海棠书屋 - 都市小说 - 绝世酒神系统在线阅读 - 第七十四章 二语中地

第七十四章 二语中地

    在这一小杯白酒入肚之后,崔大鹏就把眼睛闭上,在外人看来,他好似在回味着什么,一时间也没有人去打扰他,静静的等待着他的结果。

    只有崔大鹏自己知道,此时他闭眼一副陶醉的模样,完全是为了迷惑众人,在喝下去的同时,他就已经开始联系系统了。

    “系统,麻烦快帮我分析一下,是什么酒?”

    “滴滴……2010年的二锅头42度。”系统的语言依旧很简练,但是得到这个信息后,对于崔大鹏来说足够了。

    他现在语言能力已经足够高,编两句词汇还是难不住他。

    慢慢的睁开眼睛,同时目光闪动,缓缓开口道:“李叔莫非是看小子今天吃了不少东西,所以才拿一种简单的酒来试探吗”

    听到这的李同欣,眼睛明显一亮,也不点明,普通的酒实在太多了,谁知道你说的是那种。“这么说你是尝出来了?我洗耳恭听。”

    旁边的二人也是一副着急的神色,“小伙子,别卖关子了,说与我们听听。”

    崔大鹏放下酒杯,离开座位,缓缓踱步,整个一副为人师表的样子,开口道:“此酒非常的常见,无论是超市还是大街小巷都随处能看到,入口醇香,下肚后明显的带一些辛辣。此酒起源于清朝末期,烧酒师傅们为了提升烧酒的质量,对此酒进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的"酒头"和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的"酒尾"提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,。到了现代,人们注重身体健康,把原本的酒精浓度一降再降,本来是56度的烧酒,被降到42度,38度,并且取用的水质全部是京杭大运河源头的活水制作,使得此酒更加的浓郁清香,此酒只有清香型的,根据它的工艺特点,人们给他起了个名字,简单好记,而我喝的这杯就是人们口中说的二锅头,酒精度数42度,出厂时间,2010年。”

    “腾”的一声,本来稳坐泰山的李同欣突然站起,眼中的震撼之色非常浓郁。看到他的举动,旁边的老徐和老张哪里还不知道怎么回事?都纷纷站起,问道:“怎么了老李,这小伙子都说对了?”

    李同欣眼睛瞪着很大,声音都在颤抖:“没错,甚至连度数,年份都分毫不差。”

    “人才啊。”二老齐齐称赞,他们也是懂酒的人,如果让他们品酒或许也能说出个一二,但是度数,年份这种东西绝对需要大师级别的实力,而且这种人平时的饮食要注意再注意,不能吸烟,吃的东西也要十分清淡,不然就会影响味觉,再加上难度非常大,所以这种大师级别的品酒师少之又少。

    崔大鹏在得到李同欣的认可后也长出了一口气,至于为什么他知道二锅头的历史,那他就需要感谢之前的经历了,之前他一直陪酒,所以不少人都介绍过不同的美酒,二锅头的历史不是秘密,网上随便一搜一大把,只不过是他多加留意了之后记下来了而已。

    现在的崔大鹏跟来时候明显不一样了,趾高气昂的坐到边上。他现在不适合赶紧问商业中心的事情,既然他的能力得到认可,自己再强调这个事就没意思了,他在等李同欣的答复。

    震惊过后,李同欣再次开口“小伙子不错,对酒的知识确实了解不少,我也相信你有能力把酒文化中心给办好,现在我还有一个事情,我这里有一瓶酒,平时舍不得喝,今天我想你帮我品鉴一下。”

    崔大鹏现在可谓是信心满满,在李同欣话音落下的时候,他总不能抹了对方的面子,答到:“李叔的事小子自然是义不容辞。”

    说完李同欣再次走了出去,他其实是话里有话,二锅头毕竟是普通的酒,崔大鹏能喝出来没有什么了不起,但是他即将拿出来的这瓶可是罕见至极,如果崔大鹏还能品出来,这才是真功夫。

    “莫非是他珍藏了好多年的那瓶酒”在李同欣走出去后,老徐也对着老张小声的说着。

    “今天老李可是下血本了啊,不过这也能看出来,他这是爱才了。”老张附和着。

    “谁不说呢,老李嗜酒如命,那瓶酒拿出来闻一闻他都会心疼半天,不过话又说回来,这也能看出他很欣赏这个小伙子啊。”

    二人说话的声音很小,他们以为只有自己能听见,可是现在耳力超然的崔大鹏早就全部听了进去,也不点破,安静的坐在那里,一言不发。

    这次时间稍长,当李同欣回来的恩时候并没有拿分酒器,而是拿着一个小杯子,杯子不到一两,只有薄薄的一层的液体躺在底部,看的崔大鹏苦笑不已,看来这老头还真是扣的很啊。

    “来小伙子,你尝尝这杯酒。”李同欣说话的同时递了过去。

    “李叔啊,俗话说,酒满敬人,茶满欺人,您这有点……”后面的话崔大鹏没说,他当然不是好酒之人,只是想缓和一下气氛而已。

    “哈哈。”听崔大鹏说完,旁边的二人也都笑了起来。“老李啊,你这确实有点太抠门了吧。”

    “小伙子,我这酒珍藏的也没多少,所以你就试着品品,如果品出来了,那么一会我也豁出去了,在坐的一人一杯,咱们继续喝。”

    听了李同欣的话,崔大鹏没什么感觉,但是旁边的二老就不一样了,“老李,这可是你会说的,你可不能反悔。”说完后迫不及待的对着崔大鹏说道:“小伙子,我们俩的幸福就在你手上了,他这酒珍藏了很久了,每每想到,我们这口水都止不住啊。你一定要加油尝出来啊。”

    崔大鹏微微一笑“我尽量努力吧,不过李叔,我虽然喜欢品酒,但有另一件事更让我着急啊。”崔大鹏说的当然是那块地,既然对方的态度已经缓和不少,为何不趁热打铁,一举拿下呢?

