第十四章 分红

    等两个姑娘说笑完了，夏锦富才说起叫连玥荷过来的正事来。夏锦富拿出五十两银子给她，说是卤食店一个月的红利钱，把连玥荷吓了一跳，从她偷听父母的谈话得来，父亲一月的俸禄是三十两，想不到这一下就得了五十两。

    “夏大哥，你是不是给多了，是怕我不给出主意吧！”

    “当然不是，我是生意人，合约是怎么写的，我就怎么给的，不过以后可能没有这么多了，这个月是开始做，别人还没有反映过来，等他们知道这样味道的菜品好卖，就会仿做。最大的原因是，做这样的卤食用的鸡要得多，附近的鸡我们都收购了，下月就要到远处去收了，来回的银子就要用得多些，那么最后卖得的利就要小些。”

    “这样啊，夏大哥你说如果你让人在这里专门养些鸡来做卤食可好？”

    “专门养？那鸡长得慢，一只成鸡要大半年，再说如果以后仿的人多了，买的人少了，那养的鸡不都用不上了吗？”

    “这样啊，”连玥荷也有些为难，坐在那儿想，突然想到了前世的品牌效应，分店销售，不知这个时代行不行得通。

    “夏大哥，你说如果把我们的卤食取个特殊好记的名子，然后开些分店到各地，那样就不愁销路了。”

    “取名子，开分店，是个好主意。”夏锦富脸上也露出笑容来，但是马上又收了下来，“如果要开分店的话，那卤食的品种少了些，不足以开一家店，我们这店是靠我们自己酒楼在这里，有一部分的都用在酒楼里。”

    “菜品你不用担心，我今天来也是要告诉你好多食材可以做成成品放在卤菜店卖的，因为都是素菜食材，做出的口味不比rou食的差。等会儿我再去与大厨们做出来，一起研究下子，先在我们的店里卖一下，再说后面的好不好？”

    有新的菜品，当然好了，夏家本就是做吃食的生意，夏锦富哪有不同意的，亲自陪着连玥荷在灶房里与厨师研究新的菜品。

    连玥荷是吃晚饭时才回到家的，拿了一大包新出的卤菜给家里人加菜，有卤花生，卤藕片，卤豆干，卤海带…..连长林说好吃，还小喝了一杯。连玥荷也分了一些给刘老头一家和孙大娘一家，两家人也都称好吃，都说家常菜也能做得这么好吃。

    吃完了饭后，连玥荷等娘亲把小弟哄睡了后，跟父母拿出了那五十两银子，把两人都吓了一跳，一再确定钱的来路，连玥荷把钱的来路跟他们坦白了。原先她不想跟父母说，后来一想，以后可能要时常去夏家店，再说她本来就是想给家里挣钱的，改变一下家里的现状。现在有了钱就应该交给他们的。

    她知道直接说给家用，父母肯定心里不好受，就说，“你们知道我与夏纤纤是好朋友，我又喜欢吃些小吃，所以就跟她说了些小吃的做法，想不到夏家大哥真是个人材，一下子就想到用这些小吃做生意的法子，他认为是我点子出得好，所以给我分红，女儿我也早想孝敬爹娘了，你们拿去做身衣服吧，就当是我孝敬你们的。”

    拿着钱，连长林百感交激，心里并不好受，女儿长到十岁，自己管得实在少，连见面次数一只手就数得过来，刚接到身边就知道孝敬他们。大哥家的三个孩子自己用在他们身上的钱和精力比这个二女儿不知多多少倍了，可是平时见了就是声干巴巴的问候，再没有话说，更别说孝敬了，还总是一副理所当原的样子，怪不得妻子说自己是盲目的亲情愚忠，是啊，亲生的儿女就是不一样啊，以后是更要疼爱些自己女儿了。

    连玥荷不知道她的举动会给父亲带来这样感慨，就算知道了，也是举双手赞同他能想通。

    第二天，连玥荷在家休息了一天，等卤菜店那边的消息。

    第三天，连玥荷跟家里说要去买些女儿家用的东西，带着细巧出了门。

    细巧跟连玥荷第一天上学回来后，跟她娘说了在燕家的事，还有连玥荷对她说的话，她娘认为细巧跟对了主子，并再三叮嘱要听小姐的话，细巧是个本份忠厚的姑娘，听了她娘的话对连玥荷更尽心了。

    连玥荷到了酒仙楼，夏锦富与夏纤纤早等在包间里，看到她来了，夏家大哥是满面笑容，给她倒茶。

    连玥荷知道那卤菜卖得不错，那么接下来就是要做以后的事了。

    “小荷meimei，你做的卤菜真不错，昨儿买的人很多，我放在酒楼里的客人吃了也说不错，你说的开分店应该没问题，现在就是想请你再说说你那个取名子的想法。”

    “那太好了，我是想到哪儿就说到哪，如果想法不成熟，你不要见怪。”其实心里想，这都是别人赚钱的好点子，会不好吗，不知道说出这是我前世见过的，他会不会说我是疯子，就怕要把我当妖怪烧了，小命要紧啊，不能露了马脚。

    “怎么会呢，你说的都是好点子呢。”

    “我想你能不能把我们的卤食店取一个好记而又贴切的名字，就像你家酒楼一样，就算到了京城一听醉仙楼就知道是你们家开的一样，我们再推出一系列的卤菜或跟卤菜有点相连的熟菜，让客人拿回家加热就可以食用的，还可以做成礼品盒，送人也好，这样店的销路就广一些。”

    “小荷你真是聪明，这样的话就不存在销路了，再不行的话可以直接卖入当地的酒楼。”夏锦富也来了劲头。

    “是啊，店也不需要多大，但是要保证味道和干净，熟食店不干净别人不会买的。还有前天说的来料供应不上，你可以现在就让人养鸡和鸭子，到时分店开多了，收不到原料的话就从这边调过去了。”

    夏锦富这次没有出声，想了一会儿。“小荷meimei，我决得你说的养殖场，还是不容易，养少了不划算，养多了我要请人工，还要租地方，钱我可能拿不出，你知道我们家在京都有家店，因为是在京都，店要装修得特别豪华，所以家里的现银不多，现在开分店也要银子，那么养殖场我就无能为力。如果等段时间还可以的。”

    “等段时间，那要等多久，我怕到时你分店开出来，原料供不上了，不行我要想个办法才行。”连玥荷一脸严肃的坐在那里想前世听到和见到有关筹资的方法，想了一会基本有了点眉目，但是没成功前还是不能说了。

    “夏大哥，我现在还没有想到办法，等我想好了我告诉你，但是早食店你还是早点开吧，这样的店开出来，一定赚钱，有了钱才好发展后面的呢。”

    夏锦富看着这样的连玥荷有点无语，这还是十岁的小姑娘吗，怎么感觉是个大人呢。看着盯着自己看的夏家大哥，连玥荷有些莫名其妙，摸了摸自己的脸，“怎么了，我脸上有东西吗？”夏锦富，垂下了眼睛，轻轻摇了摇头，“还是那个孩子，可能是那老头教会她的吧。”

    真是一个美丽的误会。