第165章 烤鱼
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村长见他们在收拾东西要去扫墓,笑道:“你们先去忙,下午我再过来。” 程天源送他出门,随后拧着糕点,腊rou和米糕、香烛和鲜花,带上父母和媳妇,一并往山边走。 阿虎也没闲着,帮忙提了东西。 “你们这边的山都挺矮的,跟县城那边差不多。” 程天源解释:“其实这压根不算山,就是一些小山丘,连南方地区的小丘陵都比不上。各家各户逝世的祖先们都葬在这边。我们一般都是清明来扫墓。” 阿虎“哦!”了一声,笑道:“这边离县城不远,路也通,等你们买了车,随时要回来都很方便。” 薛凌解释:“是啊!即便以后都住城里,还是得时不时回来,毕竟根在这里嘛!” “嫂子这话说得好!”阿虎笑赞。 程天源眸光温柔瞥了薛凌一眼,才继续走前。 走了大概十几分钟,很快看到两座小山丘,上头人影点点,显然都是来扫墓的村民。 程木海笑呵呵解释:“咱家的祖坟在山腰那边,走一会儿就到。” 小山丘不难爬,一行人徐徐往上,很快就到了。 程天源和阿虎忙着拔草清理四周。 刘英则和薛凌将拜祭的东西摆出来,点上香烛,烧一些纸质小元宝。 忙碌大半个小时,众人收拾东西往山下走。 阿虎一边啃着米糕,一边看着身侧的小溪流。 “哟!这里头有没有鱼啊?突然好想吃烤鱼!” 程天源笑答:“有,溪鱼的rou质很鲜美,不过很难抓。我小时候跟村里的其他男孩偶尔会过来抓鱼,多半得围堵两边,然后在里头慢慢摸。” 刘英连忙喊:“现在可不能下去!水太冷了!” “对!”程木海解释:“春天刚到,最近雨水多,倒春寒天气偶尔还阴冷得很。你们可不能下去摸,小心着凉啊!” 阿虎却心痴痴想吃烤鱼,咕哝:“你家那院子够大,架一个树杈,点几堆木柴,把鱼杀了,涂上点盐油和辣椒酱,鱼很快就能吃上……” “阿虎哥,你别说了,说得我都馋了。”薛凌笑道:“我也好久没吃烤鱼了,被你这么一说,我都心动了。” 程天源听见小娇妻想吃鱼,实在舍不得让她失望。 “家里院子角落还有几张渔网,好些年没用了,也不知道还能不能用。一会儿到家,我去拿出来看看,然后过来撒一撒,看看能不能逮几条上来。” “我帮你!”阿虎笑呵呵道:“我抓鱼可厉害来着!住江边,小时候夏天都窝水里摸鱼,这可是我的老本行!” 回到程家的时候才十点多,天色还算早。 许久没回来,家里都积了一层厚厚的灰尘。 程木海和刘英连忙打扫起来,薛凌则赶紧帮忙。 阿虎则和程天源翻出渔网,将渔网编在一块,兴冲冲跑回溪边去抓鱼。 忙了一个多小时,家里总算干净下来。 刘英笑呵呵道:“我去厨房点火,把米糕热一热,然后熬点儿米粥吃。” “行。”薛凌丝毫不挑:“先垫一垫肚子,回城里再吃一顿饱的。” 这时,屋外响起阿虎爽朗的笑声! “溪里的鱼养了一个大冬天,肥得很啊!瞧!这条至少得两斤!哇!你们村的溪水怎么那么多鱼啊?棒死了!” 程天源似乎也很惊讶,解释:“也许是冬天没人抓吧!我记得小时候可没那么多。” 阿虎笑呵呵道:“你去找柴火,我去井边杀鱼。” 程天源应好,快步走进厨房。 “妈,熬点儿米粥就成。外头我们抓了好多鱼,阿虎说要做烤鱼,咱们一块吃鱼,再配点儿小米粥。” “抓到鱼啦?!”薛凌兴奋极了,顾不得手中的扫帚,开心跑了出来。 程天源笑了,牵住她的手往院子走。 “本来以为顶多抓几条小鱼,不料几网下去,足足捞了二十多条,都大得很!” 程木海和刘英连忙跟出来瞧热闹,将渔网脏兮兮沾满了泥土,里头有大鱼在扑腾,张大嘴巴吐气。 “哟!这么多!快去提个大水桶来,放里头养着。” 刘英很快取了大木桶来,一边笑呵呵洗雨,一边捞鱼进木桶。 溪水的鱼活力强,被这么一路带回来,多数都还活着。 阿虎利索将几条死鱼捞出来,开膛破肚,弄掉鱼鳞,收拾得干干净净。 程天源拧着几根翠绿竹子进来,用镰刀劈开,清洗干净,将鱼都穿起来。 一旁的程木海则在厨房搬出一堆柴火,小心点燃。 阿虎喊:“婶子,拿些花生油和辣椒酱来!” “哎!”刘英很快将东西端了出来。 阿虎将油涂抹在鱼身上,一边解释:“以前常年在外跑长途,路上什么天气都可能碰到,时不时没东西吃。野外没什么好吃的,野兽肯定不敢弄,幸好还有鱼,到水边就想方设法找鱼吃。我做烤鱼可有一手了!同行的车友每次都让我做烤鱼。哈哈!想起来也有好些年没吃烤鱼了!” 程木海拍了拍他的肩膀,温声:“这里这么多,够你一次吃个够!” “对!”刘英笑道:“吃不完就兜着走,反正你那货车什么都装得下。” 众人都哈哈笑了。 十几分钟后,烤鱼就好了,一共烤了三条。 大伙儿分着吃,都觉得美味儿极了,边吃边赞好吃。 阿虎食量大,又弄了两条下去烤,忍不住问:“阿源,有酒没?咱们趁机喝几杯吧!” 程天源毫不思索道:“当然有!家里有两坛米酒——” “不行不行!”薛凌连忙拦下,解释:“你晚些时候要开车,喝酒不能开车,不然不安全。” 阿虎舔了舔嘴角,低笑:“就几口吧!” 程天源倒了小半碗给他,劝道:“不能太多。反正咱们傍晚再回去,还有好几个小时,喝点儿应该没事。” 薛凌吃饱后,将院子打扫干净,随后就回房间午睡去了。 阿虎喝下半碗后,偷偷寻了刘英让她倒多一些。 “婶子,这米酒年份很久了吧?醇香着呢!再给我来一碗吧!” 刘英很疼这个爽朗的年轻汉子,听他说米酒好喝,连忙转身端来一大碗。 “喝吧!喝完婶子再给你倒!” “哎!谢谢婶子!” “自家人,客气啥!” 于是,阿虎一边吃烤鱼,一边喝酒,直到最后醉倒在院子的井边,呼呼大睡。 /48/48867/10329475.html