第一卷_第383章 亏心的评委
大概是看到其他人都在忙碌，这位神龙大酒楼的“主厨”也闲得有些不好意思，终于在众目睽睽之下，开始做自己的份内工作——把菜刀拿起来切黄瓜。 不得不说，这黄瓜丝切得还是很均匀的，但大家来这里是比做菜来了，你神龙大酒楼虽然是只做素菜，可拿个黄瓜丝来比赛，是不是太过分了点儿？ 一时间大家都在议论纷纷，有说是神龙大酒楼明知道得不了名次，所以故意只做个黄瓜丝，这样倒显得是他们谦让故意输的，毕竟只有素菜可选性要少了很多，很多材料也都不能用，这样故意输掉，面子上面反而好看一些。 也有的说神龙大酒楼是看不起餐饮协会，弄这个明显就是不用心，这是没把餐饮协会放在眼里，所以才会如此敷衍。 要不然你在食材上面简单，至少也在佐料上面用点儿心，拿一袋盐来你这是寒碜谁呢？ 关于这点上，其他人都是冤枉的，就是这袋盐，还是在这位厨房人员的建议下，才临时从超市买回来，否则大家肯定能尝到张小龙老板所说的，史上最纯味的黄瓜丝。 两根黄瓜能切几刀？不几分钟就已经结束了，于是剩下的时间里，这位厨师除了在黄瓜丝上面撒了点儿盐巴之外，就只能在那里眼巴巴地看着周围一片忙碌了。 而旁边的厨师，也都看着很别扭，自己在这里风风火火，看着对方在那里就差要喝茶的感觉，实在是巨大的反差。 好不容易这段时间过去了，神龙酒楼的厨师也松了口气，这最简单的任何，给人的压力可真不小啊。 一道道菜被传上去点评，最后由评委给各菜做出评判分数。 身为后辈的神龙大酒楼，自然是放在最后一位，待几十道菜都尝过之后，这些评委嘴里的味道早就已经在不断地刷新着，各种滋味都混杂在其中，即便是不断漱口，也还是会有之前的味道。 “这是最后一道菜，由神龙大酒楼奉上的招牌菜，凉拌黄瓜丝。”本来广播不是由丘远生来做，但此时他很乐趣地帮着给说了一声。 评委们看到这道菜的时候，也都有些无语地笑了，他们大多是丘远生请来的，跟对方的关系也算是不错，就算是菜做得不错，也会在评判的时候，好好照顾下这个得罪了丘家的神龙大酒楼。 可是眼前这情况，还需要特殊关照吗？根本就不用什么美食专家，直接是个吃货都知道这道菜纯粹是在糊弄事儿，丫的太可气了，简直就是对他们这些美食专家的侮辱。 气归气，总要吃上两口做个样子再评判，要不然人家还是会有议论的。 大家也都本着糊弄的心思，夹了根黄瓜丝放到嘴里。 嗯？嗯…… 黄瓜丝入口，第一个感觉是还不错，很清淡，但是正适合他们现在吃两口，可以解除一下先前那些大菜的油腻。 到嚼了两下之后，更觉得一股天然瓜果的清香味把整条舌头都喂得很舒服，让本想吐出来的人，纷纷把这根黄瓜线咽了下去，有的人甚至还起了第二筷子。 评委的人数不算多也不算少，每人这么两筷子一夹，黄瓜丝也基本上就见底了。没办法，谁让神龙大酒楼个死抠门儿，挑黄瓜还不多切点儿，只有两根还是很普通的个头儿，连某些美女的床头爱物都不会选择这么细的…… “这道菜怎么说呢，从选材到制作的过程都很一般……”某位评委把筷子放下，抹了下嘴角贴上的黄瓜丝，又放到嘴里嚼了嚼。 呵呵…… 下面有些人就笑了，来观看这场品鉴会的可不只是各酒店的人，还有记者和一些看热闹的群众。 大家没有亲口去尝，可是有眼睛却可以看，每盘菜被评委品过之后，还都剩下了大半盘，有的甚至连动都没有怎么动，可是神龙大酒楼的黄瓜丝就剩下个底儿，你丫的都吃完了再说不好吃，也真能亏心说得出口啊。 对，就是那个长得尖嘴猴腮的胖子，刚才数你吃得多，现在丫的倒是第一个说这菜不好，真缺德，这是有内幕啊！ 大家虽然嘴上不说，可是心里都明白了怎么回事儿。 其他人也都纷纷开始点评，有了这个瘦脸胖子的前车之鉴，大家也不好把话说得这么满，只说了这菜的材质很不错，只是制作手法还有待进一步完善，不然应该可以更加好吃之类的。 这些话虽然是差评，但好在也比较中肯，丫的只放了盐还能得到这样的评价，那已经是在天上了。 可是不这么说也不行啊，刚刚一时嘴快没忍住，菜都吃下去了再说不好看，那就跟提上裤子不认人似的。 要真是没人看着，提上裤子不认人也就不认了，可现在等于是在大庭广众之下约过了炮，刚刚把裤子提上就不认了，这个谎实在是说不起啊。 这么不咸不淡地点评了一通打分之后，神龙大酒楼竟然在几十家中名列十五。 虽然没能进入前三甲，可是跟这么多名菜相比，一盘黄瓜丝都能闯入前列，足可见神龙大酒楼的厉害之处。 一些从前只是闻名，却没有亲眼见识过神龙大酒楼的人，这次也算是开了眼界。他们心里都很清楚，这些评委既然是丘远生找来的，不可能跟张小龙亲近，在这种情况下，凭黄瓜丝都能得到这么好的名次，要是双方都公平竞争的话，神龙大酒楼最低也是三甲之内的名次。 这些人不但是对神龙大酒楼刮目相看，同时也起了别样的心思。 黄瓜丝的制作过程如此简单，只加了点儿盐，就比很多酒店的大菜还要好吃，虽然取了巧，是在评委嘴里最腻歪的时候，送上了一缕清爽，占了很大的便宜，可光是这分数，也能说明食材肯定好得没话说。 做餐饮的，哪儿能不知道这种好食材的难得，顿时不少人都去跟张小龙套近乎，想要知道下他们是在哪里订的蔬菜。 张小龙自然也没有隐瞒，直接把腾龙的名号报了出来。 “据我所知，腾龙好像是你自己的公司吧？”丘远生对于神龙大酒楼十几名的名次很不满意，他是要把对方弄到最后一名的，“张总在这里宣传自己的蔬菜公司，却又不肯给大家供菜，这样似乎是很不够意思啊！”