1916．一个最好不过的理由
1916.一个最好不过的理由 佛爷和那个被他戏称为关东煮的山田胜男认识已经很早了，源于二十多年前的一次汽车走私活动，两个人开始的时候是惺惺惜惺惺，后来不知怎么就发现彼此有很多的相似之处：例如两个人踏入商海都是源于一个偶然的因素，而华丽转身以后都获得了很大的成功，一个是从出租车公司开始，另一个就是从对华贸易开始。 两个人都惊奇的发现自己具有成功商人所应该具有的那种敏锐的政治嗅觉和经济头脑，能顺应潮流、引领时代；胆大包天、无所顾忌；朋友遍天下、踏实肯干、为人低调；不斤斤计较也不在乎利益得失，有一颗侠义之心，也有一种硬朗的个性，就自然而然的成了无话不谈、无事不做的好朋友。这两个干爹有一次在我陪着他们喝酒的时候告诉我，我之所以能被他们认定是干儿子，也是因为发现了我身上也具备这一点。我就有些啼笑皆非了。 佛爷的根基在羊城，生意也主要在羊城，不过却经常出国，只是仅仅只去过一个国家，就是应邀到山田胜男在东京的家里做客，第一次不过就是去了一周的时间，就改变了佛爷对日本鬼子的固有印象，认为那些生活在自然环境恶劣、位于汪洋大海之中的岛国上的日本人也是一个伟大的民族，只不过中庸之道学得不够好，就有了些想凭着拳头说话的习惯，不过认为山田胜男是个很理想的朋友人选，因为他具备铁肩担道义，妙手著文章的标准。 山田胜男是个日本商人，而像他这样事业成功的日本商人很少有瞧得起中国人的，对于中国也仅仅只是认为是一个可以给他带来利润的国度，所以仅仅是个唯利是图的商人，直到他遇见了佛爷，才知道在现实社会，依然还有像《三国演义》、《水浒传》上面的那些讲究仁义理智信、有一颗慈悲心怀的英雄豪杰存在，也还有那种可以心心相印、推心置腹的朋友存在。那个有些固执、也有些我行我素的日本人虽然拼命反对自己的宝贝女儿学中文，可是佛爷仅仅就是轻飘飘的一句那你为啥要学就驳得他哑口无言，只得听之任之。 山田胜男有过一段失败的婚姻，所以不想在那个问题上再陷入感情的漩涡，就一直孤身一人云游天下。一个刚刚五十多岁、身体自然还不错，长得有些英俊硬朗，又有些文人的儒雅，事业有成、又有很多钱、还是个亚洲第一的日本人，自然是不少中国女人心目中很有投资价值的金龟婿，即使是那些连金龟婿都不知道是何物的年轻女子也会很留意这样的男人的。山田胜男自然会和那样的女人玩些男女之间的游戏，不过只有佛爷才明白，这个日本人是不会对大和民族以外的女性动情的。 佛爷美好的婚姻是被那个不知藏在何处的仇人给破坏的，而佛爷又是一个疾恶如仇、有仇必报的男子汉大丈夫，在自己的老婆灵前发的誓、做出的承诺即使过了这么多年也依然存在。不过这不代表佛爷没有女人。不管是为了男人所需要的那种发泄还是为了征服女人，佛爷身边从不缺乏女人，我就知道他和山田胜男有时候还会兴致勃勃的开车到那些夜店去寻找合适的对象，有时候还要我开车送他们去东莞、佛山那样的周边城市去****，只不过仅仅是金钱交易，只不过是绝不带回自己在铁局一号九楼的家里而已。 羊城的女人和别的城市的女人不一样，她们对于自己男人的**、**、**之类的女人要么熟视无睹，要么默不作声，也绝不会和京城女人那样大吵大闹、要死要活；也不会和申城女人那样不是闹得鱼死网破、就是判若路人。羊城女人会坚守自己正房太太的地位，等待着自己丈夫的回心转意，而羊城男人即便在外面有过**韵事，也不愿意危及到自己的家庭，所以，即便是作为最先开放和思想最开放的城市，离婚率却是最低的，这也是事实。 只要有山田胜男在，佛爷就不会要赖广大、程根球或者是我陪着他出门夜游，两个五十多岁的老男人不仅有自己的喜好，也有自己的**，更有自己不愿被晚辈发现的秘密，加上两个人又是那种被称作可以换命的朋友，山田胜男又是个出手大方的人，在羊城没有人不认识那个光头胖老头就是黑白两道通吃的佛爷，自然是一路绿灯，不会有什么事情的。 现在有越来越多的小青年对那些老男人恨之入骨，因为在他们眼里，那些一无是处、不堪一击的老男人在与他们争夺女友的时候常常会出人意外的取得压倒性的胜利。他们不明白老男人在经济上的不为所虑的基本特征为他排除了那种浪漫爱情戏码里最大的一个障碍，因为他们有足够的经济基础足以支撑一个理想中追求爱情的天空；再加上老男人的财富大都是建立在自己事业版图有构架、有成绩的基础上的，和那些小青年爱得死去活来却囊中羞涩、追求浪漫却不得不想象着裸婚相比，老男人更能让女人得到这样一种逻辑上的支持：财富是成功最显性的象征，对于成功的仰慕天经地义。 弗洛伊德说过，女孩子有恋父情结是最自然不过的。而在事实上，当老男人碰上小女人的时候，也的确会表现出一种特别的*溺，这就同时说明了哪个女人不希望自己在被爱的同时也被男人*呢？小青年的确是热情似火，可是那种热情来的快、也去的快；小青年很有**，可是很幼稚，还需要女人近乎母性的呵护，对于女人而言，那就是一种负担。而老男人大多数时候都是女人可以撒娇的对象，即便是偶尔幼稚一回，还会让女孩子觉得可爱又可贵，这么成熟的男人会、而且只会在自己面前孩子气，想一想就让人心动。 这是梁惠英告诉我的道理，也是她这么多年坚持自己的观点，即使是无望的守候，即使是在守候中不仅浪费了自己大好的青春，也会让自己从一个大龄女青年变成一个独身女人，也在所不惜的理由。