海棠书屋 - 都市小说 - 超级厨神在线阅读 - 第一百六十三章 红烧猪蹄

第一百六十三章 红烧猪蹄

    “几天没见你,你怎么弄成这个鬼样子了?”看到那跟非|洲难民似的姜宇昂,秦漠吓了一跳,整个样子就跟刚逃难回来似的。

    姜宇昂眼睛一直盯着那辆面包车,不知道内幕的人,还真不知道那个司机扛的是什么,钱是用一个大黑色的布袋装着,好像还挺重,男子被压得腰都弯了。

    外人不知道那黑布袋内装的是什么,可姜宇昂却还是害怕有人去将那面包车内的东西给扛跑了,生着气道:“都是你害的,还不快点去给我做吃的,我在这都等了好几个小时了,不想我昏倒在你饭店门口,你得速度点。”

    秦漠前脚走,后脚姜宇昂就赶到了秦漠的餐馆,他还以为秦漠会等他,没想到秦漠居然将餐馆的门给关了,连等都不等他一下。

    不想回家,决定在秦漠的门口等着秦漠回来,哪怕知晓去取这一亿需要很久,但姜宇昂却还是决定等秦漠回来,他实在太想念秦漠这的饭菜了。

    特别是那道红烧猪蹄,每当姜宇昂想起都会被馋得口水直流。

    秦漠进屋,“哎,秦祖宗,我想吃红烧猪蹄,可不可以给我煮?”姜宇昂抱着试试的态度跟秦漠商量。

    秦漠不答话,直接精灵球厨房,他从来都没看到姜宇昂这个样子过,姜宇昂说是他害的,秦漠不知道这是不是真的,但作为朋友,秦漠觉得该给姜宇昂做顿好吃的,给他做顿他姜宇昂爱吃的。

    像姜宇昂这个样子普通的红烧猪蹄不适合姜宇昂吃,姜宇昂那个样子就跟闹过饥荒似的,吃太过油腻的东西会伤胃,反胃,但秦漠烹饪的红烧猪蹄不会油腻,而且还会养胃。

    秦漠去厨房,姜宇昂则进屋半了张凳子,直接坐到了秦漠的餐馆门口,盯着面包车司机搬钱。

    钱被面包车司机按照秦漠的吩咐直接送到了厨房内,钱被放到厨房的角落内,面包车司机搬一袋,放下,出门,厨房内的钱就立刻消失不见。

    直到面包车司机将钱搬完,出厨房,厨房内的钱彻底没了,整整一个亿,不多不少,面包车司机还以为钱是被秦漠藏到了哪个地方,没有细问。

    秦漠从钱包内掏出一千三百块递给面包车司机,让他走人,而此时秦漠也将姜宇昂想吃的红烧猪蹄腌制好,准备下锅烹饪。

    普通的红烧猪蹄都是将猪蹄的毛去掉,然后起锅,炒糖,将冰糖炒成冒泡的样子后倒入剁好的猪蹄,然后翻炒,将猪蹄上色。

    然后放入香料,炒出香味,在放料酒,沿着锅圈浇下去,再下生抽老抽,五香粉,炒均匀。

    然后拿出炖锅,将猪蹄倒入炖锅内炖上一个小厮以上,直到将猪蹄熬制的熟透,然后加入调料,最后在放入炒锅内小火熬制,直到汤汁浓稠后倒入调料起锅,一碗红烧猪蹄就成了。

    可是秦漠却不这么做,他先将猪蹄剁好,放入葱姜蒜胡椒,盐,糖,料酒……等等腌制下,腌制的时间不长,十来分钟就好,然后捞出来。

    在锅内倒油,放入他用药材和食材研制的秘制酱料,专做红烧用。

    此刻他只需要将秘制的酱料放入到油锅内,然后放入腌制好的猪蹄放入锅内翻炒,加入少量的调料,然后转炖锅炖半个小时,直接起锅,便可食用。

    面包车司机离开,姜宇昂将凳子搬进屋内,趴在桌子上补觉,外面太阳太大,他怕热,秦漠的餐馆内是恒温,尽管餐馆门大开,可屋内的温度很适宜。

    没多会秦漠就端着一个汤盅走了过来,刚进入餐厅,炖锅内的猪蹄就香飘满店,甚至有向外飘散飘去,颇有九月桂花,十里飘香的架势。

    姜宇昂闻到那个香味后整个人跟打了鸡血般,瞬间满血复活,蹭的下将趴在桌子上的身子直了起来,看向秦漠,激动道:“你真给我做了红烧猪蹄?”

    “快点吃,可别说我不待见你,记得付钱,一碗699.”

