海棠书屋 - 历史小说 - 大明盛世之布衣风云在线阅读 - 第二百七十章 汪洋的厨艺

第二百七十章 汪洋的厨艺

    这汪洋从帐外回来,就直奔军营的伙房去了,刘岩想看看汪洋做饭的样子,所以就跟着去了。中文

    这军营的伙房其实很简单,就是在露天下支了个遮阳的粗布,那布帘子下是一口大黑锅,锅的旁边支着梨木的案板,案板堆满了一筐筐地萝卜和大白菜。

    此时一个肤色黝黑的中年汉子穿着粗布衣衫,粗壮的胳膊上两只衣袖高高挽起,一支手拿着一把纯铁打造的菜刀用力剁着一颗萝卜。

    那中年大汉的双手很是麻利,手持着菜刀,一刀一刀地落在案板上,那萝卜在那案板上,一颗萝卜便在那大汉的菜刀下变成了细细的萝卜丝。

    这个刀攻还是不错的,刘岩在一旁看着,在那大汉身旁还有一个驮着背的老者,他正蹲在地上,拾着旁边地上的柴火往那口大黑锅里添着柴。

    锅里煎着芝麻油,随着老者往锅里添柴,锅里的油已经沸腾了,冒着丝丝热气,旁边一个清瘦的青年捧着一个木盘子走到油锅前,那盘子里盛着方才那中年大汉切好的萝卜丝。

    萝卜倒进锅里,那青年便拿起旁边一个铁铲子在锅里翻搅了起来。

    萝卜入到油锅里,清香的味道伴随着丝丝油烟飘了过来。

    刘岩嗅着那淡淡的清香,静静地看着他们做饭的样子。

    这军营的伙房总共有伙夫五个人左右,这五个人要负责全军士兵的吃饭问题,可谓是责任相当的大。

    汪洋看了一阵,便走到前边去,与那个手拿菜刀正在案板上切萝卜的中年汉子微笑着攀谈起来。

    那中年汉子的萝卜已经切了好几大盘子,这大明军营目前神机营和锦衣卫加起来也有一万人,这萝卜和白菜不知要消耗多少,虽说普通兵士的饭食粗糙一些,可是大明军现在远离故土,在这寸草不生的荒漠中,萝卜这等低廉的蔬菜也是有限的。

    汪洋不知对那中年汉子说了什么,那汉子手中的铁铲子抡地更加卖力起来,随后他一边炒着,一边将葱,蒜末等放进翻炒地已经熟透的萝卜中,又加了些盐醋等佐料。

    很快一锅萝卜就炒好了,那大汉用铁铲抄起些许萝卜丝,用手捡起一根塞进嘴里,尝了尝,他皱了皱眉头,好像很不满意的样子。

    汪洋站在一旁看着他的动作,有些急切地道,“老齐,你好了没有,我等你的锅已经等了这么久了。”

    那中年汉子将手中铁铲子扔在锅里,扯起衣袖擦了擦手,微微一笑道,“千总大人,见笑了,马上煮了白菜,就给千总大人把锅让出来。”

    “哦!那老齐你尽量快点,我今日要招待一位重要的客人,你可别误了我的大事。”

    “千总大人放心,我们尽量快点。”

    那中年汉子唯唯诺诺地说道,随后他便高着嗓门跟着道,“你们两个过来,把这萝卜端到一旁去。”

    两个兵士不敢怠慢,赶紧将萝卜端了下去。

    紧接着这伙房里又煮了大白菜,因为只有一口锅的缘故,刘岩和汪洋等了好久,那中年汉子才将一口涮洗干净给汪洋用。

    汪洋则挽起袖子,走到前面去,他站在大黑锅前对那老齐道,“老齐把我藏在你这里的私货都拿出来。”

    “好,千总大人,我这就去。”老齐答应一声便风尘仆仆地走了。

    刘岩站在一旁看着那老齐离去的背影,有些纳闷,这汪洋在这伙房藏了什么,还让这个老齐去取。

    正纳闷着,老齐拎着一个布兜子快步走了过来,他走到汪洋面前,将那手中的布兜子往那案板上重重地一丢,爽朗地道,“千总大人,这是您放在我这里的东西,您瞧瞧。”