可是我很欣赏梁姨的执着，也很喜欢她的那种坚持，即便是知道那个承诺，也知道佛爷和山田胜男很受女人追捧是不争的事实，可我也想为区记美食的女老板做些什么。不得不感谢那个时而热情洋溢、时而冷若冰霜；时而**之极，时而变得成熟、时而是小丫头、时而是大丫头的漂亮女生，她给了我一个再好不过的理由。 羊城的夜生活从晚上**点才正式开始，一直要持续到次日凌晨的两**才会落下帷幕，只不过那天晚上刚过十二点，两个老男人就兴致勃勃的提前回来了，因为我打电话告诉他们说，家里做了好吃的等着他们。只不过他们进门的时候根本没有注意到我和区杰良、赖广大、程根球正在客厅里打麻将，那个文质彬彬的福泉贸易公司的总经理已经输得一塌糊涂；也没有听见电视机里的主持人正在播报又有一个台风正在菲律宾以南的洋面上生成。即便是有了些年纪，佛爷和山田胜男的嗅觉依然好极了，几乎是异口同声地就叫了出来：关东煮！ 关东煮的日语本名是御田（おでん），是一种源自日本关东地区的料理，可以用来佐饭，也可以用作小吃。有一种说法是关东煮源自水煮豆腐，再用味噌（面豉）调味**食，后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，关东煮就得以发扬光大了。和一般的日本料理不同，关东煮的制作简便，无论是黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹rou钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛rou丸、包心鱼丸，还是关东烧、昆布、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等材料都可以随时放进汤里去煮，因此冬天的时候，这种料理尤其受到欢迎。 关东煮不过就是把用竹签串成的鱼丸、rou丸、虾丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮所特有的蘸酱混合，食用时再蘸取就可以大快朵颐。不仅有**的香味，口感别致细腻，而且食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。在日本，关东煮可以在便利店、超市或者路边摊买来吃，而这种小吃因为营养丰富、自成一格，就逐渐成为日韩、港台、东南亚十分有名的风味小吃，**的香味足以让人**欲滴。 那天晚上，那两个五十多岁的老男人急不可耐、**欲滴的闯进香味四溢的餐厅里去的时候，看见的自然是梁惠英了。那个三十岁刚出头的女人一张瓜子脸，容貌本来就甚美，加上身材高桃、体态**，更显得言行举止端庄娴雅；那个好看的女人乌发如漆、肌肤如玉、**流盼，一颦一笑之间流露出一种优雅的**，更宛如一朵亭亭玉立的牡丹花，美而不妖，艳而不俗，千娇百媚，无与伦比。当然是薄施脂粉，当然是家常装束，笑盈盈的和两个老男人打着招呼：山田先生、姐夫，你们回来了，尝尝我制作的蘸酱！ 没有人回答，大大的房间里一点声音也没有。这样的情景当然大大出乎两个老男人的意外，一时半会有些反应不过来；我们四个晚辈当然早就没打麻将了，屏住呼吸等待着佛爷的反应。不过在那有些让人忐忑不安的沉寂之后，首先说话的却是山田胜男：原来是**子，真是来得早不如来得巧，我和你姐夫早就饥肠辘辘了，这个成语用得怎么样？是不是…… 惠英怎么来了？佛爷打断了他的话，声音瓮声瓮气的问着：谁叫你来的？ 是我！我当然会自报奋勇：梁姨做的关东煮是一绝，连日本食客都…… 老五，你是不是昏了头？佛爷的激怒谁都感觉得到：你来了这么久，也和阿杰是多年的朋友，这个家里的规矩难道就不知道吗？ 当然知道，我知道那是一个承诺，也是一种誓言，更是一种激励，此仇不报誓不为人的话我也在杰良mama的灵前说过。佛爷抬起手的时候我已经察觉到他的行动目的了，我本来是可以躲避的，可是我还是***的挨了他重重地一耳光，还是坚持把话说下去：可是并不是我首先破坏这个约定的，就是不知是谁先请的家政**的钟点大嫂？ 是老子，哪又怎么样？佛爷又恶狠狠地踢了我一脚：大小姐不在家，就是在家，那个人见人怕的大小姐也不会做家务！四个大男人怎么办？光是要你隔三岔五的洗几件衣服、做一点东西吃你就叫苦连天的，不请人能行吗？ 当然行，可就不能是女人！我在理直气壮的说着：所以今天有一个小丫头告诉我，钟点大嫂难道不是女人吗？我就大彻大悟了，既然钟点大嫂能进到这个家里，梁姨为什么不能？既然能让外人在这个家里出出进进，为什么不能让梁姨来当这个家里的内当家？无论从哪个角度上说，梁姨都是自家人，总比用外人放心一些、贴心一些、安全一些、保密一些吧？ 怎么样？哑口无言了吧？无言以对了吧？阿年的这种以其人之道还治其人之身方式是不是妙不可言呢？山田胜男乐呵呵的第一个表态：对于**儿子的建议，我第一个表示同意。没有女主人可以理解，可是这个家里没有内当家却怎么也说不过去的，**子当然就是不二的人选，阿年的想法合情合理，没有拒绝的理由！ 梁姨，楞着干什么？我在提示着：我们都等着吃您的关东煮呢！