第81章 自求多福
看着王昌秀酸鸡跳脚,江婉无奈又好笑。 但不得不承认,她还是个有些头脑的人,能从李家诸多经营品种中,独独选择了仿制卤菜。 随着天气慢慢变热,简单方便,而且干香不腻,风味独特的卤菜,一经面市便备受柳镇居民的喜爱。 就算对李记来说,卤菜目前也算是比较大的利润增加点。 “这就是个家常菜,你硬要说谁偷了谁的手艺,还用得着说吗?大家一尝不就都知道了?”江婉回视着她,“做生意各凭本事,我也不计较你盗我家的菜品了,只是这个李记的字号你不能再用。” 王昌秀怄得要死,自从江婉出现,几句话的功夫,就将她准备了好久的一场大戏绞成了碎末,连渣都不剩了。 不仅自家的布幌子被拿走,连客人也全都跟她走了! 明明王昌秀觉得自己是很厉害的一个人,可偏偏被江婉三两句说得有种无地自容的感觉,就是回不去嘴。 “走,咱们去别处卖嘛,她又没说不准咱们做生意!”江茂财的目光扫到一直紧盯着自己的李延宗,两条腿都有些发软。 虽然他比李延宗大好几岁,但他做为家里的独苗,自幼便被家里的人保护得极好,从没跟人动过拳脚的,刚才只是跟李延宗比划了下,到现在仍然发憷。 “屁,客人都跟她走了,谁还来买咱们的菜?”王昌秀的心里比江茂财明白多了,瞅着摊子上剩下的卤菜十分糟心。 当初要做生意的是她,可一连出了三天摊,不仅没赚到钱,怕是连本钱都要蚀进去了。 “你说什么!卖不出去不是你做的不好?”江茂财本就一肚子火无处发泄,王昌秀的口不择言简直就是往他的枪口上撞,当即腾的一下就起身,一双眼像要吃人似的盯着王昌秀。 “是我做得不好吗?”平常王昌秀是不敢跟江茂财顶嘴的,但眼看着生意要亏,回去也是没法交代,这个锅一定要先甩出去。“还不是你们江家人给的方子不行!” “都一样的方子,为什么她行你就不行!还敢犟嘴,看我不打死你个败家婆娘!” “……来啊来啊,今天不打死我的不是男人……” “……” 围观的人都是被这两家的生意纠纷给吸引过来的,没想到最后这场闹剧竟然变成了夫妻打架! 总不能干看着两口子打起来,被人拦阻着,这两口子雷声大雨点小,骂得却很是热闹。 李记,赵芸娘在得到江婉授意的那一刻,就立即将自家厨房的卤水端了出来。 “来,来,两文钱一碗,回去放砂煲里,鸡蛋、猪蹄,鸡杂、牛羊rou尽管往里放,大火煮开两刻,再焖两刻,半个时辰就可以开吃了,简单得很!” 做卤菜简单也简单,想要做好吃也不简单。 王昌秀的卤菜做得并没得到精髓,江婉走过去闻着那味儿就知道了,也怪不得她的生意不好。 不过一文钱一个的卤蛋却仍然很吸引人,就在她跟李记来打擂台的短短时间里,就卖出去不少。 原因就是李记的卤菜着实要贵些,比如一个卤蛋就贵了半文。 有钱的老饕自然不在乎那一文半文的,讲究的就是一个味儿,但更多居家过日子的平头百姓,只能支撑起偶尔尝尝鲜,能吃上便已觉得难能可贵,更在乎价格。 正好这批人并不是李记常客,而李记卤料的推出,倒是填补了这方面的空白。 两文钱一碗的卤水,原料是相同的,自家买回去想卤什么卤什么,可不更实惠? 不大的功夫,李记的二道卤水都卖得干干净净,尽赚了三、四十文的收益。 李记门前的sao乱很快平息,曾师爷全程都盯在这里,怕出乱子。对这个虽然性格迂腐了些,却很尽职尽责的老秀才,江婉一点都不反感。 “今日辛苦曾先生了,改日让我儿请您喝一杯水酒?” 曾师爷见到江婉就忍不住想到卖地那天,自己一不留神就着了这个妇道人家的道,当即面色讪讪。 “你这妇人,要是真有心,送我一只猪耳朵下酒就好,何必送空头人情!” 江婉忙笑着让李延宗给他切了只卤猪耳,切成薄薄的片,淋上秘制的辣油,炒香的花生豆子和香叶,当即香味儿就飘了出来。 看得曾师爷连连点头,只差没有当堂赋诗一首。 相比又重新和谐融洽的气氛,只有一个人怔在那里像丢了魂似的。 江婉故意不去看她,大家也都忙着。 江梅这时候肠子都快悔青了。 王昌秀和江茂财在店门口闹这一出,就算是个傻子都知道问题出在哪里了。 她其实一点儿想要出卖李家的心思都没有。 只是前些天她娘又来看她,说自己在家里做饭不好吃快要过不下去了,向她打听做卤菜的方法。 江梅这段时间接触的人和事都多了,也有了些底气,想着自己曾被家里人视为一无是处,如今就连她娘就认可她的手艺。 既有有心炫耀的意思,也实在心疼她娘在家里吃苦受累还得白眼,哪怕自己跟着赵芸娘只学了个半调子,仍然对她娘倾囊相助,把制作方法倒得干干净净。 可是谁知道,她娘根本不是为了自己做来吃,而是要做了来跟李家抢生意! 早要知道会闹成这种结果,当初就算被她娘打死,她也绝对不会说出去一个字的。 也亏得她只跟着赵芸娘学了个皮毛,若真将王昌秀全教会了,李家岂不是要完? 江梅想到这里浑身冰冷,如坠冰窟,更不敢去看江婉。 不说女人都嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,光江家和李家给她的待遇,江梅都知道要怎么选,她不可能放着好好的日子不过,可是婆婆还能相信她吗? 赵芸娘忙完出来,还见到江梅这个大嫂脸上青一阵白一阵的傻站在那里,心里免不得替她叹气。 都这时候了,还傻愣着干什么,去求娘啊! 虽然娘进门时的脸色就不好看,但也没有立即发作她,显然是理解她的苦衷的。 只是她的脚才迈步,身后立即传来娘的冷哼声,吓得她立即又缩了回去,奉送给江梅一记自求多福的眼神。 只能说这回,连赵芸娘都猜错了江婉的心思。