    “你不用说了,那块地划不划的过去无伤大雅,如果你能品出这种酒,再答应我一个条件,那么我就答应把地划过去,怎么样?”

    “什么条件?”崔大鹏问道。

    “你先喝吧,品出来再说。”

    “好”既然对方想打哑迷就让他打吧,反正对于崔大鹏来说都是一些无伤大雅的问题。

    接过小杯子,崔大鹏还是装模作样的看了一下,又摇了摇,“晶莹剔透,少许粘稠。”说完后,直接倒入口中,令酒在口中转了一两圈后,才缓缓咽下,随后又做出了刚才回味的表情。大家知道,他又在品酒呢,于是大气都不敢喘了,死死的盯着崔大鹏,老徐和老张的手不知不觉的攥紧了筷子,表情很凝重。

    “系统,这是什么酒。”咽下去的那一刻,又急忙询问起系统,没办法,他确实合不出来。

    “滴滴……1958年的茅台,没有市场信息,应该是特供。”

    呼,长出了一口气后,崔大鹏正了正神色,又是他的装逼时间了。

    “此酒醇馥幽郁,入口后便一股清香充斥着整个口腔,令我现在都回味无穷啊。隔夜留香说的就是这种酒吧。”

    “好了废话我也不多说,茅台镇在公元前135年,就产出了令汉武帝‘甘美之’的枸酱酒,这便是茅台酒的前身,而我刚才饮下的这种酒正是国酒茅台。”

    旁边的老徐和老张不敢吭声在等着李同欣的结论,李同欣边听边点头“你说的没错,这正是茅台酒,那么他的年份呢?”

    崔大鹏呵呵一笑:“李叔不愧是好酒之人啊,这种茅台喝进肚极其醇香,入口的感觉跟近些年来的茅台大不相同,这些不同的地方有两个,一个是原材料,另一个就是制作工艺。制作工艺在近些年来虽然改进了不少,但是怎么改进酒的品质不会变,而茅台又称为国酒,那么他的原材料无须质疑,不管在什么年代都是最好的,那么问题就来了,为什么这口酒明明就是茅台,口味却淡了不少呢?”

    崔大鹏说完,看了看场下的三人,见对方没一个人出声,依旧出神的看自己后,便有启齿道:“原因很简单,茅台都是酱香型酒,酒的味道很浓郁,那么变淡的原因就只有一个,放的太久了,都说酒越醇越香,但是这杯酒怎么也存了好几十年了,挥发也是很正常的,一般情况下酒放了这么长时间,一半以上都要挥发掉了,但是这瓶酒却只挥发出去不到一成,可见保存的是极其完好的。而且这种口感绝对不是现代应该出现的,大家知道在1952年的时候,周总理第一次举行全国评酒大会,那时候更是茅台崛起之时,茅台以第一的身份被称为国酒,而喝下这杯酒的时候,我也能感觉的到,气味源远流长,现在依旧口齿清香,内心中无时无刻的想着什么时候能突然的迸发出所有香气,但是肚子里的酒却不急不缓的一点点缓慢流出,跟当时造酒的环境十分相似。所以我断定,这是产自1952年之后,60年之前,57年或者58年概率最高,而且把保存的这么完好,绝对不是平常人能保存的,所以这种酒市面上绝对没有流通,我猜是特供酒。”

    “砰”李同欣又一次惊讶站起,力道之大,竟然踏的地板碰碰响,“人才,真是人才啊。”他声音极度的兴奋,仿佛此时崔大鹏才是真正懂他的人。

    “老李,他都说对了?”旁边的二老都已经忘记品尝美酒的事情了,他们已经被崔大鹏的话语震撼住,仿佛在听一场非常精彩的点评,时而平静,时而波涛汹涌,令人陶醉在其中不能自拔。

    “没错,这酒就是58年的茅台,分毫不差。”

    崔大鹏是故意给出两个年份,不然直接说出58年有点太假,毕竟他找不到太多的语言能证明这一点,这种酒一共也没有多少瓶,他这么年轻,总不能会所自己喝过吧。所以就遍了一大堆的理由,再说个模糊的年份,反而能达到更好的效果。

    “小伙子,今天能认识你我真的太高兴了,我对美酒已经达到了狂热的地步,今天听你一言,我感觉自己半辈子都白活了啊。”李同欣说的太真诚了,激动之余,不知道什么时候抓起了崔大鹏的手,死死的握着,好像害怕他跑了似的。

    “老李,找到挚友了更要庆祝了,这小伙子年龄不大,本事却不小啊,刚才说的话还算数不。”老徐也从惊讶中缓了过来,崔大鹏刚才形容这酒已经快让他淌哈喇子了。

    “算,必须算,你们真以为我老李那么抠门吗?今天一醉方休,谁也不许走。”这李同欣真是豁出去了。

    “李叔,这酒现在的价值恐怕要好几十万一瓶,跟喝黄金没有什么区别啊。”崔大鹏小心的提醒着。

    “没事,高兴,必须喝,你们都给我等着。”说着风风火火的去拿酒了。

    听到了酒的价值后,本来性质盎然的两位,竟然有些不知所措,他们都是好酒的人物,但是这也太贵了,没想到老李好不容易大方一把,一下就要弄出去好几十万他们心情很复杂,想喝的同时又有些顾及,矛盾的心情让他们好不难受!