第三百一十八章 躺平的美食街店家们
书迷正在阅读:护花神医、路人的我加载了女主修仙系统、授徒万倍返还,被女帝徒儿曝光了、超凡鉴宝师、废土之拼杀未来、诸天拳印、木叶:从无限月读开始修真、太阳雨、陪玩找我不要钱、穿书后所有讨厌我的人都来为我洗白
时间过去飞快,很快中午营业的时间即将到来。 直到中午营业快要开始,祁寒才抱着咕噜施施然回到寒食,此刻门外已经有人在排队,而七位员工也已经到了。 看到祁寒是从一旁的街道走过来的,七位员工对视一眼,脸上都露出几分惊奇的神色。 “我上午去美食街尝了尝各种美食。”看到员工们的表情,祁寒解释了一句,随后打开店门,“进来吧。” 随着员工进入店内,中午的营业离开始也已经不远了。 … 这已经是史莱克美食节的第三天,也是最后一天。 今天的半夜十二点过后,所有参赛菜肴的投票结果也会全部完成统计,在明天早晨公布出来,由专门的人员负责将前十名的菜肴宣传出去,使它们的声望获得空前的提高。 因此每届美食节的这个时候,所有的参赛店家都会格外紧张,盼望着自己店内参加美食节的菜肴能够进入前十,获得更多的关注。 不过这一届,大概会有一些不一样。 寒食的强势出现,让前十的榜单几乎只剩下两个席位,而这两席,在美食节的第一天就被美食街最好的两家餐厅:琳琅坊和九龙馐直接瓜分。 没有任何奇迹发生,接下来的两天时间里,没有任何新的菜肴进入前十,只有前十的菜肴彼此调换位置。 而榜首的那一道菜肴几经易位,却永远来自同一家餐厅。 寒食。 从这个角度来看,寒食似乎会让不少店家嫉妒而心生怨恨,但几乎所有店家对于这样的情况只有无奈,没有任何不满。 因为确实技不如人。 寒食出现在史莱克城已经几个月了,美食街的店家们怎么可能对近在咫尺的威胁视若不见呢? 在这几个月里,他们或明着前往,或偷偷前去,几乎都尝过寒食的菜肴了。 而一旦尝过,他们就很难再生出抗争的心。 差距这么大,还是直接躺平来得痛快。 而且不可否认,寒食的许多东西,都给他们带来了影响和改变。 筷子自不必说,现在这全新的餐具几乎每一家美食街的店家都会给食客提供,因为确实比之前的刀叉方便太多了,甚至一些美食也因此得到了改良。 以餐具带动美食的革新,也算是一种全新的思路了。 而另一方面,则是寒食层出不穷的各种美食。 祁寒推出新菜的速度太快了。 和其他餐厅几个月推出一种相比,祁寒推出新菜的速度几乎是以天计算的,要么不推出,要不然就是连续推出。 这谁扛得住? 有寒食带头内卷,其他餐厅也被迫开始不断研发新菜,开始考虑如何给食客更好的体验。 但这也就有新的问题了。 研究新菜,你得有灵感思路啊? 这东西又不是凭空出现的。 灵感从何而来? 一来二去,大家就瞄上了寒食。 寒食推出的每一道新菜,都和斗罗大陆常见的菜肴不太一样,这给了美食街的店家颇多启发。 倒不是说抄袭,而是一些东西一点就透,只是之前没有人想过这么去做。 譬如,蛋炒饭。 斗罗大陆并没有炒这样的烹饪方式,但并不妨碍店家们从蛋炒饭中吸取灵感。 以往大家都是直接给客人准备白饭,当做普通的主食佐菜食用。 但现在的蛋炒饭,让他们将更多的注意力集中在饭上。 虽然不知道炒的烹饪方式,但煮饭的时候加点别的东西,可以吗? 自然是可以的。 而经过尝试之后,不少店家惊讶地发现,在饭里加入其他食材一起煮,其中的可cao作性比他们想象中还要大。 例如一家叫做老李美食的店面,原本是美食街平平无奇的一家店,那位店家思路颇广,在煮饭的时候加入了一些被剁得很碎的酸梅干。 酸梅干的量不多,但煮饭的过程中酸梅干本身的酸甜风味也融入了饭中,小小的酸梅粒也给米饭带来了口感上的改变,他发现这样煮出来的饭配着其他菜肴吃着格外香甜,而且酸甜开胃。 许多食客在他店里吃过之后,饭量都有所增加,这也让他的生意忽然红火起来。 仅仅只是加入一些酸梅干这样的简单做法,就能带来如此大的改变,其他店家见到这样的情况,也一个个开始研究米饭这种原本普普通通的主食了。 甚至在这一次美食节中,都出现了不少以米饭为原型的新菜式。 一种叫做牛rou青豆饭的食物,甚至得票数还不少。 这牛rou青豆饭,就是用炖熟的牛rou切成小块,和青豆一起加入米饭,再加入一些调味料煮熟。 有些像蓝星的糯米饭,只不过用的是稻米。 这样煮出来的饭,在那位店家的反复研究改良下,竟然格外好吃,而且不需要配其他菜肴,和蛋炒饭一样直接吃就可以了,一时之间好评如潮。 这还只是由蛋炒饭这一道美食带来的灵感爆发。 由于蛋炒饭是寒食最便宜的几种食物,而且也出现最早,影响也更深。 但除此之外的其他菜肴,同样给美食街的店家带来了全新的思路。 而这一点也在这一次美食节的参赛名单上得到了印证。 这一次的美食节上,汤菜出现的比例明显增加。 以往可能一届只有一道,甚至可能完全没有汤菜这种冷门菜式,但这一次美食节却足足有七道之多,虽然和寒食的汤菜没有可比性,但有了猪肚鸡等寒食汤菜作为借鉴,汤菜这种原本在斗罗大陆极为罕见的菜式,也有了明显的进步和发展。 二泉凭借一己之力重振御兽荣光,而寒食也凭借着一己之力,让汤菜在斗罗大陆的美食舞台上开始绽放属于自己的光芒。 除此之外,这一次美食节用到猪肘的菜品更多了,将蔬菜水果与荤菜一同烹饪的方式也开始有人尝试,黄瓜被应用在各种冷盘上,甚至…有不少店家开始打肥肠等等内脏的主意。 当然,最后的那一批店家,注定很难成功,因为这个世界上并没有内脏处理的方法,祛除异味和去腥这一块,他们要从头开始摸索。 专精一道的人,怎么可能愚钝。 这些日日与食物打交道的厨师们,缺少的只是一个点拨,一点灵感罢了。 而寒食最不缺的就是这个。 对于寒食,大家早就已经从最初的警惕提防,变成了如今的痛并快乐着。 被寒食虐,很痛。 在寒食吸收灵感,很快乐。 正因为或多或少都受到寒食恩惠的缘故,对于寒食的霸榜,没有任何人表示不满和反对。 躺平就完事儿了。