    汪洋看到那布兜子便一脸向往,他轻轻地打开来,只见一块鲜红的生牛rou便呈现在眼前。

    刘岩看到那生牛rou,这才恍然大悟,原来那汪洋所说的私货竟是这生牛rou而已。

    “老齐,将锅里的火生起来。”汪洋拿起手中菜刀说道,随后他将那牛rou上的布兜扯了去,菜刀放在生牛rou上,刀口落下便剁了起来。

    “咚咚……”菜刀剁在案板上,出阵阵回音。

    那个中年大汉听了汪洋吩咐不敢怠慢,赶紧上前去,亲自往锅里添柴。

    其他四个伙夫则把炒好的萝卜和煮好的白菜盛进八个大桶里,米饭是提前做好的,也被装进另外八个大桶里,这些便是一万兵士的口粮,看着明显有些不够,只是在这偏远的荒漠,也只能将就了。

    把饭菜装进木桶里,那四个伙夫又从远处推来了独轮车,将饭菜放在独轮车上,每人推着一个车子便去军营中送饭了。

    此时正是黄昏时分,是兵士吃晚饭的时间。

    看着那四个伙夫推着,“吱呀……吱呀……”地独轮车离开了,刘岩走到汪洋身旁。

    汪洋已经将牛rou切成了小块,他兴致勃勃地放下手中菜刀,朝刘岩笑道,“刘老弟,这可是我费了好大功夫才弄来的,今日可要让你大饱口福哦!”

    刘岩看着案板上的牛rou,轻轻一笑道,“那好啊!我可好久没见过荤腥了。”

    “行,刘老弟,你就瞧好吧!”汪洋爽快地说道,随后对那正在地上烧火的中年汉子,跟着道,“老齐,你往锅里添些油。”

    那老齐赶紧放下手中柴火,擦了把手,走到案板底下捧出一个青灰色的瓷罐来,那瓷罐里盛着油,用粗布包着,老齐小心解开那油罐口的粗布,将那瓷罐里的油倒进锅里。

    那口黑锅已经被老齐用火烧热,此时油倒进锅里便沸腾起来。

    青烟徐徐地顺着锅边冒了上来,汪洋站在一旁有些急切,他拿起切好的牛rou走上前去,便丢进油锅里。

    很快一盘炒牛rou便做好了,汪洋放下衣袖,擦了擦脸上因为方才的油烟弄得大汗淋漓的脸颊,便端着牛rou和刘岩回自己营帐去了。

    这一路上,刘岩可没少夸赞汪洋,方才做菜的过程他可是都看在眼里,那刀法,那厨艺,绝对是一流的,只是他以前就没有现五大三粗的汪洋有这等做菜的本事。

    两人说笑着到了营帐中,此时的毕利格早已等得有些迫不及待了,她嗅到汪洋手中牛rou的香味,竟然不顾自己的腿伤,一瘸一拐地冲上来,就从汪洋手中的盘子里伸手挟起一块冒着热气的牛rou放进嘴里。

    毕利格嚼了嚼,皱着眉头细细地品了品,眼眸一亮露出喜悦的神色道,“不错,不错,rou嫩而鲜,入味,汪大哥的厨艺果然不错。”

    汪洋捧着盘子,看到毕利格突然来到面前,有些尴尬,脸色一片赤红,竟然一句话没说。

    刘岩看到汪洋的不自在,走上前来,替汪洋打圆场道,“这还用说吗!我们汪兄的厨艺那是天下第一。”

    “是吗?刘大哥这话你可说得过了,汪大哥的厨艺是好,这人上有人的,天下第一还差得远。”毕利格舔了舔嘴唇,在前边的椅子上艰难地坐下,很不赞成刘岩的说辞。

    刘岩则有些无奈,他原本只是看着汪洋尴尬,故意夸他一下,缓解一下气氛,没想到这毕利格倒是快人快语,一语点破,说得人好没面子。

    “也是,毕姑娘说得对,刘老弟我与那天下第一的厨艺还差着好远呢!你是高看我了。”汪洋倒是实在,淡淡地说道。

    刘岩听了这话,也是无语,他幽怨地瞪了不知他心意的汪洋走到前边坐了下来。

    汪洋看着刘岩已经坐下,便将牛rou捧着放在几案上,又命伙房的那些伙夫做了几个清淡些的菜。

    一时间几案上摆满了几个小菜,一壶酒,他们三人便吃了起来。