章一百二十：八宝鸡汤
由于韩英的强势出击，目前依旧是秦羽30分遥遥领先，韩英28分位居第二，刘灿27分被踩到了第三名。 比赛继续，很快轮到六班。 “请六班班首孙嘉呈上你的美食。”李秋蝉不喜欢孙嘉，所以话也说的特别简单。 “孙兄加油，我们支持你！” “六班必胜！”六班区域，和孙嘉要好的几人大声呐喊，甚至还举起横幅加油助威，只有仇厉面无表情和气氛格格不入。 孙嘉瞪了李秋蝉一眼，心底悄悄发出不堪入耳的问候，端着托盘走到评审席，将一个很大的瓷汤盆摆在三位评审面前。 “八宝鸡汤，请品尝。”孙嘉带着骄傲甚至可以说是自满的笑容揭开盖子，八宝鸡汤是他最拿手的美食，同样是汤，他自信不会比韩英差，甚至有可能会更好。 “韩英28分，那我岂不是可能得到29分？”还没开始品尝，孙嘉就开始了自己的脑补之旅，幻想着自己脚踩韩英刘灿，登上第二宝座从而赢得满场欢呼的场面。 盖子揭开，随着白腾腾的热气，属于鸡汤的浓郁鲜香扑面而来，白色的食气光芒呈发散之势绽放，收束上升很快超过三寸晋升佳品，光芒也随之变成了淡黄。 淡黄色的食气光芒并没有停止，在全场的注视下，攀升到接近四寸七才停止，从高度上来说，刚好和韩英的翡翠瑶柱羹持平。 “噢耶，孙兄最拿手的八宝鸡汤，同样是鲜香美味，肯定能追平韩英的。” “说不定还能超越呢，毕竟是孙兄最拿手的美食。” “首轮比试我们六班应该可以进前三了，哈哈。”看到八宝鸡汤四寸七接近五寸的食气，六班众人都感觉胸有成竹。 孙嘉也自我满意地点了点头，他是望族出生，比韩家名门差很多，没有什么绝活传下来，能通过自己的技艺将八宝鸡汤做出四寸七食气，他感觉已经可以为自己骄傲了。 食气光芒之中，飘着油花的淡黄色鸡汤散浓郁的鲜美香气，整只母鸡卧在鸡汤之中，皮质也呈现明亮的淡黄色，看起来充满了质感，可以想象撕开之后下面的rou肯定很烂很入味，和汤汁共同入口，必然带来令人满足的味觉享受。 事实上，八宝鸡汤属于药膳，除了鸡汤的鲜味之外，还带有微弱的草药味，是气血双补的名方，特别适合气血亏虚的人喝。 沉浸在自满得意中的孙嘉，并未注意到尤鹜微微蹙了蹙眉，尤鹜没有立刻品尝，而是用筷子轻轻撕开鸡皮试了试鸡rou，然后又在汤里拨了拨，放下筷子抱着手臂摇了摇头。 孙嘉本来自信满满，等待着预想中必然出现的褒奖和赞叹，可谁料结果居然是这样，尤鹜居然不肯尝。 封不破没有尤鹜那么直接，还是拿起汤匙舀了一勺，吹了吹放入口中，当那鲜香的鸡汤漫过味蕾，不由微微点了点头，接着放下汤匙又摇了摇头。 孙嘉一颗心七上八下，点头又摇头是几个意思？不带这样玩的吧。 最后将希望寄托在苏浙身上，孙嘉忽然感觉自己好紧张，之前的自满瞬间全没了。 苏浙没有用汤匙，而是用筷子沾了沾，然后咬着筷子吐出一句：“太油了。” “噗……”这句话如暴击箭头狠狠刺入孙嘉心口，将他那七上八下的心脏无情穿透。 “太油了？怎么会太油了呢？炖鸡汤怎么可能不出油？”孙嘉瞪大了眼睛，音量也忍不住拔高，语气很像是质问。 “你确定用的是里脊rou？”苏浙反问，猪里脊rou质嫩无筋都是瘦rou，可他的确尝到了肥油的味道。（八宝鸡汤有里脊rou） “我……”孙嘉还没说完就被封不破打断。 封不破叹了口气道：“鸡汤的味道很不错，非常鲜美，单从色香味而言可以挑出的瑕疵不大，但是……” “但是什么？”孙嘉急忙问道，他的语气竟然有些颤抖，因为结果和他预想的反差太大太大了。 封不破道：“八宝鸡汤药材的处理很重要，党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍药、川芎这八味药材，应该装进药袋扎紧以便于炖后取出，可你的药材为什么还散落在汤里呢？” “啊？”孙嘉当场就傻了，他用的的确是这八味药材，可要装药袋这种事他真的不知道。 “反正喝汤又不吃药材，装药袋有意义吗？”孙嘉极力为自己辩解。 台下秦羽、韩英和刘灿同时翻白眼，犯了这么低级的错误还好意思为自己辩解？而且低级错误还不止这一项。 封不破道：“当然有意义，鸡汤讲究rou烂汤清鲜香美味，很显然你不符合汤清这一点。” “很清澈啊，你看你看明明很清澈的！”孙嘉拿起汤匙不断舀起鸡汤试图证明自己，便在这时，砰地一声是尤鹜拍了桌子。 “够了！”汤盆中的鸡汤险些溅出来，尤鹜的语气突然变得很严厉，“药袋的事情先不说，你把整只鸡端上来是几个意思？” “什，什么？”孙嘉不明白尤鹜的意思，整只鸡端上来不对吗？ 尤鹜道：“你把整只鸡端上来，是让我们自己切自己撕吗？现在我们不仅是评审也是食客，你应该把猪rou鸡rou切好放在碗里，倒入原汤加精盐调味后再端上来。可是你看看你，不仅没有切，连小碗都没有准备，身为大食，连这都不知道，你怎么好意思站在这！” 又是砰地一声，孙嘉的心脏差点也跟着从嗓子眼里跳出来，他傻傻看着尤鹜生气的样子，整个脑子都短路了，原来还要切好加精盐调味才能端上来吗？可怜天鉴他真的不知道啊。 前一刻还在幻想得到评审的最高赞叹，脚踩韩英力压刘灿位居第二，享受满场欢呼的英雄待遇，可现实却是如此的残酷，没有赞叹没有第二没有欢呼，只有批评批评还是批评。 反差真的太大了，那一句句批评如无数个箭头，以会心一击的方式从各个方向在孙嘉的心脏上交汇。 心好痛！ （ps：饿了，去做红烧排骨焖饭，喂饱肚子还是很不错的。）