第一百二十三章 杨光
虽然李国政还是不知道什么叫金华火腿。 但并不妨碍这顿饭吃的是身心舒畅，无论是李国政，还是俞铮，都对于马师傅的手艺由衷的佩服了。 一开始的时候，马师傅的那种自负，也不是没有道理的。 在离开之前，俞铮也向着马师傅道了歉，他说他一开始说的几道菜都是很有难度的，是存在一种为难的心思的，没想到您的手艺这么好…… 对此马师傅倒是不怎么在意。 “我们厨师，就是要尽可能的把菜做好，我之前在你们面前把话说的那么满，其实也是觉得让你们点你们也点不出什么菜来，是先小瞧了你们了，没想到您是行家，在您手里崩手了……” 俞铮也知道他说的是糟蒸鸭肝这道菜。 一个很自负的厨师，要是让人点菜，结果自己做不了，总归是很难看的。 好在马师傅人比较豁达，也没怎么生气，虽然他对于这件事还是很在意的，在俞铮走的时候，他还千叮咛万嘱咐，一定要俞铮过几天来找他，他一定会给俞铮专门做这道菜的。 来证明像他那说的那样，并不是他不会做或者做不好，而是今天的材料确实准备的不妥当。 下午的时候俞铮也没跟自己哥哥多待，他哥哥下午就要赶去省城，明天开始就要参加一个英语的培训，不过俞华对于自己弟弟的事情还是挺上心的。 之前电话里面，父母跟俞华说过俞铮的事情。 对于俞铮自己的选择俞华也没有说什么，他只是对俞铮说努力的做好自己想要做的就好，但他对于自己弟弟在期末考试里面突然考了全县第三还是挺高兴的。 虽然他之前说过，即便是不上大学也没什么，但是这个年代，谁不希望自己弟弟能够考上好的大学呢。 这一顿饭吃的俞铮跟李国政算是一本满足了，不过俞铮在晚上还有一个饭局。 “晚上的时候还有一个饭局，你跟我一起去不去？” 在回去的路上，俞铮随口的问了自己的好友一句，李国政虽然也是一个吃货，要是在往前的话，他肯定是说去的，但今天中午吃的太爽，而且还是大师的手艺，现在他对于普通饭局已经看不大上了。 “谁的饭局啊？”他也随口一问。 “杨光的，宋诗以前在潍安的负责人，他说要给我介绍一下我以前要经常打交道的几个局机关的负责人，在市招待所……” “这样啊……” 李国政一想，觉得去也可以，而且按照这个饭局的规格来看，标准肯定是不会低的。 “今天中午我们吃的算是鲁菜了，晚上我们吃淮扬菜，之前杨光在电话里面说的，说是招待所里面有一个江南的师傅，会一手相当地道的淮扬菜。” 俞铮也是很随意的说着。 李国政对于什么四大菜系之类的说法根本就不知道，你跟他说鲁菜，他知道是鲁东的菜，毕竟有个简称在那，但你跟他说淮扬菜，他就不知道是哪里的菜了。 “……淮扬是淮安跟扬州，扬州可是首善之地，盐商聚集，富甲天下，饮食文化自然发达了，以前不就是有一句话么，叫什么腰缠十万贯的，骑鹤下扬州……淮扬菜是四大菜系里面江南一带的菜系，又叫文人菜，轻微清新雅致算是特点了……” 闲着没事，俞铮一边开车一边给李国政科普一些关于一个吃货要知道的一些基本常识。 而李国政听的也是很有兴趣的样子。 “……其实四大菜系里面，每个都有自己的一个标签式的称呼，比如我之前说的淮扬菜，就叫做文人菜，就是因为以前江南那一带读书人多，考上进士的人也多，所以文人气息浓厚，就算是做菜也不免的沾染上了一点，所以就叫文人菜……” “……你再比如说我们鲁菜，底蕴丰厚，源远流长，而且影响深远，出品也堂皇大气，基本上北方菜系的形成，都是起源于鲁菜，以前京城一带，全都是鲁菜馆子，比如说著名的BJ烤鸭，京酱rou丝，别看带着个京字，其实都是鲁菜，对于官府宫廷影响很大，所以又叫官府菜……” “还有就是粤菜，成型比较晚，孔子他老人家也说过，仓廪实才知礼仪么，其实烹饪的发展你也可以理解为礼仪的一种，只有在解决了吃饭问题的情况下，才会研究怎么吃的更好，粤菜就是从十三行的几大巨商发迹开始发展的，兼通南北，合并中西，所以又叫商贾菜……” “……最后就是川菜了，川菜其实是全国各地的流民入川，从北方的，南方的都有，所以川菜里面口味驳杂，天南海北都有，而且以家常菜为主，号称一菜一格，百菜百味，味型丰富，没有统一的标准，厚重的有，清淡的有，所以又叫做市井菜……” 这些东西都是俞铮上一世作为一个吃货的时候积攒下的一点常识，现在娓娓道来，李国政也是听的很是入迷，一路上老是喊着让俞铮多跟他说一点。 晚上的时候。 杨光来到了宋诗给俞铮的那套房子的楼下。 他开着一辆蓝色的丰田蓝鸟，也是挂着GD的牌照，看来也是跟宋诗给自己的那辆皇冠车一样，也是从去年的HN走私进来的。 之前俞铮接到了他的电话，杨光到的时候，俞铮已经跟李国政在楼下面等着他了。 杨光本人从外貌看的话大概二十七八岁，穿着一身很合体的西装，带着一副眼镜，看起来文质彬彬的样子。 在看到俞铮的第一时间，他的脸上马上就露出了一个极其和善的笑容。 快步向着俞铮走了过去。 在离着俞铮还有好几步的地方，便主动的伸出了手。 俞铮也连忙的伸手上前，跟对方握了一下手。 “幸会了，老板经常说起你，对你极其称赞，我也是好奇很久了，很想亲眼看一次，老板嘴里这么出色的一个高中生，到底是何等样的人。” 握手完毕，杨光便笑着说了一句，这句话也说的俞铮很不好意思，他谦虚了一句道：“宋姨也太夸奖我了……” 听到俞铮对于宋诗的这个称呼之后，杨光的眼神闪烁了一下，脸上的笑容更盛。 “老板的眼光很准，她不会看错人的。”说这话的时候，杨光的神色很是笃定，说着，他看向了站在俞铮旁边的李国政，笑道，”这位是？” “我朋友，姓李，叫李国政。”