146:死皮赖脸
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“当然能。”好容易有个人,而且还是熟悉这里的,她当然不拒收,她顿了顿:“石头,刚才你说你认得几个字?” 石头悻悻挠了挠头:“学过几天,后来就没学了。” 这里的人,大多都是没钱的念字的,她竟然将这茬忘了,难怪这半天都没招进一个人,她将石头招过来:“石头,你去外面喊几句,就说招厨子和杂役,厨子两名,杂役一名。” “诶,晓得。”石头蹭的窜到了外面:“小店招两名厨子,杂役一名!” 喊了数声,就已经不少人陆续进店。 楼香一品的名声在镇上还不错,所以不少人听见楼香一品招人,自然都跃跃一试。 杂役好说,贺澜挑了一个身板结实的男人,“一个月十八文,包吃不包住,干不干。” 男人点点头:“干!” “你叫什么名字?”她继续问。 “汉生。”他低眉顺眼的回道。 “石头,你去告诉汉生他应该干些什么。”她招呼着石头,又对着剩下的人道:“各位,杂役不招了,劳烦了,眼下小店还缺两个厨子,招厨子的留下来。” 话落,有不少人抱怨了几句,便都走了。 只留下了六个人。 招厨子,就要废些事情了,这六人都长的不是猥琐型,年纪差不多都在三十左右,首先,这点,就符合她的招聘标准。 “你们六个随我来。”她道。 “老板娘……”石头支支吾吾的喊住了贺澜,“那个……应该告诉他干什么啊。”石头苦恼了半天也没想出来。 贺澜眼皮一掀:“你做什么,他做什么。” 然后就只听石头说:“听到了没,我说什么,你就做什么。” 汉生认真的点头,贺澜舒了口气。刚要继续走,就见石头做了一个挠头的动作,然汉生不慌不忙的也做了一个挠头的动作。 她凌乱了,谁能告诉。她是招了一个傻子回来吗? 暂时顾不上管这两二货,她轻咳一声,带着六人一齐进了灶房,好在灶房盖得大,六人的灶台还是有的,她指了指灶台:“一炷香的功夫,你们现在每人做一道拿手菜出来。” 菜类都是她从空间里摘来的,rou自然是从外面买回来的。 基本上是不缺食材。 六个人一人占一个灶台,分别按顺序,为一号。二号……六号排开,他们几人分别不屑的看着对方,开始大展身手。 突然,她觉得这有点像食神大比拼的模样,要是以后真有什么食神的比赛。她肯定参加。 贺澜一边在心里幻想自己是该做什么拿手好菜的时候,已经慢慢的香味飘出了,各色香味混杂在一起,有猪rou的味道,有菜香,还有一股,nongnong的鸡rou香。 贺澜已经完全被这鸡rou香给吸引了。她搜寻着香味,是四号选手的菜式,色香味俱全,热气喷喷,她立马味道大增。 转眼,一炷香的功夫已过。六人的菜也陆续的出了锅。 贺澜让他们将六道菜按先后摆在一起,一号选手道:“我这道菜是红烧猪rou,我是用……” “不用多说。”贺澜止住他的话,看着这一碗红烧rou,眼色鲜泽。rou香飘远,她先是闻了闻,才拿起筷子,小尝了一口。 味道好是好,鲜嫩适当,可却是有些油腻,吃一次是好,待吃第二口时,满嘴都是油,她顿了顿,走向第二道。 “一品豆腐。” 名字不错,就是不知菜是不是真的一品,她仍旧小尝了一口,大失所望,还没她做的好吃呢,不入味,口感差强人意。 第三个是普通的炒菘菜,味道一般。 第四个,香味飘飘,希望他的味道和这香味一样勾人,他颇有自信的站在一旁,声音似是经过处理一般,浑厚而有磁性:“爆炒黄鸡。” 她点点头,夹了一小块鸡rou放在口中,脸色微变,鸡rou酥软,汁多鲜美,虽说是爆炒,可却另有一番味道,味道极佳,引人回味,她不禁看向第四号选手,他面上未有多少震惊,很平常,好像她的反应,就应该是这样一般。 