第520章 全鱼宴
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我们一直在努力服务书友,所有反馈均能快速处理! ①,群已满,请大家加③群 “开饭喽!” 包厢里的事情刚谈妥赵子龙便推开了包厢的门 紧接着一排身穿旗袍的高挑女子端着一道道精美的菜肴送了上来特别是最后四道菜全部都是海鲜且碧莹莹的煞是好看 昨夜通过蓝色妖姬成功邀请到东方副省长之后赵子龙便知道今天的事情十拿九稳在堂堂省委常委常务副省长面前罗丰指定会认怂 既然事情的结果已经几乎定了下来赵子龙自然得琢磨该怎么感谢老爷子 身为厨师感谢别人最好的方法自然是做一顿最美味的饭菜 可这老爷子不但是副省长甚至还是省美食协会的会长想要做出令他满意的饭菜自然不是一件容易的事情 于是赵子龙把自己关在房里细细地研究这桌菜的菜品搭配 却不料众人都以为赵子龙心情抑郁是在担心罗市长给金阳光大酒店捧场儿甚至那杨紫玉还不惜羊入虎口亲自端饭去给他送 赵子龙虽然成功把杨紫玉给留下了可是却并没有吃掉她原因很简单他不会做强迫的事情他要等她心甘情愿地献出自己的第一次 用他自己的话说咱虽然是色狼却也是一头懂规矩的狼 今天的菜肴总共有十四道其中五荤五素再加上四道海鲜组成了一桌丰盛的大菜此时先上了十道菜剩余的四道海鲜还没有呈上来呢 在组合菜品时赵子龙有意识地挑选对中老年人有益的菜肴其中每道菜的食材里都有各类蔬菜除此之外全部菜肴都少油少咸少甜…… 看到桌上这些菜肴后杜书记先是一喜紧接着就愣了 东方泉可是省里的老牌领导他来长风大酒店吃饭那是赵子龙的荣幸况且他还刚刚帮他摆平了罗丰并帮他争取到了一大块利益 按说赵子龙应该把店里最好的菜全部呈上来才对可他此时上的菜素的清汤寡水rou的也加入诸多蔬菜看起来半荤不素的 虽然整体看起来菜品的卖相还不错可质量却差强人意 正当杜书记考虑着要不要暗示赵子龙更换一下菜肴时东方泉的目光缓缓掠过了眼前的餐盘 他的眼神每到一处目光便明亮一分当他将十道菜看完之后整个人都神采奕奕 “嗯不错今天的菜立意不错食材偏素火候微老再加上有针对性的食疗功效一看便是给老头子我专门做的” “小米排骨可安眠;拨丝红薯可降血脂;木耳炒山药可顺气;呵呵虽然都是些家常菜却都是最适合我老头子吃的你小子有心了” 东方泉扭头看了赵子龙一眼面上闪过了一丝赞赏之意 杜书记不懂做饭听到这桌看似无品的菜肴居然当真得到了东方副省长的夸奖他不由暗自震惊 要知道这位大佬不但是副省长还是美食协会的会长他对菜肴的评价自然拥有着极高的权威 “这些菜全部都是我亲自下厨做的希望可以入得泉叔的眼睛”看到东方泉一眼便看穿了自己的心思赵子龙抿了抿嘴开口说道 “稍后便是全鱼宴泉叔先尝尝味道便好千万记得留好肚子否则可就好过杜书记与罗市长了”赵子龙轻笑一声转身出去了 “这小子心思剔透手艺不凡的确是个行厨的好苗子” 泉叔身为美食协会会长本身便是吃货 面对这一大桌子菜他毫不客气地拿起了筷子 他率先夹起了一块红薯那金黄色的糖丝拉出老长看起来宛若琴丝般灵美泉叔将红薯送入口中闭上眼睛缓缓地咀嚼了起来 那糖丝沾在他的胡子上随着咀嚼而抖动颇有些趣味儿 “嗯这拨丝红薯不错食材切块合理大小适宜在冰糖水的高温中煎炸而成吃到嘴里口感甜美外脆内嫩香而不腻的确不错” “如果糖能再焦一些就好了老头子我喜欢吃那样儿的” 东方泉身为美食协会的会长对品评美食拥有着极高的造诣此时他只不过吃了一口便随口说出了做法以及自认为不足的地方 用白开水漱过口后他又用勺子舀起了夹杂在米粒之中的排骨 他连米将排骨一起送入口中大口嚼了起来 