面有多好吃但就是给了他不少成就感。 这次何玉柱摸索着做方便面,花的时间有点多,特别是这汤熬了不少时间。 娄晓娥觉得好奇就过来看了,正好看到何玉柱在吃得满头大汗,就忍不住问了。 “柱子,你这是做了什么好吃的,怎么偷偷一个人先吃了?” “这是我做的方便面,你看那边还油炸了好几个面饼,汤料也调制好了。 放一起用开水泡几分钟,就可以开吃了,你尝尝我这一碗。” 对于这次的方便面,他还是挺有信心的,以他的经验来看大部分人第一次吃的时候味道都会感觉不错。 娄晓娥尝了一口后,眼睛就眯起来了。 “嗯,这味道真是绝了。 柱子,你是说这面只要把面饼和汤料放进去后,开水泡几分钟就做好了?” 她吃过以后对着味道很是满意,对那简单的做法更是好奇不已。 “是啊,不信,你就在这现场做一碗。” “好啊。” 娄晓娥听了跃跃欲试,几分钟后她的好奇心终于满足了。 一碗好吃的面真的被她做出来了,她高兴得几乎跳起来了。 “太好了,我也可以做出这么好吃的面了。 我得让我爸也亮亮眼,欣赏一下我的厨艺,看谁还敢质疑我做饭的水平。” 说完她就端着这碗面去找娄父了,真是一刻时间也不浪费。 娄父吃过之后,很不相信这是他闺女做出来的。 但看着娄晓娥的表情也不像是骗他的,面也就摆在他面前,味道还真是挑不出毛病来了。 他实在忍不住了,就问了。 “娥子,你这厨艺也上升得太快了吧。 快和爸说说,你这面是这么做的。” 娄晓娥就把何玉柱和她说的那些都复述了一遍。 娄父听了恍然大悟。 “这不就是伊面吗。 不过你这面汤配得不错,味道挺不错的,是柱子调的汤吧。” “嗯,他都做成酱料了,和面放一起泡开就可以喝了。” “吃起来味道是挺香的,就是这牛rou也切得太细太少了吧。 我记得厨房还有一些牛rou啊,柱子也太节约牛rou了。” 这话把过来喊他们吃面的何玉柱臊得有些脸红,他想着复制出红烧牛rou面,把牛rou这块也按那个来了。 这边反正已经在吃了,他转头去了另一边去叫雨水和何晓他们过来吃。 这两个都是饿得快的主,一听吃面就下来了。 闻到碗里的牛rou香味后,雨水和何晓就开始快速吃了起来,把面嘬得滋滋响。 面的热气不断地冒出,和她们额头的汗水交织在一起。 雨水吃完后,忍不住喝起了汤,很快端起碗一滴都不剩了。 最后她打了个饱嗝,竖起了大拇指。 “哥,今天的面味道真不错,我下次还想吃。 面和汤都超级好吃,就是这牛rou都是一粒粒的那么小不好找。” 还在吃的何晓也跟着点点头表示同意。 何玉柱本来听前面还挺高兴的,只是为什么都要扯到牛rou呢,这个问题让他一脑门子的黑线。 这个牛rou的事情必须不能说了,解释不清楚那就绕过去。 “雨水啊,这面呢是哥先油炸好的,然后配上酱料用开水泡开几分钟就可以吃了。 你这么喜欢,让你带一些回学校的时候自己泡着吃怎么样?” “好啊,好啊。” 雨水高兴的欢呼雀跃,而后又有些迟疑地说道: “哥你这面用油炸的会不会太奢侈了,这我都有些不敢拿出去吃。” “既然这样,那就不用带了。” “别啊,哥,我躲在寝室里泡碗来吃吃还是可以的。” 这面她还没吃过瘾呢,怎么能不带呢,她赶忙开口说道。 娄父这个时候也是吃完和娄晓娥一起下来。 “柱子,你今天这面不错,厨房还有一些牛rou,你都去做了给和到面里吧。” 又是牛rou,看来不多切点是要被吐槽了,何玉柱赶紧就去了厨房。 没过多久他就端出一盘薄如纸的牛rou,夹了一些放到何晓碗里飘在上面。 雨水见了,直说自己还没吃饱。 反正这面还有不少,何玉柱想到自己也还没吃,顺带着给雨水也一起泡了一碗。 只有娄晓娥还是要她自己动手,感觉这样做面实在太行了,以后她也是个做面能手了。 这会时间娄父去看两个小的,娄母出来了。 “来,来,妈,您看我给您做的面。” 娄晓娥又到娄母面前卖乖了,不过娄母已经听娄父说过了并不是很买账。 “好了,妈都知道了。 不过也算你有孝心了,妈尝一尝。 嗯,味道确实不错,柱子啊你这厨艺越来越好了。” “妈,您是不是弄错了? 这可是我做的面,你不夸奖我,却夸奖他了。” “嗯,你也做得很好,都一起吃吧。” ...... 何玉柱看到牛rou面很成功,开始想到了其他的口味,到时候去了港城似乎可以考虑搞一个他的何师傅方便面。