后两位的菜式都十分的简单,第五位,没有什么特色。 而第六位则是一碗普通的白粥,她看了看第六位,虽不知道他为何做一碗白粥出来,她还是用勺子尝了尝。 她又震惊了,能把普通的白粥煮出这样的味道,实乃不易!米粒颗颗,入口时如丝绸般柔滑,她不禁多喝了几口。 胜负也已经很明显,就是第四位和第六位。 她道:“小店决定招这两位大厨,至于你们劳烦了。” 其他四人心有不甘,尤其是对第六位,只以一碗白粥胜出,二号选手道:“我可以尝一尝吗?” “可以。”她道。 霎时,四个人齐齐先围在爆炒黄鸡上,争先下口,尝过之后,脸色纷纷黄了,连看第四号选手的时候,目光都带了一分崇敬。 尝过爆炒黄鸡后,十分不屑的看着那一碗普通到不能再普通的白粥上,带着几分不以为然的表情去尝白粥。 所以说,不要小看普通的东西,越是普通,爆发力越强,于是,这几人再品尝完白粥后,脸色从原先的黄色变成菜色了。 除了一号选手,其他都默不作声,垂着脸,离开了灶房。 反观一号选手,虽然知道自己菜不如四,六号选手,可还是不愿意离开。他目光幽怨:“老板娘,我的菜究竟哪里不好。” 得,是碰上一个自恋的了。 她轻咳一声:“太油。” “油?怎么会,油水大了才好吃。”一号选手仍旧不死心的反驳道。 “你的是油过头了,这样罢,你等会。”贺澜背过身子,假装从灶台上掀起锅盖,然后从空间拿出一碗以前做的红烧rou,“这是我之前做的,还热乎着呢,你尝尝。”
一号选手接过,小尝了一口,脸色立马从菜色转白色了,他悻悻的将红烧猪rou放到灶台上,大叹一声,羞愧的离去了。 贺澜松了口气,看向四,六号选手:“每月三十五文钱,同样包吃不包住,怎么样?” 两人纷纷点头,她又送了口气。 也得知了两人的名字,四号选手叫李然,六号选手叫韩五。 “你们今儿先回家,明儿食时前过来,小店明儿就开门做生意。”她先将两位大厨送了出去,才转身忧伤的看着石头和汉生。 石头见老板娘空闲下来了,他立马指着汉生,略嫌弃的语气:“老板娘,你看他。” 她看向汉生,汉生正一脸憨厚的伸手指着她,“他干什么我就干什么,老板娘说的。” 贺澜缕了缕思绪:“汉生,我不是这个意思,是让你打杂,擦擦桌子,端端菜,招呼招呼客人,石头他也是干这些的。” “早说么,我晓得咧。”汉生憨厚的一笑,拿起布巾,开始擦桌子。 贺澜凌乱了好几把之后,就让他们也回去了。 将店门一锁,楼香一品后院的门是对着另一条长街,永安街。 走在永安街上,人们的情绪虽然都不高涨,但还是有接连不断的吆喝声,她买猪rou,鱼rou,鸡rou,羊rou,凡是用得着的,她都需要备着。 买一样塞空间一样,轻松的很。她rou都是放在木箱里的,不然还不被小黄豆都偷吃完了。 楼香一品的事情处理完,她就该处理木厂的事情了。 到了木厂,木厂比饭庄还强些,里面还有不少长工在,但也因为抓男丁,走了少部分的长工。 她问看门的汉子:“大哥,小李在不。” “在呢,在呢,那不是小李了。”顺着汉子手指的方向,她果然就看见了小李的身影,小李也瞧见了她,神色一囍,连忙往过走。 “夫人。”他欣喜道。 贺澜点头:“弟兄们还在罢。” 小李长迂一口气:“在呢,但也走了不少,东家呢?他……” 贺澜点头:“往后木厂的事情,我先管着,不过我也不能久待,多少还得靠你打理着些,要是有什么重要的事情,你就到镇上的楼香一品找我。” “夫人放心,弟兄们都敬重东家,一定不会荒了东家的心血。”小李认真的点头应着。 虽说有小李看着,但她还是怕弟兄不服她一个女人,上辈子,虽然跟爷爷学了不少木具和雕刻的事情,可时长没有实践过,也不知道能不能上手。 得赶紧练起来才行,她看着小李:“先去长房看看,木厂才开始做生意罢。”