第013章 叹为观止
“挑选极致的食材，只取最为极致甜美鲜嫩的部分，再以极致的刀工将其片到极致的薄，最后再以极致严格的装盘来盛放……好一道‘复苏之鲨’！”门罗长长的呼出一口气，对着罗夏竖起大拇指，“先前你说的时候，我其实是抱着怀疑的态度的，因为这种吃法其实我是有在一些海滨城市尝到过的，远没有你说的那么神奇。” “甚至，如果我自己不亲口吃到的话，就算别人告诉我，有这么奇妙的美味，我也是不会相信的……如果说之前那道‘三原汤’只是让我略感新颖的话，那么现在这道‘复苏之鲨’，已经让我有些叹为观止了，不得不说，这五十白晶币实在太便宜了，就算只有这一道前菜，也已经远超出这五十白晶币的价值了。”门罗叹道。 门罗的这番评价，足见他对这道菜有多么的满意。 ‘铁骨鲨’虽然是异兽，但却只是不入阶的高级异兽，对普通人来说或许有些像怪兽，但对‘凝魂’阶段的见习巫师来说却不难捕杀，其价值按照体型大致相当于五到十枚白晶币的样子。 而在场八人盘中的鲨鱼片，其实都是取自同一头‘铁骨鲨’，而且并没有将其最珍贵的那一团嫩rou用完，顶多只用了一大半而已。 因此，从客观的角度来说，每一碟‘复苏之鲨’至多不过相当于一枚白晶币不到的价值，甚至还不如之前的‘三原汤’珍贵。 但料理的价值，又怎么能用食材本身的价值来衡量？ 须知，料理这道‘复苏之鲨’，需要在各个方面都做到极致，就像罗夏之前所说过的那样，在料理和处理方面的任何一个细节的失误，都会破坏这道料理最终的味道。 当然，即使是失误之下的成品，或许也同样是一道美味，可普通美食与顶级美食之间的差距，往往就是那么一个细微的不同。 如果这道料理真的那么容易的话，以在座众人的身份，又何至叹为观止？ “门罗说的也是我想说的，你是叫罗夏是吧？我与你的导师纳摩尔西斯也算老熟人了，可像这种品质的美食，就算是纳摩尔西斯在凝聚‘巫魂’之前，也不可能做得出呀……”城主斯图亚特感慨道。 “嗯？”罗夏忽然心中一动。 因为他注意到，这位‘白盘巨城’的城主大人的意思是，在导师纳摩尔西斯成为‘真魂’巫师后，竟然也做出过这等顶级的美味？ 这让罗夏心中微惊。 一直以来，他虽然未曾表露过，但他对这个世界的大多数厨师都是抱着淡淡的不屑的，因为无论是在‘荒芜之地’，还是在这‘西南之地’，他都从未见识过在厨艺这方面能超过自己的。 不，不要说超过，应该说连水准相仿的厨师都没有。 因为他所掌握的厨艺，是来自另一个世界的厨艺精华，而这个世界由于秩序的不稳定，以及力量至上的规则，使得人们并没有在厨艺这方面有太多的钻研，这也就注定了他的高处不胜寒。 论实力，他如今只是‘凝魂’阶段的见习巫师，任何一个‘真魂’巫师都能吊打他；但论厨艺，即使是导师纳摩尔西斯，罗夏打心底里也从未有正视过，哪怕这位导师是晶魂级的‘真魂’美食巫师。 这次开这间小餐厅，罗夏还是下了一些苦功的，无论是之前那道‘三原汤’还是现在这道‘复苏之鲨’，都是他结合前世的厨师经验，再考究了本土可负担的食材之后，所准备的顶尖美味。 这两道菜或许还无法展现他厨艺的极致，但在单一种类的味道方面，却已经足以代表他的厨艺水准了……可听这位城主斯图亚特的意思，他竟然吃过毫不逊色于这道‘复苏之鲨’的美食，而且烹调出那种美食的，正是罗夏的导师纳摩尔西斯！ 这无疑让罗夏有些始料未及，甚至颠覆了他对这个世界厨艺的一些固有认知。 不过，尽管他十分想知道城主斯图亚特所说的是真话，还是纯粹出于对导师纳摩尔西斯的恭维，但现在明显不是深究这个问题的时候，起码得等用餐结束后再问个究竟。 “对了，罗夏，这碟子的鱼头部位装着的这两种汁液是？”芭比作为女孩子，比较心细，指着那两种不同的液体问道。 “那个是我为了搭配这‘复苏之鲨’准备的两种独特的蘸酱，白色蘸酱是以‘铁骨鲨’的鱼骨熬成的浓汤经过反复提炼后形成的，黄色蘸酱则是以‘铁骨鲨’的鱼肝磨成泥，加以‘多足蟹’的蟹黄制程的，味道更为浓重，但却比较容易腻，稍稍蘸取少许即可。” 说着，罗夏顿了顿，又道，“这两种蘸酱因为都是取材于‘铁骨鲨’，所以并不会掩盖‘复苏之鲨’本身的鲜美，各位大可放心。” 众人闻言后又是眼前一亮，纷纷开始蘸着吃了起来。 唯有胖子西德尼，又是一声哀嚎，“我靠，罗夏你简直就是个禽兽啊！！！你为什么不早说？为什么？！！！” 罗夏回头一看，才明白胖子西德尼为什么会如此悲伤。 因为和其他人不同的是，这家伙面前由寒冰做成的鱼形小碟上，已经一片鲨鱼片都不剩了，全被他在一瞬间一扫而空。 当芭比询问那两种蘸酱，罗夏解答完毕时，属于这家伙的那一份‘复苏之鲨’早已一片不剩，他哪还来得及品尝蘸酱的风味？ 因此，这胖子瞬间把主意打到了同一张桌子上的绿瞳青年加里森的身上，并冲着加里森嘿嘿一笑。 然而让他没想到的是，之前明明还吐槽过胖子西德尼强行把他约到罗夏这里来的绿瞳青年，此时却像突然间变了个人一样，对面前的食物丝毫没有分享的意思，反而用带有杀气的眼神看向他！ “不想死的话，就别动歪脑筋！”绿瞳青年杀气腾腾的警告道。 胖子想到面前这家伙的巫师分支后，不由得脸色一苦。 得罪一位咒杀巫师，很有可能会死的不明不白，他这条小命可不想因为一时贪嘴而丢掉，只得用求助的眼神看向罗夏。 PS：第二更到！写的我自己都有点饿了，妈蛋，大半夜的，真是自作孽不可活啊！！！