074:私房菜。
吃饭的地儿何唱白搞得神神秘秘，之前就扬言是个不一般场所。 曹铭心中笑笑，自己什么不一般场所他没去过？ 前世的曹铭一直信奉“人生在世，食色二字”，有了乐清这个美女标准件后，几乎把生活上的其他追求都集中在了食字上。 在这点上，乐清和曹铭志趣相投，两人一拍即合，趁着假期，几乎在大学四年吃遍了全国，东北的李连贵胸rou大饼，GD的木瓜炖雪蛤，长白山的榆黄，HN岛的椰果沙拉，去过凤凰吊脚楼上吃土菜，上过明珠塔端喝咖啡。 在曹铭听来的不一般的场所？有多不一般？ 尚雪梅给何唱白打预防针，明言那种乱七八糟的场合她和曹铭不去。 一句话就帮曹铭的主也给做了。 边上的孙钰没忘帮衬着自家人：“没事，有我呢，他敢？我监督着！” 曹铭失笑，对何唱白两手一摊：“得，都是后宫干政，没我们什么事了。” 说说笑笑，何唱白带着一行人走到了一个小区。 其他人神情疑惑：“不是吃饭吗？不下馆子来这干嘛？” 曹铭这时候咂摸出门道来了，轻声：“私房菜！” 何唱白表情郁闷：“靠，这么快就猜出来了。”语气有点泄气，原本来准备等进了屋子卖个关子再好好解开谜底呢。 “老大，你这样会没朋友的。”何唱白忿忿不平。 曹铭安慰东道主：“我也就是一时瞎蒙胡猜的，你还别说，这地方我还真没想到，这次你花了不少心思啊。” 何唱白这下心里才好受点，借题发挥：“那可不是？我们要去的这家算是这里最正宗的私房菜了，规矩也古怪，每天只做十桌，做完之后就是就是天王老子来也不开后门。 这次我还是拿的的是我爸几个月前预定好的号牌。” 何唱白这么一说，一下都把大家的好奇勾起来了，迫不及待地想要一睹为快。 上了楼，进了房间，给人感觉就是一家很平常的住户，三室一厅，除了客厅用香木隔出两个包间，其余的陈设都是家居用品，若不是有心观察，很难将其和菜馆联系起来。 曹铭在屋里转了一圈，这才在茶几上的一块古拙玉质工艺品上发现点端倪，玉身镌着两行小篆: 觑神佛入蝼蚁， 寄厚味于淡泊。 曹铭由衷赞叹:“真是大隐隐于市。” 这家主人是一对四十岁左右的夫妇，面容和善，不过在迎接的时候并没有过多的热情，只是很有礼节地低头示意，这让曹铭等人感觉自己不是来消费吃饭的，更像是在老朋友家串门。 这种感觉很新鲜，全然没了往日去饭馆的心境，更加轻松自如。 何唱白见曹铭评价高，心里也觉得有面子，红光满面地招呼大家要喝水的话自己去客厅倒，饮水机下面有一次性纸杯。 受到氛围感染，大家也没不好意思，就如同在家中一般，自己丰衣足食。 菜是何唱白早就订好的，一些需要长时间发酵水泡的食材也恰好到了下锅时间，刚才何唱白领着人进门的时候，厨房的女主人捏准时间，堪堪开灶。 等了半个多小时，第一道菜终于上桌。 除了何唱白，其他人都是一愣“炒猴子腿？！” 这道菜是家喻户晓的本地菜，对每个人都很熟悉，就像辣白菜之于东北人，火锅之于SC人。 当然，这不是真的猴子腿，而是一盘清淡的素菜，因为主材的野菜外形细长有节，颇像猴子腿才得名。 众人心里有点失望，绕了一大圈吃的还是家里没事就可以吃到的普通小菜。 曹铭倒是并没有因为它的常见而觉得廉价，见周围伙伴们的表情多多少少有点失落，笑着问:“知道猴子腿是什么吗？” 王大力切了一声:“还能什么，野菜呗，河坝上每年都长满了，，割都割不完。” “那它是什么野菜？” “什么……这谁知道啊？我们不都只管叫它猴子腿吗？” 曹铭笑笑:“其实它有个非常古典美好的名字:薇。 中国的诗经里面就有一篇特别有名的佳作:《小雅.采薇》。讲的就是这个。 采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止……” 朗朗而谈，大家被吸引住，曹铭流畅地背出那篇六节古体诗，缓声慢语，如切如磋如琢如磨，随着蕴含着古文化精髓的音韵起伏，大家思飘转，像是穿过千年百年，又回到了那佩弦戴苇、香车美人的年代。 