第七章 卖酸嘢
没等多久张芊芊的老友粉也煮好了。张芊芊的老友粉里放了辣椒，酸酸辣辣的甚是好吃。 这里的气候、饮食和生活习惯都和深圳很相像，张芊芊越发地怀念起深圳来。深圳发展迅速生活非常的便捷。虽然在这里也是足够满足人们的日常生活需求的，就是更高一点的追求这里就没有办法满足了。在这里最幸福最温馨的就是像此时一家人一起吃个大家都喜欢吃的老友粉。如果想要享受更舒服的服务就有点难了，也不适合这样的小地方。 张芊芊叹了一口气，看来自己的城市依赖症比较严重啊。张芊芊想提前参加高考也是有目的的，她的目标就是深大。等自己考上了之后就带着张荣浩一起去深圳，让他在那里上学接受更好的教育。 此时，门口走来了两个小姑娘，两人嘻嘻哈哈地坐到了旁边的位置上，她们手里还提着一袋酸嘢。张芊芊看到两个姑娘手上的酸嘢，不禁眼前一亮。这是好东西啊！ 酸嘢，该词是粤语用词。“嘢”在粤语里为“东西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”，广西是其主要源产地。它是一种流行于广西各地的特产小吃，在诸多城市的大街小巷都可以看见，在广西周边地区也可以见到。广州和深圳也有，但是卖的人没有那么多。还有就是在深圳那边卖的偏向的是泡菜的风格，显得没有那么的新鲜和脆爽。 广西的酸嘢与朝鲜韩国的泡菜偏于辣的不同，酸嘢品种繁多，采自果蔬、偏于酸味。酸嘢选料贵在一个“生”字，开始熟了或已经熟了的果蔬则不宜做酸料，因为已经软了不够脆。而味道突出一个“酸”字酸咸适度、酸甜可口。 在这里，张芊芊除了爱上老友粉之外下来的就是爱上了这种酸嘢。这里的酸嘢加了这里特有的甘草粉，再加上一些糖水酸酸甜甜的很是诱人。 这是一个商机啊！张芊芊在心里兴奋极了。老友粉不好学但是酸野好学啊。把这些酸野带到深圳，那肯定会受到很多人欢迎的。 张芊芊心里一直惦记着赚钱的事，目前自己也只能先找一些小本生意做做，那这个就是最好的商机啊。 —— 张芊芊和张荣浩两人吃完后起身付钱往家的方向走回去。 “浩浩，我们去买些酸嘢吃好不好？”张芊芊心里还惦记着酸嘢，看着那两个小女生吃的开心不自觉地都吞了好几口口水了。 张荣浩顺着张芊芊的目光看到了两个女生买的酸嘢，里面有酸萝卜、番石榴、芒果还有酸沙梨，张荣浩看着也好想吃。虽然刚刚吃饱，但是看到了酸嘢他还是情不自禁地吞了吞口水。 “好啊，我也想吃。”张荣浩立即抬起脚往外走，高兴地拉着jiejie就要去买酸嘢吃。 这是要矜持点呢？这是马上跑去买呢？是去买呢？还是去买呢？ 废话，当然马上去买啊。 张芊芊心里乐坏了，没想到小萝卜头也这么喜欢，哈哈。一想到有方向了准备有钱赚了，张芊芊心里更是乐开了花。 在粉店不远的百米开外就有一个酸嘢摊。这个酸嘢摊正是张芊芊的邻居腾婶婶开的。都说小地方走到哪里都会碰到或远或近的亲戚，现在张芊芊倒是觉得走到哪里都是邻居。 “腾婶婶。”张芊芊和张荣浩走到酸野摊的摊位前，张荣浩就甜甜地叫了声。 “腾婶婶。”张芊芊也笑着跟摊主打招呼。 “芊芊和浩浩啊，下来逛街？来来来，到里面来站着。”