由于排骨的块头稍大他的腮帮子鼓起老高看起来便如同一颗大丸子除此之外他的嘴角处还沾上几颗米粒看起来极不讲究 一边的杜书记看在眼里不由暗自苦笑:这老头子在官场混得风生水起品菜水平炉火纯青只是这吃相似乎有些不堪入目…… “这小米排骨也不错二者混搭到一起很协调更健康排骨混入粗粮的香味不再油腻;小米有排骨的油脂浸润金黄剔透口感更好” 当小米与排骨咽下去之后东方泉不由眼前一亮 “你们也来尝尝这菜都不错这小子有些门道儿” 东方泉继续品尝其它菜时还不忘向杜书记点头示意:“这么大一桌子菜我们三个哪能吃得完让他们进来一起吃吧国家不是正提倡光盘行动吗” 得到圣旨之后杜书记把长风县县委书记副书记县长常务副县长人大主任纪检委书记这六个人叫进来和他们三个凑成了一桌儿 这六人在长风县里随便拎出一个来都是拨尖儿的人物 可是在这位省级大佬面前却如若一只只小蚂蚁般不值一提他们期期艾艾地坐在那里堪堪只有半个屁股落在椅子上还不敢坐实 每当东方泉品完一道菜在那里做出点评并提出优点与不足之时众人也都一窝蜂地下筷品尝并随口应和便如同一群跟屁虫般 当赵子龙带着四名服务员将全鱼宴端来时整个包厢都碧光奕奕饶是这帮见多识广的官员们看到那全鱼宴的四道名菜也不由大开眼界 全鱼宴共有四道菜分别为麒麟鲈鱼、火腿甲鱼、碧光灵鱼清蒸石斑
赵子龙为了能够让泉叔吃上一顿满意的饭菜不惜连夜赶工动用灵液灵化了四种不同的鱼类为此他付出了足足一甁的灵液这令他大感心疼 “呵呵居然真的是四种不同的通灵食材而且还都是鱼你小子的能耐还真是不小”泉叔看到这四道菜之后笑眯眯地开口说道 “这麒麟鲈鱼的主料为通灵鲈鱼、鲜美香菇、肥猪rou并以笼蒸而成它的装盘十分讲究几种配料切片拼配犹如披甲麒麟故而叫麒麟鲈鱼” 赵子龙轻笑一声率先向泉叔介绍了第一道菜……麒麟鲈鱼 “它的外形美观rou质滑嫩口感着实不错” 泉叔抬筷品尝过之后经过细细咀嚼缓缓点头说道 “这火腿甲鱼属于徽菜口味鲜香极善滋补不但可以净血还可以降低胆固醇更有降低血压的功效只是其烹饪难度偏高一般人做不出来” 看到第二道菜的时候赵子龙还没有来得及介绍泉叔便已然笑吟吟地开口了:“你小子连这道菜都能做出来证明你的烹调水平大有长进” “这鲤鱼的火候掌握得不错文火慢炖鱼rou与豆腐炖得都没有了踪影鱼汤则如若牛奶般香浓堪称是我们老年人的最爱” 品尝过第三道碧光灵鱼之后泉叔显得尤为开心 “石斑鱼通常产于深海可它却与这些淡水鱼一样得到了同样的灵化如果我所料不错的话它应该是人工灵化的吧” 东方泉点评到最后一道菜时不由看向了赵子龙 对他那略带着些询问的目光赵子龙只得装聋作哑 他不想骗对自己有恩的泉叔更不愿说出秘密只得充耳不闻 东方泉人老成精自然明白赵子龙的心理他白了他一眼没有好气地叫道:“臭小子居然不搭理我简直是鬼灵精怪” 倒是一边的罗市长听了这话眼中闪过了一道精光 这场饭局的气氛十分热烈东方泉身为资深美食家不断与赵子龙交流切磋厨艺方面的问题边上的一干官员如若在听天书面色尽显茫然 吃到最后时阳州市的名吃驴rou甩饼也呈了上来 只见那甩饼薄如蝉翼金黄剔透看着便令人食指大动 甩饼之中还夹杂着切成薄片的精纯驴rou以及细碎的葱花 金黄色的薄饼卷住鲜红的驴rou看起来色泽鲜亮味道喷香 东方泉兴致勃勃地吃了两个细细咀嚼着那味道缓缓地点了点头:“味道还不错只是甩饼稍显油腻驴rou的味道偏咸破坏了口感” “呵呵东方会长的评论中肯意见直白我回头一定让厨子改进”赵子龙听了这话连连点头说道。 “好了饭也吃过了我该走了” 东方泉放下筷子抹了抹嘴缓缓开口说道。