    姜宇昂一愣,笑了笑,“1699我也给。”拉过桌子上的红烧猪蹄就迫不及待的舀了一勺子汤放到了嘴里。

    汤汁浓郁,味道特别的棒,虽然浓郁却不伤胃,也不觉得腻味,喝在嘴里让人的肠胃特别的温暖舒适,没觉得堵得慌的感觉。

    “神厨就是神厨,若是换做普通的红烧猪蹄,就这一口汤下去,我估计我立刻要吐了,可是你这汤却让我喝的想喝下整碗。”

    此刻才仔细的观察起那碗红烧猪蹄来,只见褐色的猪蹄一块块的被亦是褐色的汤汁浸泡着,只是那汤汁的颜色略比猪蹄的颜色深一点,汤汁的上面还飘着几根红彤彤的辣椒,让人看着就瞬间来了食欲。

    那样子就跟网上放的红烧猪蹄的图片一个样,不,比那个样子还要好看上十分。

    姜宇昂咽了咽口水,放下手中的勺子,拿起桌上的筷子,夹起一块红烧猪蹄就放到了嘴里,猪蹄居然入口即化,rou质十分的细腻,浓郁的汤汁裹在猪蹄的表皮上,味道特别的好。

    猪蹄没丝毫咬不动的感觉,而且连着那筋部都十分的好入口,并且不腻味,微辣中带着点点甜味,甜味中又带着强烈吸引人胃的诱惑,就像胃里有一万张嘴,一个个将大哭张开,在不停的呼唤着那美味的红烧猪蹄似的。

    姜宇昂一口气连续吃掉了十多块红烧猪蹄,速度非常的快,就像个食rou机般,红烧猪蹄一入口,rou就被立刻吞下,一个十分干净的白色骨头就被吐了出来,就跟被特意处理过似的。

    这一幕看得秦漠直接痴楞在了那,忍不住咽了咽口水,这货吃的也太让人有食欲了吧,为何我看着他吃,我就特别想去将那红烧猪蹄尝上一口?

    他就没见过有人吃红烧猪蹄这个样子的,而且速度快到让人害怕,还没脑补完,整整一大汤盅红烧猪蹄就被姜宇昂解决的精光,只剩那浓郁的汤汁留在汤盅内。

    秦漠又忍不住的“咕”的咽了下口水,眼看着姜宇昂将汤盅抱了起来,碗都不要了,直接将汤盅放到了嘴边,把那所剩不多的汤汁一口全给喝了个精光。

    秦漠暗自想着,自己怎么不把这吃货的吃相拍下来,我靠,就他这吃饭的样子,光看着他吃东西就能医治好多少厌食者。

    “咚”的一声将汤盅放下,“还有吗,我还想吃一碗。”姜宇昂觉得不够,“太好吃了,太好了,太好吃了,我肚子还没吃饱,在来一碗吧。”语气十分客气,虽然知道自己有点得寸进尺,秦漠今天大发慈悲的给他做了他点的餐已经够对得起他了,他还要求秦漠再来一碗,这简直是没事找骂。

    心里并没有抱希望,但嘴巴还是说出了口。

    他等着秦漠拒绝。

    “你简直是头猪,不对,猪都没你吃的多,这哪里是一碗,是一锅好吗?你等着,我这就去做。”

    姜宇昂一愣,还以为自己听错了。

    “你刚刚说什么?”害怕自己听错了,秦漠店内的规矩是绝对不允许点第二份,可是他刚刚明明就听到了秦漠说……可以。

    姜宇昂傻眼了。

    秦漠直接去厨房,“不是给你吃,我做给我自己吃,你在一旁看着就好,若是我心情好,可以赏你块rou。”

    秦漠确实是去做红烧猪蹄,他是被姜宇昂的吃相给诱惑了,诱惑到他特别想尝尝那道红烧猪蹄的味道,这红烧猪蹄到底是有多么的神奇,居然让他姜宇昂能吃出那前无古人后无来者的吃相来。

    “什么?秦漠,你没这么残忍是吧,我可以吃对吗?”姜宇昂不敢相信秦漠会做出这么狠心的事来,他们是朋友啊。

    “……”秦漠没理他,直接去了厨房,这次没按照普通的烹饪来,而是启动了厨房内的黑科技系统,他太想第一时间吃到那道红烧猪蹄了。

    普通的烹饪方法被秦漠改良后需要差不多一个小时,但黑科技系统只需要十分钟就好,于是不到十五分钟的时间秦漠就端着一汤盅香喷喷的红烧猪蹄从厨房内走了出来,汤盅没盖盖子,白色的热气从汤盅内飘出来,秦漠还特意使劲用鼻子嗅了嗅。

    “啊……真香啊。”

    姜宇昂:“咕”的咽了下口水,似是不行,口中的口水还在留着,于是连续三下,“咕咕咕。”麻蛋,秦漠,你要不要这么讨厌。

    心里有气,却不敢发作出来,而此时店铺外的路人则一个个跟那鼻子不大灵的狗似的,一个个使劲的吸着鼻子。

    “这是哪传出来的香味,为何如此诱人?”

    “是啊,到底是哪传出来的,我怎么越闻越饿。”

    “咱们一起找找吧,也许找到了呢,这像餐馆里传出来的,是不是前边那家发火灾的那家?”又有人道。

    于是三个人使劲用鼻子嗅着香味,朝着秦漠的餐馆靠近,而此时有更多的路人开始被这股香味给诱惑,开始纷纷寻找这股香味的来源。