张芊芊两姐弟刚过来就有几个女生也走了过来准备要买东西。张芊芊立即拉着张荣浩走向里面，让位给客人挑果子。 “你们想吃什么？要不要吃酸萝卜？”腾婶婶递给几个女生一个篮子之后，和蔼地笑着问姐弟俩。 “腾婶婶，我想吃。”张荣浩仰着头对腾婶婶说，一点也不客气。以前mama还在世的时候就经常带着张荣浩过来蹭蹭一些酸嘢来吃。他最爱吃的就是酸萝卜，即使每次吃多了牙齿会变酸变软吃不下东西了他也一样吃。 腾婶婶找了个小一点的萝卜切成小块，再放入一些甘草盐、糖水和一点点辣椒，搅拌均匀后放到一个空盘子里递给姐弟俩，好笑地看着张荣浩那一直盯着萝卜的眼：“喏，酸萝卜。”。 盘子刚伸过来，张荣浩就用一根竹签叉了一小块萝卜就放到嘴里吃：“好吃！腾婶婶做的酸萝卜最好吃了！” “你这小嘴就是甜。”腾婶婶听着立即满脸堆笑，高兴地乐开花。这小子一直都天真烂漫活泼可爱，嘴巴又像抹了蜜般的甜，邻里的人都非常喜欢这小人儿。 张荣浩刚刚已经吃下了一大碗的老友粉，肚子已经饱了。他就小口小口砸吧着慢慢地啃萝卜，一边在和腾婶婶有一句没一句的聊着。 腾婶婶和张荣浩聊天的时候又走来了一个妇女，她没说话就是看了看酸果。 张芊芊目光闪闪地看着妇女，热情地叫唤：“jiejie要买酸嘢吗？都挺好吃的哦。”她边说边拿起旁边的一个空篮子，直接递到了妇女的手上。 妇女听到张芊芊的话后这时才看向张芊芊，只见她目光炯炯地且热情地看着自己，刚犹豫着转身要走张芊芊递过来的篮子就刚好递到了自己的手上。她看了眼篮子又看了眼笑得格外热情的张芊芊，微微笑着接过了篮子也开始挑了几个酸沙梨。 腾婶婶的摊位，是个一米五左右的三轮车搭起来的。此时几个女孩再加上刚才的妇女和张芊芊姐弟俩，摊位周围就显得挤满了。旁边两米开外也有一家酸嘢摊，除了摊主只有寥寥无几的一个顾客。路过的想要买酸嘢的路人都看了看两个摊位然后不约而同地来到了腾婶婶的摊位上。 不少路人看到腾婶婶的摊位前站着那么多人在买酸嘢，有好几个人也停下脚步在前面站着看看酸果。 过来看的人慢慢多了，张芊芊看到两个或者两个以上一起过来的人能拿大篮子绝对不给中篮子；一个人过来的都是给中篮子，小篮子她一个都没有递出去。倒是腾婶婶递的都是小篮子。 腾婶婶一边忙着打秤一边切酸果还不忘继续招呼着顾客，嘴角的笑容咧的越来越大。 接到张芊芊递的篮子的客人，篮子大了挑一两个果子显得少得可怜又多加了一两个，慢慢地挑拣的果子不知不觉中都多了好多。果子一上称，有时候甚至多挑了一倍的果子。挑的多的顾客看了看大家也都是那么多，也没有人说拿多了要减一些出来也就不好意思再拿出来。 腾婶婶在秤张芊芊招揽的顾客的果子重量时不禁在心里点点头，真丫头真会招呼顾客。 张芊芊这时候也是心里乐开了花，哈哈，地摊实践成功。前世的时候有个同事周末没事就去摆地摊货，这些都是她传授给她的经验没想到在这里派上用场了。哈哈，这叫啥？这就叫心理学无处不在，掌握了心理学就掌握了财路了，哈哈哈哈哈。 张芊芊在心里已经得瑟得笑疯了。 —— 张芊芊和张荣浩呆到等客人慢慢散去时，吃了不少的酸嘢也帮了腾婶婶不少小忙，姐弟俩心满意足地一起手牵手走回家了。