第一百四十五章 碧霞元君饼
“太美味了，这种味道简直妙不可言。” “身体里有了种不可言说的变化，简直是和这片天地一同回到了春天。即便平时再严肃正经，此刻都有种想要放浪形骸的冲动。” “春意，春意无限，这春饼之中似是卷入了那盎然的春意，天哪，这究竟是怎么做到的。” 无论是袁绍还是许虔以及许许多多世家豪族的评委都沉浸入司马厨五辛盘带来的美味之中。 这时候，司马家的侍女们又给司马厨包好了一个春饼，司马厨结果咬了一口，眼中也露出了享受的表情。 这么多年了，他的厨艺并没有变化，这个五辛盘依旧保持了开春第一膳那种水准，对于一名白发苍苍的老人来说，这是相当不容易的。 “放弃吧，有的时候，虽然已经竭尽全力，但依然会有力不能及的无奈。”司马厨发出一声叹息，傲然望向袁泽。 厨道神话，不可战胜。 “不过既然敢正面迎战老夫，老夫自然也不能让你输得不明不白，就让你好好品尝一下延熹开春第一膳的滋味，然后在无能为力中投降吧。” 在司马厨示意下，一名司马家的侍女将一卷包好的春饼递了过来。 袁泽一看，那春饼色泽金黄，薄如蝉翼，仅仅从饼皮烤制的程度上来看，就能称得上是上品。 不过，一样美食首先看它的样貌，最重要的却是看他的味道。 味道不行，样貌再佳也是虚的。 接过来一口咬下，袁泽面色一变，真是难以言说的美味。 明明用的只是简单的辛味食材，但在饼皮的包裹下，竟然展现出了无与伦比的美味。 辛辣无比，却又甘醇的令人动容。 春天的滋味，吃下去的完完全全是春天的滋味。 感受着舌尖上被五辛刺激之后的暂时性失味，袁泽心中一动，原来如此。 这五辛食材并不是完全的生食材，而是经过了一定的烤制。 五辛食材葱、蒜、韭菜、芸苔、胡荽，都是能锁住水分的食材，在经历了一定温度烤制后，配合着略干的春饼，简直就是绝配。 吃着吃着，袁泽终于明白过来，为什么这简简单单的五辛盘能成为桓帝延熹开春第一膳了。 每一种食材都有自己食用的最佳温度，而司马厨完美的把握到了这几种食材的最佳赏味温度，最后再以这特制的春饼以大一统的方式包裹起来，送入口中。 无论是五辛食材的加温烹制还是春饼的煎烤都用上了一种极为难控的微cao作，此人的强大，确实名符其实。 “诸位难道还没吃出来这能包容一切的春饼究竟是什么吗？”这时司马家的大长老发声道。 许虔袁绍，以及所有的世家评委们都蒙住了，“难道说着春饼还有故事？” 郭图闻言，站了起来，他是袁绍的军师自然不能在这时候为车骑将军丢人了，于是笑着道：“几位大人日理万机，可能不知道这司马厨老先生这五辛盘中春饼的由来，这就让在下娓娓道来吧。不知诸位可知始皇帝泰山封禅之事？” 在座的都是读书人，始皇帝泰山封禅，这是大礼，作为礼仪家族，他们怎么会不知道。 “那是在始皇帝一统六国后的第三年，始皇东巡，召集齐鲁大地的名士儒生在泰山脚下举行封禅大典。不过，由于各位儒生意见不同，导致封禅大典无法正常举行，最后始皇帝大怒，喝退所有的儒生，最终以秦国的祭祀礼节来进行封禅，最后刻石颂大秦的威德，可谓一桩千古大礼。” 一名博学的世家子弟洪声说道，说完之后沾沾自喜的对四周众人行了一礼，然后缓缓坐下。 郭图点头道：“没错，不过在始皇祭祀泰山进行封禅的时候却发生了一件事。当时始皇和群臣刚登上泰山，忽然风雨交加狂风大作，倾盆大雨从天而降。 这是始皇帝和大秦群臣都没有料到的，好在泰山之上恰好有五棵松树，始皇帝就在松树下避雨，等雨过之后，始皇感念五松树护驾有功，特封其为五大夫松。 这个故事知道的人不少，但是下一个故事知道的人就少了。雨过天晴是好事，但是这雨下了不是一时半会儿，泰山之上，群臣并没有料到下雨这种情况，因此没有准备食物，正当始皇饥饿难耐的时候，从五大夫松下走出一名女子为始皇帝送上了一份金黄色薄如蝉翼的饼。 始皇帝吃后，感觉非常好吃，正要赏赐那名女子，却发现已经找不到人了。 当时有人传说这名女子就是泰山之上的碧霞元君，始皇帝于是特封碧霞元君可以永远驻留于泰山，又封此饼为碧霞元君饼，留下数张赠与泰山脚下的百姓，于是碧霞元君饼就开始在泰山脚下小规模流传开了。” “难道说，我们吃的这饼就是传说中的碧霞元君饼？”袁绍惊叫一声，喜出望外。 没想到这春饼还有这么大的名头，真是太涨面子了，说出去，真是一件无比风雅无比令人骄傲的事。 诸位世家豪族也都彼此对望了一眼，满脸喜色，连忙再让司马家的侍女包上几张吃。 难怪这普通的饼中会有一股横扫六国大一统的气概在内，竟然是受到始皇特封的饼。袁泽心里也是一惊。 司马厨这时微微一笑道：“郭图军师所说的确实是这张春饼的来历，不过在下所做的春饼却是远远不及当年的碧霞元君饼，毕竟这种饼的做法是从当年始皇帝赠与泰山脚下民众的几张饼中研究出来的，没有得到碧霞元君的真传。 而老夫在得到此饼的做法后，又是略加改进，于是与受到始皇陛下特封的碧霞元君饼又多了一点差距。” 说的很谦虚，但是司马厨的脸上却是一脸得瑟。 袁绍等人听闻此事后，也是连忙夸道：“山野小民如何能传承碧霞元君饼，相信此饼经过先生改进之后，已经十分接近传说中的碧霞元君饼了。”