第一百七十九章 做包子
我们家对吃的方面其实不讲究，有东西能吃饱就行，最多就是给小薰和黛儿弄点好吃的，老爹老妈们是舍不得吃好的东西，因为他们的饭量大，一顿饭下去，恐怕好吃的就全部没有了，还怎么留给自己的儿女？ 但是，谁叫我家有一个出身于贵族的美人儿jiejie呢，全美妍她就经常吃到面食类的食物，包子什么的，那更是她很喜欢的食物，于是兴趣之下，她还真去了解过一番做包子的流程。 在家里的房间的床上……呃，后来换成了桌子上，该因为全jiejie实在不堪我的玩弄，险些连胸前双峰都陷入魔掌……在桌子上，全jiejie给我讲了好几遍她家厨房里面的厨子做包子的流程，虽然算不上漏无巨细，可我还是很快的领略到了其中的意味。 然后，我就又坐到了全jiejie的身旁。 遇到家里的美人儿，自然我的手脚是不会规矩的。 如果这个美人儿还是摆明了对我千依百顺的话，那我就更不用着规矩。 “小宝～～你……你这个坏蛋……我要去做事儿了……我不要理你了啦～～” 还不到一刻钟，全jiejie就被我弄得再次羞得面红耳赤，挣扎开小嘴儿后，上气不接下气的跑了开去。 看着她肥美的翘臀摇曳着逃离的情形，我都忍不住吞了吞口水。 俏丽的美人儿少妇被评为留荫海港第一美人儿，虽然有些太过夸张，但总体上来说。她绝对是一个尤物美人儿啊！ 只是，可惜了呢。 俏丽的美人儿少妇虽然已经熟透了，可宝少爷我年龄太小，还无法吃掉她啊！ 摇了摇头。我的心思放在了正事儿上。 转而跑到了家里的小厨房去的我，铺开面案，倒出了面粉。再在中间点开一个大洞，灌进一些冷水后，开始了合面团。 我的手劲儿可是很厉害的，再加上非常的熟练和快速，才一炷香的时间，一块一斤重的面团，就已经揉捏成型。 放到旁边的盆子里。我又拿出了早就准备好的鸡rou，用刀子将鸡rou剁成了rou酱，再加上盐和姜调味。 如此的工序完成，就是把面团捏成一小个一小个的面揪子，用擀面杖擀成一个个圆饼形状的。随即将rou酱放在其中，最后把面饼合拢成一个小圆球的样子，一个包子的雏形，就此成功！ 啧啧！ 所以说我不去做厨子，简直是美食界的损失啊。 做什么都像，做什么都一次能成功，老天给我的天赋，果然是厉害！ 得意洋洋的一口气做了十个包子后，我就烧起柴火。将锅里烧起热水，放进装着包子的竹笼隔水蒸，不一会儿的功夫，一阵阵的面香和rou香，就在厨房里飘了起来。 “咦，好香哦～～” 香气越来越浓之际。房门忽然被打开了来，一个甜得腻人的娇俏声音，欢喜的叫了起来。 接下来，我就看到两个娇小的身影，透过了厨房飘着的水雾，俏生生的出现在了我的面前。 “小宝～你在弄什么呢？”小薰一眼就瞧见了我，马上就窜了过来，但她可不是来看我，而是美丽的大眼睛直往锅里的蒸笼瞧。 “做好吃的。”我一手牵住了她的手儿，另一只手也牵住了走过来的黛儿，得意的道：“看吧，这是我秘密做出来的美食，准备在我生日的时候，让他们大吃一惊的哦！” “到底是什么啊？”小薰兴趣更大了。 “口说无凭，要吃了才算。”黛儿则更加的直接。 “好吧，就知道你们两个是小馋猫！”我亲了亲两个小丫头的脸蛋儿，“去外面等着吧，我马上端出来！” “耶～～” 小薰转身就跑了。 黛儿却没有挪动脚步，而是皱了皱眉头，一把抓住了我的冬衣。 看着她脸色有些不善，我愣然的道：“怎么了？” “你身上有别的女人的香味儿。”黛儿一字一句的看着我说道。 靠！ 即使是之前和全jiejie亲热了一番，但我已经在厨房忙活了小半天了啊，这都能闻出来？ 我感叹着家里的丫头一个都不让人省心，嘴里却没有丝毫的迟疑：“哦，刚才全jiejie来教我怎么做这东西，是手把手的教的。” 看了看我，黛儿毕竟还是小孩子，想也想不出其它的破绽来，也就走了出去。 “呼……” 我长长的出了一口气，一边把竹笼放进盘子里，一边心中感慨：奶奶的，还叫不叫人活啊，怎么现在的小孩子，一个比一个机灵？！ 幸好没有太过人小鬼大啊，不然我的后宫计划都没有完成，就会被这两个小妖精给玩死。 