第五十四章:各地小吃荟萃
第五十四章:各地小吃荟萃 〔注:本章出现人物“胡浩然”由“胡胡胡”友情出演,也是第一个给本书打赏的读者&好友。〕 “诶,菜怎么还不上?这都半个小时了!” 见菜久久不上,颜路路实在是忍不住了,开口问道。 “嘿嘿,你急什么!” 颜路路一说完,叶秋就立即接口,似乎就在等着颜路路提问一般——至于是不是问他,反正已经先入为主了,无所谓, “这个地方和别的酒店啊、小吃城什么的完全不一样,其他的酒店或是小吃城无论接不接单,都会有一定量的成品菜或是半成品菜,只是按当天的消费量做出预判,然后进行调节而已,反正多多少少都会有的。” “但我朋友这个店呢,就有点奇葩,纯手工,接单才做!也就是说,各个工作间啊除了菜品的原料外就什么都没了,绝对没有半个成平菜或是半成品菜,完全是接到了单之后才开做,再加上这里做的都是各个地方的特色小吃,做起来费心耗力,而我们又来的这么早,所以嘛,等这么久,非常的正常!” “对,叶秋的这个朋友呢确实有点奇葩,不过既然来了人家的店,你就得按人家的规矩来。” 叶秋得意洋洋的说完,杜平就接口到, “而且我点的菜做起来时间也不长,大概五十分钟的样子,也快了。放心,待会吃起来,你绝对满意!” 说着,杜平还啧了啧嘴,似是十分期待! 听得两人对这里的食物如此的肯定,颜路路也就按耐下微微躁动的心,继续等待了起来,同时,心中也不由得出现了一丝小期待。 …… 时间在四人的谈笑声中匆匆而过。很快,又是十五分钟过去。 而这时,菜,也终于是开始上了。 先是开胃汤——青梅银耳汤。 四人一人舀了大半碗,吹去热气后,缓缓喝下。 汤中没有丝毫酸味,只有着一点淡淡的甜味,很清淡,却又能清晰的感觉到。 但是喝完过了几分钟后,四人明显的感觉到,自己的口中开始分泌出大量的津液,肚子也突然变得有些饿了。 而这时,包厢的门似乎是算好了时间一般,缓缓打了开来,随着一个端着一个大盘子的青年男子走进,一些关于青梅银耳汤的制作流程也是缓缓在这个房间响起, “这青梅银耳汤呢是用半熟的青梅,按一、三的比例混上小银耳,文火熬制约半小时,取其汁水,在放入适量的小银耳,大火熬制5~10分钟,取出,放在保温盒里,沉淀5~10分钟,这才使得这汤酸味尽去,却又达到了开胃之效,甜味呢也不重。” “我说你小子别在我面前装啊!是不是看着来了个新人,又是个MM,所以来这里装神弄鬼,想开撩啊!” 叶秋笑着,说到。 来人不是别人,正是这家小吃店的店主,叶秋的好友——胡浩然。 “嘿嘿!” 胡浩然放下手上的大盘子,笑骂道, “你丫的让我装会儿B会死啊!” “去去去,爱哪儿装哪儿装去!” 说着,叶秋起身,揭开了大盘子上面的瓷器盖,露出了盘中已摆好盘的黄灿灿的饼来。 “这位是……?” 胡浩然看着颜路路,问道。 “你好,我叫颜路路,颜色的颜,道路的路。” 颜路路笑着起身,伸出右手,说到。 “我叫胡浩然,胡是的古月胡,浩然是“浩然正气”的浩然,叶秋的好哥们!” “诶诶诶,我说够了啊!你小子别不厚道啊!这都握着好几秒了啊!该放开了了啊!” 叶秋说到。 “嘿嘿!” 胡浩然笑笑,并不说话。 颜路路则是瞪了叶秋一眼,随后坐下,将目光投向了桌上盘中的金灿灿的半个巴掌大小的饼。 “这是金屑酥,我自己发明出来的一种小吃,外层呢在锅里炸的金黄的薄薄的面皮,包上个十几层,厚度刚好适中,馅儿是磨匀了的绿豆沙,十分新鲜,吃起来薄面皮会不停的往下掉屑子,屑子是金黄色,再加上吃起来十分的酥软,因此取名。”
胡浩然看到颜路路的目光指向了盘中的金黄色饼,于是自动解说到, “叶秋他们吃过不少,你应该是第一次来,不用客气,先试试合不合胃口。” “嗯!” 颜路路口中早已是口水成河,当下听得胡浩然如此说,忙嗯了一声,抓起筷子,便是去夹盘中的金屑稣,却不料金屑稣表层的薄面皮有点油滑,夹了几次,都没有夹起来,乐的叶秋不停的咧着嘴。 而胡浩然则是笑了笑,将盘上的小夹子递了过去,说到, “用这个。” 颜路路不好意思的笑笑,放下筷子,接过小夹子,夹了一个金屑稣,放到了自己面前的小盘里,而后用筷子串住,在众人的注目礼中将那得来不易的金屑稣放入了口中。 待的颜路路咽下一小口的金屑稣饼后,胡浩然问道, “怎么样?” 颜路路并不说话,只是比了比大拇指,然后再次咬了一口。 “算了,不理她了,浩子,你也坐下,一起吃吧。” 叶秋也是夹起一个金屑稣,边吃边说到。 “好,不过我先去厨房那边催一下,马上就来!” 说完,胡浩然转身便是出了包厢门。 …… 胡浩然再次过来时,也是带来了一大波的美食,比如什么高雄的“蚵仔煎”、台南的“炒鳝鱼”、哈尔滨的“得莫利炖活鱼”、梅州的“客家酿豆腐”、西安“凉拌驴rou”等等等等,摆满了整个桌子! 众人吃的是不亦乐乎,胡浩然则是很少动筷子,大部分时间都用在为叶秋几人夹菜和解说每一种小吃的来历、做法和原产地上了。 ——本章完——