59、各种营销手段
老郭听了贾一的话,感觉有点丈二和尚摸不着头脑。 这年头,教什么功夫? 不过,老郭也不好拒绝贾一,只好含糊其辞的说道:“这孩子只怕没那个天赋。” 贾一笑道:“你们看吧,要是想,到时候可以跟着英子过来。” 他这完全是好意,想要改变一下这个郭小江的命运,也不着急。 不过显然对方误会了贾一的意思,恐怕老郭觉得贾一是不是会教坏他孩子? 骑车回到四合院,刚好碰到傻柱进来。 “一哥,回来了?”傻柱喊道。 贾一说道:“嗯,你那边说好没?” 傻柱说道:“说好了,等明天他就去辞职,后天就可以来咱这儿上班儿。” 贾一点点头,这后厨有了三个人,应该轻松多了。 “你要好好休息,现在这工作量不小,必须要保持好体力,保证咱们的菜不出任何问题。”贾一说道。 傻柱道:“一哥你就放心吧,我不会耽误事儿的。” ....... 第二天一早,英子就来了。 这丫头的确起得早,小跑着来的,看来,她的确很需要这份工作。 贾一给她稍微交代了一下,英子就帮着秦淮茹和秦京茹拉客,引导客人入座。 这丫头做得不错,的确够机灵,说话又好听,很得顾客的喜欢。 早上的早点,依然还是卖得非常好,尤其是这包子馒头,三十几屉很快就卖空了。 对上班族来说,在这儿花个几毛钱吃饱了再去上班,绝对是划算的。 早点时间过去之后,贾一抽空去了一趟街道派出所,这连续教了几次之后,派出所民警的格斗技术,已经得到了极大的提升,所以,贾一也是决定辞去这个职位,专心做百姓人家的建设。 见到张彪之后,贾一也说明了自己的意图。 张彪虽然觉得可惜,不过还是同意了贾一的请求。 不过张彪也很直爽,给贾一结算了工资。 这点钱,对贾一来说就不太重要,不过既然给了,他还是拿着。 这50块钱,赚的真挺轻松的。 中午这一顿,餐厅的生意还是一般。 晚上的情况,比昨天也要差一点,不过,整天下来,还是接近200块的流水。 这样看来,这生意,还是可以接受。 ....... 转眼间,一个星期又过去了。 百姓人家的试营业情况还是正常,流水一直都在200上下徘徊。 人员安排方面,除了英子和马华进来,刘海中的两个儿子,也进来当了跑堂,显然,刘海中也不想让自己置身事外。 这个时候,百姓人家的营业执照终于下来了,王主任亲自带过来,还有别的许可也一并带来。 “小贾,我可给你把这些事儿都办妥了,接下来,你可得给我好好经营百姓人家。” 王主任笑着说道。 贾一忙道:“王主任你就放心吧,我一定不辱使命。 对了,明天正好是周六,那就明天举行开业典礼,到时候还要请王主任务必赏光啊。” 王主任说道:“行,我明天就过来,顺便帮你请一下首长,他上次可是提过,要亲自出席开业典礼的。” 贾一说道:“首长能来,当然是好事情,我就担心他太忙,这样耽误他的事儿,就不好了。” 王主任说道:“我先请示一下看吧,首长对你挺看重,你不要辜负他的期望就是了。” 回到街道办,王主任很快就给大领导那儿打了电话。 “陈秘书啊,我是街道办小王啊,是这样的,我们街道办的百姓人家明天举行开业典礼,我想邀请首长出席,不知道首长有没有空啊?” 王主任姿态摆的很到位。 陈秘书那边说道:“我帮你问问,你先等等。” 陈秘书马上就去问了大领导,大领导笑道:“那个小贾,终于要大展宏图了吗?告诉他们,我明天准时过去。” 陈秘书随即给王主任回话,听到确切的消息,王主任也是乐得合不拢嘴。 挂了电话,王主任又跑回了百姓人家。 此时贾一正在筹备开业典礼的事情,得知大领导要来,贾一自然很高兴。 有了这种级别的首长参与,以后百姓人家的名声,肯定会非常好。 第二天,百姓人家早早的开了门,外面已经贴满了正式开业的宣传海报。 其实昨晚,就贴出去了。 今天开业大酬宾,一律五折! 但凡在百姓人家消费的,走的时候一律赠送鸡蛋一袋,这一袋有8个鸡蛋。 显然,贾一是借鉴了21世纪那些开业的招数,这个时候,8个鸡蛋的吸引力,自然还是很大的。 一旦为了8个鸡蛋进入百姓人家就餐,那么绝对有机会成为百姓人家的长期顾客。 毕竟,贾一对百姓人家的实力,还是充满自信的。 也正是看到这样的宣传,外面已经排好了长队,有点21世纪那些老太太排队等鸡蛋的意思。 还有一个会员制,今天交10块钱的客人,就可以办理百姓人家永久会员的特权,日后在百姓人家吃饭,一来打八折。 这当然也是借鉴的后世做法,会员的作用,不言而喻,他们会满足于这个身份,从而增加消费,这肯定是增加收入的一个重要手段。 另外,今天消费满10块钱的,就赠送一道菜,当然了,这肯定是在赠送菜单以内,其中包括红烧鲤鱼。 这样的优惠,还是非常吸引眼球的。 贾一连续的出招,都是让这个时代的人想象不到的事情。 而这一切,要等到剪彩之后,才正式营业,所以,不少人也是等得心急。 看到外面排队排的水泄不通,这当然是让贾一心花怒放。 王主任先到了,看到这儿围着这么多人,自然也是心里高兴,她冒着很大的风险,把这个集体饭馆申请下来,现在看到这种局面,自然也是为自己的眼光,而感到自豪。 “都准备好了吧?”王主任进来,问贾一。 贾一说道:“王主任你就放心吧,一切都准备就绪,就等首长过来剪彩。” 王主任说道:“首长今天上午有个会,可能会推迟过来,外面这么多人,你要先给他们说一下。” 贾一说道:“那行,干脆把一些节目提前吧,表演一些节目,让大家看看,好打发时间。” 王主任说道:“好啊,小贾,你这头脑真是不错,好好锻炼两年,到时候给我做助理去,我觉得你这样的脑袋,迟早都会出人头地,可以为社会,为国家做更多的事情。” 贾一暗想你就抬举我吧,他其实还是喜欢经商,但是未来的时代,可能会让这条路蒙上一些阴影。 “怎么还不开业啊?我都站了几个小时了!” 这时候,外面响起了埋怨声。