片刻之后。 桌子上。 刚才的热切气氛，现在已经消失不见，只有一阵阵的宁静。 两个小丫头眼巴巴的看着竹笼里的一个个塌陷的面团，露出里面爆开的rou馅，虽然是香气扑鼻，却很有些不敢下口。 我也是一脸的挫败。 奇怪了。 明明上蒸笼前是好好的，完全符合全jiejie所说的圆滚滚的好看样子啊，怎么会爆开，而且上面还塌陷下来呢？ 小薰眼睛一转，甜甜的笑着道：“小宝，你是大功臣，你先吃吧～～” “哦！” 我一时没反应过来，顺手就拿起了一个微烫的包子，张嘴就咬了一口。 就这么个动作，我就停顿住了，然后再重新的用力一咬，才咬下了一块包子面皮，一脸的愁眉苦脸。 不是说包子皮会松松软软的很有弹性吗？ 怎么我吃到的就像是冬天里的鱼rou干一样，硬邦邦的呢？ 看着我这样子，小薰本来手里都拿着一个包子的，见状赶紧的放回了竹笼。 倒是黛儿很给面子，先小小的咬了一口包子皮，然后皱皱黛眉的噎下去，再掰开包子，吃起了里面明显香气四溢的rou馅儿。 “好吃～～” 黛儿微微一点头，指着里面的鸡rou馅儿道。 小薰知道黛儿向来不说谎，便也学着她，费力的掰开包子后，吃起了rou馅儿。 “嗯，真好吃～～” 甜美的小妮子尝到味道后，连连的小手儿翻动，三两下的功夫，就吃完了一个包子馅儿，把魔手伸向了另一个包子，再次津津有味的吃起了鸡rou馅儿。 还是黛儿有良心，虽然不喜欢吃包子皮，可还是在吃完鸡rou馅儿后，小口小口的吃着，最后还是我看不过去，将包子皮儿里接了过去，自己三两口吃完。 食物是绝对不能浪费的，无论好吃不好吃都是，我们可没有浪费食物的权力，也没有这个资格。 “咳咳……” 由于吃得太急，想要摆出一副英雄模样儿的我，还是忍不住呛了起来。 黛儿和小薰看着咳得面红耳赤的我，连忙跑到跟前，给我拍背的拍背，抚顺胸口的抚顺胸口，一小会儿的功夫，就帮我把这口气顺了回来。 最后的结果，自然是包子馅儿吃得干干净净，七八个包子皮儿就只有可怜的剩在两个竹笼里。 “嗯嗯，小宝的新rou馅儿，果然是不错！你生日的时候拿出去，绝对会让他们吃得很开心的～～”一口气吃了五个包子馅儿的小薰，摸着自己的小肚子，心满意足的道。 “就这样的水准，还是算了吧。”黛儿毫不留情的打击我：“哥哥还没拿出去，就会被打得半死！只是为了吃rou馅儿，就浪费了这么多的小麦粉，爸爸mama他们不心疼死才怪。” 我的脸一下子就黑了，黛儿这小丫头说的，正是说中了我的痛处。 现在我真想对两个meimei吼一句：“拜托，哥哥我做的是包子！不是rou馅儿啊！” 可看着竹笼里面破破烂烂的包子皮儿，我叹了一口气，还是别说出去丢人现眼了。 为什么包子皮儿会坍塌掉，而且还爆出了里面的rou馅儿呢？ 这个问题我琢磨了好一阵子，直到睡觉的时候，仍旧在想。 忽然间，我想起了一个装水皮囊的故事。 本来在行军打仗中，喝水是头等大事儿，不仅仅是人，还有战马，都需要喝水，所以有不少的骑兵，都在出发之前，将自己的水囊装得满满的。 没想到有一次，一个家伙太过贪心了，装水得过多，水囊直接就爆开，水全部都洒落出去，一点儿都没能喝成。 那么，我这个包子馅儿，是不是也因为装得太多，所以让这些包子皮儿没办法包裹住，直接就胀裂开了呢？ 然后第二个问题，包子皮坍塌掉，也可以和皮囊产生联系。 皮囊别看只有那么小，但装进很多的水，只要不太过分，那都能胀得圆鼓鼓的却不爆掉。 其原因就是皮囊是由各种动物的皮做成的，动物皮有着伸缩的弹性，可以保证容量的增大。 能不能让包子皮也有弹性呢？ 肯定有办法的！ 不然jiejie和全jiejie吃的包子，人家是怎么让包子皮儿不坍塌、牢牢的包裹住里面的rou馅儿的？ 可是，小麦粉和动物皮是非常不一样的东西啊，我要怎么才能做到这一点？ 想着想着，不知不觉的我就睡了过去。 ==（本站小说追书神器上架啦！无广告、无错误、更新快，会员同步书架！书虫必备！关注公众微信号zaixianxiaoshuo下载本站阅读器！