第42章 给孩子们做饭
第四十二章给孩子们做饭 “偶妈，酒酿成了吧？”李慎行拿着电话和岳母聊着。 距离上次去岳母家，已经经过四天时间了。 “成了，你偶爸天天都吃，很喜欢呢。”岳母笑着回道。 “那就好，对了，偶妈和二姐说一声，让她晚上吃的时候加个鸡蛋，偶妈也一样，也可以加一些枸杞和红枣。” “好的，好的，哎一古，我们慎行真是贴心。”岳母高兴的夸着，“好啦，先不聊了，偶妈去给你偶爸做饭去了。” “呵呵，好的，偶妈再见！” 李慎行收起手机，拿上车钥匙，开车出门。 开车来到附近的一个大型的超市。李慎行推着一辆推车走进超市，他来超市一般都有目的性的，不会到处逛，直奔了蔬果区。 韩国的水果不是开玩笑的，真的是很贵的。 挑了一个熟的大芒果，两盒草莓，几个雪梨，木瓜也选了一个，买完了水果接着来蔬菜和rou类，青瓜、青椒、胡萝卜、白菜、西红柿、土豆、鸡蛋等【蔬菜在韩国还是比较少的】，然后去了rou摊选了一大块牛腩，除了一些是做猫粮的，今晚他还想做一道牛腩炖土豆。 【很多人误解韩国人吃不起rou，其实不然，他们只是吃不起‘韩牛’而已。】 结账后，拿纸箱装起来，推往车的方向。【比用塑料袋好，纸箱都是免费的，很环保】 “呼~~”坐到驾驶室，李慎行大喘了一口气，“好啦！该买的都买完了，回家。”启动，开车回家。 ................................................................. 把身体摔进沙发，“啊呼！！！累死我了。”躺在沙发上一动不动。躺了十多分钟后才打起精神，起来整理买会的东西。 鸡蛋放进冰箱保鲜，蔬菜水果都放在外面的篮子里。瞄了一眼时钟，十一点出头，想了想，还是先吃点东西在弄比较好，所以煮了一碗面先吃完在干。 吃过东西之后，李慎行开始做猫粮。 把牛腩洗干净，切出猫粮需要的量，然后切小块，胡萝卜、白菜帮切成小块放到搅拌机里加适量的水，进行搅拌打成糊糊，然后把蔬菜糊糊和rou搅拌在一起。分成五份放到碗里，每一分配一个鸡蛋搅拌。搅拌好后，握成一个球状，一个球就是一只猫一餐的份量，然后放锅里蒸三十分钟，晾凉之后就可以给猫猫吃了，其余的可以放到冰箱里冷藏起来，吃的时候再拿出来蒸熟。 自制猫粮的原因：1水分较大，猫猫吃的同时就喝了很多水。比单纯吃猫粮的排尿状况好。2家里的围棋和王子的肠胃不好，吃猫粮的时候经常会出现呕吐的反应。吃完自制猫粮完全没有。3不建议rou切太小或者蒸的太烂，还是让猫猫锻炼一下牙齿的好，不然牙龈容易萎缩。 还有另一种口味的：1、一条价格便宜rou多刺少的鲜鱼（去刺）；2、生鸡肝（鸡肝价格比其他便宜）；3、粗玉米粉4、白菜帮 做法：先把以上材料垛碎，记得要很碎，建议使用教rou器。混合水调成糊糊状，加少少的食盐。蒸12分钟后待凉后做成窝头放入冰箱冷冻保存吃的时候切碎加热食用。还可以留点做成小球阳光下脱水成猫的小饼干，保护猫牙 关于喂猫，李慎行总结了一点经验1.老给猫猫吃罐头会得牙结石，要到医院麻醉洗牙；2.现在的猫猫都不捉老鼠吃，没有嚼骨头时的磨牙过程，就用猫粮代替啦。所以，每天必须保证一定数量得干猫粮给猫猫们吃；3.便宜的猫粮猫每天吃得多，吸收的少，bb拉得多，好的猫粮猫们吃得少些，但营养不会少，因为吸收得多；4.要给猫猫吃适量得蔬菜，这样能够补充一些猫粮里缺少的新鲜植物维生素和纤维素。5.要定期给猫猫喂有除毛球作用得猫粮，这样毛球就会被溶解随便便排出来，要不然猫猫就不得不很辛苦得吐毛球。 介绍一种晚饭得做法：胡萝卜几片，圆白菜或者白菜或者油菜等等青菜叶若干，鸡胸rou一小块。青菜：沸水中煮熟马上捞出来切碎。鸡rou：白煮或者微波炉“微”熟，切碎。像拌饺子陷一样拌好，混合猫粮，开饭。 优点：便便不干不稀。只吃猫粮便便好像很应，吃rou或者罐头小猫容易拉稀。缺点：还是需要天天做，大概花费15分钟时间。 关于猫粮，李慎行时不时的就会做，但是确实比较麻烦。等凉了之后，放到猫碗里。王子、围棋它们吃得很开心，当然最开心的就属小胖了，它最先吃完，吃完了还想抢咪咪的饭吃，被咪咪一个巴掌给煽飞到一边。 “嘿嘿！！活该。”李慎行看到了很幸灾乐祸的说道。 弄完了这些东西，李慎行又马不停蹄的开始做晚饭要吃的土豆炖牛腩，因为时间差不多了。 把切成小块的牛腩焯过水后，倒出来沥干水。 炒锅放油烧热，放干辣椒和大蒜爆炒出香味，倒入牛腩炒，炒好后倒入电压力锅，加水莫过牛腩，放一粒八角、草果、香叶、姜片，一勺韩式辣酱，定时一个小时。 接下里，李慎行把土豆去皮切成块泡在水里。 有了一个牛腩土豆了，在来个拍青瓜，今晚菜单就是这样了。 拍青瓜早点做好让青瓜入味。把青瓜洗净，拍碎切段放碟子待用（如果先切段再拍，里面的籽等容易四溅），那个大碗，加蒜蓉、切小段的辣椒、切碎的葱、少许盐、耗油、酱油，醋，少许糖搅拌均匀，在锅里倒油烧热倒进装有配料的大碗里，再把拍好的青瓜倒进去搅拌就可以上桌了。 【夏天最喜欢这样吃，不过我比较喜欢把青瓜刨丝，比较容易入味】 把饭给煮上，现在只要等孝利回来，就可以开饭了。 发了一个短信给孝利，今晚吃牛腩土豆，问她什么时候回来，等了一会没见回，看了看电压力锅的时间，用手机定了一个闹钟，上楼躺床上趴了一会。 .................................................................................. 时间：16点27分。 “咔嚓”一声，门打开了，走进来的是孝利，没有回短信是因为已经在回来的路上了，想给他一个惊喜。 “嗯？没声音？”孝利慢慢走到工作室趴在门上听了一会也没见有声响，打开门没见李慎行，走进厨房。 “哇！好香啊～”牛腩的味道已经开始散发出来。看到拍黄瓜伸手捏了一块丟进嘴里，“唔～好吃，真爽口。”又捏了一块进嘴里。 走上楼，没有见李慎行在书房，“唔！难道在睡觉？”轻轻推开卧室房门，果然，李慎行侧身趴在床上睡觉，孝利轻手轻脚地走到床边，慢慢地在他身边躺下，又小心翼翼地转身面对他，看他睡觉时的样子。