第250章下马威
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麦子看着工作服和军装,今天穿哪件?毕竟是第一次,是不是要穿正式点?工作服好像不太合适? 可是穿军装的话…工作起来不怎么方便!她现在已经习惯穿连体衣工作,突然穿着军装去扒拉灶台,怎想怎么都觉得别扭~ 最重要的是工作服轻而透气,很适合在厨房穿! “黑丫头,快点准备早饭!”李老祖看着麦子下来了,他赶紧催促着麦子去做早饭。 “是!麦子快的跑到厨房,李将军带着那几个老头在干嘛?他们什么时候来的?这才早上5点… “哑巴黑眼早!早上9点开课,等会儿吃完早饭后,你记得提醒我去换军装。”麦子边说着忙活了起来,她仔细清点了一下黑眼从库房里搬出来的东西,看着哑巴已经开始熬粥了。“黑眼,你清洗上3根大骨头,剁碎熬骨头汤。再在骨头汤里烀上几块瘦rou!” 黑眼点点头快的去熬骨头汤,那黑丫头干嘛要待会儿换军装?不过几块瘦rou太少了! “哑巴,你磨上5斤米粉,1o斤吧。”麦子快的把黄粉调成糊状摊煎饼,这玩意粘性太好了!摊出来的煎饼怎么提都不会破,吃起来很弹牙很q的~ 哑巴用了不到1分钟的时间把2o斤米粉粉好,他仔细看着麦子的动作,然后自己另起一锅试着学。 “摊煎饼摊的越薄越好,但是不能烂,要手快…”麦子傻眼的看着哑巴摊出来的第一张煎饼,这货上辈子是卖煎饼的吗?怎么摊的那么快!薄而不破! 她摊的有些边边是破损的,而且薄厚还不是很均匀,可是这货第一次上手就直接把她秒杀的连渣渣都不剩! “哑巴你把剩下的都摊了。黑咱俩调rou馅!” 黑眼点点头快的挑了几块肥rou和一块纯瘦rou,摆到麦子面前的rou案上。 “这个瘦rou能单独做小炒rou比较嫩,做rou馅的话,挑那种比较柴的,剁细碎后和肥rou混一起还是可以的,不浪费!毕竟咋们这里比较柴的瘦rou挺多,不想法的吃掉,比较浪费。如果说是追求更好口感的,用这样的比较嫩的瘦rou好!”麦子看着黑眼已经开始旋rou馅,她开始切准备调味品,手工剁馅的事,太麻烦! 黑眼看着那一小盆rou馅,看了一眼外面那几个老头又继续挑了几块rou,做的太少了,就没他和哑巴的份!必须每次得多做! “哑巴,你把煎饼?”麦子一转身就看到3个案板上全是一张张煎饼… “摞起来会粘住。”哑巴指了指麦子之前摊的一堆。“分不开。” 麦子走过来用手试试,她没想到会这样…“等下,我调些rou馅试试。” 哑巴看着麦子的动作,他把一张张煎饼切成一小块一小块的,然后学着麦子包了起来。 “你放的rou馅太多了…”麦子看着哑巴包着那圆鼓鼓的,再看看她包的扁扁的,好像她放的有些少咯…这玩意弹性级好!看着哑巴那种撑破式包法,她也试着多加了半勺馅。“煎几个试试。” 哑巴看着那几个越来越透明的皮,咽了下口水。他看着麦子往锅底倒了一点点水,那锅里立马沸腾了起来! “这煎饺煎一会儿后,放点水就可以盖着锅盖焖。喔,这玩意以后就叫‘饺子’”麦子便说着比划了起来。 “黄粉包rou。”哑巴直接定名!“黄粉包rou。” “好吧。”麦子看着哑巴连续说了两次无奈的点点头,反正这玩意也不是正宗饺子,叫什么都行。没必要在这上去争…这货现在越来越不好糊弄了,知道她都乱起名字后,哑巴就自个儿开始起名~ 嫌弃她起的字太多还难记! “黑丫头,尝尝我调的馅。”黑眼端着一大盆馅放在麦子身后的案板上。“给我来个黄粉包。” 哑巴点点头表示肯定了‘黄粉包rou’变成‘黄粉包’,他把锅打来,夹起一个放进小盘子里递给黑眼。“黄粉包。” “有点咸。”黑眼小小的吹了吹。“不是说蒸淡煮咸吗?” “你这次调的很好!”麦子好笑的看着黑眼,真像个来争宠的…“不过,你都没尝,怎么知道我调的馅咸了?用鼻子闻的?” “当然~”黑眼小心的尝了一口。“待会蘸汁吃。” “真的有点咸了~”麦子尝了一口对着哑巴点点头。“不过带汁吃不错~”
黑眼看着麦子对他的肯定,他笑眯眯的又吃了一个。 “你这次做米糕。”麦子对着黑眼点点头。“其实先分出来一点米粉,再加点黄粉晃均匀,撒一点点水,然后用手搓均匀,对很好~放在方形盒子里,然后用勺子给按出来的小格子里放馅。”麦子拿起勺子和黑眼一起放馅。“这个不能放太多了,要不然蒸熟后容易露馅,不好切。 上层铺盖的这层米粉,是不用再加水了,直接加点黄粉晃均匀后,直接在倒在这个细网上,抖动,对很好~尽量抖的均匀。” 黑眼看着麦子设置好时间,他默默的又在心里记了一边刚刚的做法。 麦子看了看又跑去库房去,她仔细的对比着清单,找到那几个蛋,栗子还真的记得她说过的话…不过在117星上能找到这几枚蛋,恐怕是费了不少功夫。 这颗星球上已经没有一只动物的存在,哑巴说这颗星球在二军总部要驻扎的的时候,就进行了大清扫,除了一些植物外,所有有生命体的都被灭绝了,水里是空荡荡的,森里里也是空荡荡的~没有一丝生气~ 这里除了城市不断的在变大外,人口增加了一些,就再也没什么多大的变化。 不过今天她决定要做一些炖蛋,给那几位老人。虽然不清楚那几个老人的身份,但是能和李老祖走在一起的人…她能隐形的抱上大腿多一个是一个,抱不上也没事,能交好不得罪就成~ “唐老头,你把那植物种的太浅了,根部都露了出来。”李老头看着那一小箱子植物。“丫头,这几箱子植物我搬我屋里养着了。” “好的。”麦子抱着两个像篮球那么大的蛋走了出来。 “麦教官早!” 几辆车突然一个急坠车,吓的麦子差点把怀里的蛋扔了。她看着把她包围的几辆车,强忍坡口大骂的冲动。“早!”丫丫的,刚刚她差点被车砸死!靠!一大早就先给她一个下马威!