第九章工作不妨碍调戏你【上】
叶钦宸听到老板说带叶未央去尝尝咖喱的时候,就忙不迭地跑到cao作间左边去了,就怕自己见到叶未央之后不知所措,又要被笑。 虽然被她笑,一点也不讨厌,还蛮喜欢的。 叶钦宸这么想着的时候,耳边突然传来一个声音:“小哥,你想什么呢?这么入神。” 叶钦宸给吓了一大跳,他换乱转脸,却看到矮自己一头的叶未央就站在自己旁边。 大囧之余,情急之下,叶钦宸慌乱地说:“你怎么在这儿!” 叶未央纳闷地看着他,开口说道:“我怎么不能在这儿?” “你不是跟着李叔上楼吃咖喱去了么?”叶钦宸依旧不明白这姑娘怎么突然就跑到自己身边了。 “哦,原来他叫李叔啊。嘿嘿,为了薪水,我过来露一手给他看。咦,你现在跟我说话不结巴了啊。”叶未央笑眯眯的回答说。 “我、我、我才不是结巴。”叶钦宸看到这灿烂的笑脸,顿时又开始心跳加速了。 “好好好,你不是你不是,那么,你能,帮我打个下手么?”叶未央笑眯眯地看着他。 “恩。”叶钦宸点了点头。 “哈哈哈,你问都不问我要做什么你就答应帮我打下手。万一我要你帮我捆住李叔然后打劫这家店呢?”叶未央眨巴着眼睛看着叶钦宸。 叶钦宸红着脸,不知如何作答。 正好这时候看到李叔从楼梯上下来,他就喊了一句:“李叔。”算是跟老板打个招呼。 叶未央转头看了看,笑嘻嘻地说:“李叔,你怎么下来了?” 李叔说:“那我要看看,你怎么露一手啊。” 叶未央点点头说道:“有道理。”说着,开始在工作台上,寻找自己需要的东西,一面找,一面开口说道:“上次吃了大叔你做的乳酪蛋糕,感觉不错。重乳酪蛋糕一只是我的心头好。不过既然你做过重乳酪蛋糕了,我要是再做一个,感觉不大好啊。要是我做的确实比你好吃,然后你一怒之下,羞愤难当,你就不录用我了,这我怎么办,你说是不是。” 那边李叔忍不住已经开始笑了。 这边叶未央继续说道:“所以嘛,我来做一个舒芙蕾乳酪蛋糕好啦。啊,大叔,黄油在哪儿?”她转过头,看着李叔。 李叔开口说道:“你说说你都需要什么吧,我给你一次性备齐了。” 叶未央扳着手指头数着:“黄油、蛋白、玉米粉、奶油奶酪、全脂牛奶、砂糖。”说着,她歪着脑袋想了想,继续说道:“恩,材料就这些,用具什么的,你这里,恩,都有的。”她看了看,点了点头。 “小哥,来洗个手,过来帮忙。”她自己跑去洗手台洗了个手,还招呼着叶钦宸也一起过来。 叶钦宸红着脸,慢慢走过去。 叶未央已经洗好手跑了回来,熟练地把黄油放在不锈钢的小锅里,隔水加热。 然后熟练地打了个鸡蛋,左右手颠了一下,就把蛋白取了出来,放在小碗里,递给叶钦宸。“呐,这个,放到冰箱里,冰冻,直到周围结一点点的薄冰为止。” 叶钦宸接过小碗,点了点头。 叶未央活动了一下手指,拿出了玉米粉,小心过了下筛子。然后在模子里垫上了烤纸,打开烤箱,一百八十度预热。然后把奶油奶酪放在微波炉里,打软一点。 这时候,叶钦宸回来了,叶未央喊了他一句:“小哥,把这个奶油奶酪和黄油,一起放在这个盆里,去打发。这活儿太累手了,你来干。” 叶钦宸听话把东西都放在一起,随手拿起了一个长柄勺开始搅拌。 叶未央正在搅拌蛋黄和砂糖,看到叶钦宸动作,忍不住笑了,她斜觑着叶钦宸,打趣道:“小哥你是打算,晚上再吃蛋糕么?” 叶钦宸一愣,不明所以地看着叶未央。 叶未央哈哈一笑,放下手里的活儿,走过去,把搅拌器插好,打开开关。然后抬头看了看叶钦宸,示意他看着自己手里动作。 叶未央熟练地把盆倾斜过来,然后把搅拌器放进去。机器发出“嗡嗡”的声音。 然后,叶未央把搅拌器交给叶钦宸,说道:“你小心啊,这东西捏时间久了手麻。”
叶钦宸点了点头,没说话。 叶未央继续自己手上的活儿,她很快搅拌好了蛋黄和砂糖和玉米粉。 然后把煮沸的牛奶慢慢加入到搅拌好的蛋糊盆里,再把盆放在沸水里,自己也拿了个搅拌器,快速搅拌蛋糊,直到粘稠了这才从水里拿出来。 叶未央喊了一句:“小哥,你那边好了没?” 叶钦宸低低应了一句:“好了。” 叶未央说道:“那你别动啊。”说着,把搅拌好的蛋糊趁热倒进打发好的奶油奶酪的盆里,示意叶钦宸继续搅拌。 她靠过来的时候,好香。女孩子,果然都是香的么。叶钦宸想着。 叶未央这时候一拍手,转脸看着店老板,开口说道:“哎呀大叔,我果然是忘了东西了,有没有干净的毛巾啊?” 李叔点点头,去找了一块毛巾给她。 叶未央把毛巾放在热水里泡了一泡,然后拧干,改在了那一盆东西上面。 叶钦宸开口问道:“这就好了么?” 叶未央看了看他,笑着说道:“我好了,你还没好。” 说着,她把蛋白拿了出来,放在一个盆里,又拿了砂糖出来,笑盈盈递给叶钦宸一个搅拌器,说道:“砂糖分三次放进去,第一次中速打发两分钟,第二次低速搅拌三十秒,第三次嘛,用画圈的方法慢慢地搅拌蛋白,等到蛋白可以提起来,而且有光泽,而且尖尖垂下就ok了。” 叶钦宸点点头说道:“好。” 然后认真开始一次次放砂糖,搅拌蛋白。 叶未央就在后面站着,看着叶钦宸认真搅拌蛋白的样子,她笑嘻嘻地说:“小哥,你认真的样子真好看。” 叶钦宸脸上一红,手上就乱了。 叶未央连忙说道:“哎呀我不说话了,万一你要是搅到手指就不好了。你继续你继续。”