等曹铭讲完，大家诉说都无法一时理解这篇古老诗经的背后含义，但是仅仅从它字面音节上表露出来的语言魅力就让大家一阵神往了。 沈仪迟疑道:“我记得古代还有个典故，也是关于这薇的。 没想到，在文学作品中那么有名的物事竟然是我们这一直不在意的食材。” 尚雪梅感兴趣:“什么典故？” “具体我也记不大明白，里面有叫伯夷什么的……” 话没说完，孙钰恍然接口:“你说的是商周时期的伯夷拒食周粟，隐居采薇的事吧” 孙钰今年高二，一些古文知识显然比沈仪尚雪梅她们了解更多，这时候拿了一个表现机会，神情得意。 尚雪梅还是纠结:“到底什么典故，说清楚点啊。” 难得家乡里的东西和印象中高大上的诗词典故扯上关系，大家都觉得挺有意思，刨根问底。 孙钰知道个故事大概已经很不错了，具体的细节她也不甚了了，讲了半天也没讲出个子丑寅卯来。 一边上完菜还没走的男主人面有微笑，先前当曹铭认出这野菜的学名来时，他便有种莫名的欣慰，后来见这帮孩子竟然在这讨论得有模有样，听得有滋有味，有种“女为悦己者容”的微妙感觉，心想自己今天的饭菜做的值得，心思没白花。 这时候见谈话遇到了瓶颈，准备破例主动一次，给这帮小客人分享一下具体的典故，可刚要开口，先前引出讨论得那个小男孩咳嗽了一下，道: “这个我大体上了解一些，我给你们说说吧” 男主人压住都快到嗓子眼的话语，饶有兴趣地再次回到一个旁观者的角色中，和其他学生一样，看着曹铭，静待下文。 曹铭语气不慌不忙:“我记得是吕氏春秋里记载了这么一典故： 书言，伯夷、叔齐是商末孤竹君的两个儿子。相传其父遗命要立季子叔齐为继承人。孤竹君死后，叔齐让位给伯夷，伯夷不受，叔齐也不愿继位，先后都逃往周国。周武王伐纣，二人扣马谏阻。武王灭商后，他们耻食周粟，采薇而食，饿死于首阳山。 所以很长一段时间，薇在中国古代都被和伯夷叔齐的气节联系到一起，很多诗歌上面都用采薇来象征着气节和隐退。” 听曹铭说完，大家都怔怔，看着眼前的再普通不过的一盘菜陡然有了一种不一样的感觉，王大力伸着筷子夹了一口，表情怪异：“经你这么一说，还真觉得这道菜挺特别，跟平时吃得差别真大，邪乎！” 曹铭心里轻笑，想起一个事。 之前在大学上管理营销课程的时候，任课教授曾经强烈推荐过一本课外书：《卖故事》 曹铭后来特地找到看了一下，受益匪浅，书中的一些颠覆性概念往往能击中现实中的罩门，剑走偏锋而破敌犀利。 就像现在的旅游经济。 比如曾经曹铭和乐清去过的山海关的孟姜女庙，一个其貌不扬的小屋子，冠以了孟姜女如泣如诉的爱情与生活的依托，霎时间觉得那些其貌不扬的砖块瓦砾都熠熠生辉。 怪不得今后的企业都极力丰富自己的企业文化，甚至编织一个又一个或美丽或励志的创业故事依附在产品上，不说因此让东西洛阳纸贵，但是无形中的销量帮助不容忽视。 曹铭知道，现在还不明显，等再过几年，一个几乎万事万物都货币化了的时代，无论是企业还是个人，要想成功，都离不开“卖故事”。 “卖故事”是成本最低，传播价值最高的产品营销方式，应用于企业管理，能够让你迅速拥有以低成本打造产品和管理企业的能力；应用于个人营销，则会让你迅速拥有个人魅力，提高社会地位。 曹铭在那想着心事，小伙伴们却被刚才他的故事撩得兴致高涨，下箸如飞，一盘菜很快见底。 曹铭大呼失策，连忙亡羊补牢，好在赶上了末班车，吃了一根。 曹铭这舌头是见过世面的人，一下尝出了不同凡响，吃完恨不得招呼下厨的女主人过来，当面唱首赞歌。 曹铭遇到吃的就有点话唠:“高手啊！ 真正的高手不是把山珍海味做成满汉全席就叫手段，而是把土豆丝溜白菜这些家常东西做得炉火纯青！” 一句话把小伙伴们唬得一愣一愣的，王大力更像是吃人参果的猪八戒，恨不得把已经下肚的猴子腿再掏出来重吃一遍。 …………………… ps: 这章把我自己都写馋了，看在我这么辛苦的份上，小伙伴们投点票留个言什么的给点动力呗