第五十九章 反击计划
明月当空，空旷的后院，林霜抱着银兔，小手轻轻在它柔顺温软的银色毛发上轻轻抚摸，小脸蛋上，却是极少看到沉思。 一旁，林东详细询问着天豪在古桓宗的经历，时不时抬头看一眼小丫头，有些后悔不该把客栈的烦恼告诉她。 “爹！”林霜忽然喊了一声，见林东看过来，有些无奈道：“小霜觉得，开客栈，最重要的还是食物、酒水、环境，再来就是伙计的招呼是不是热情、价钱是不是公道，想超过枫林酒楼，短时间很难做到，除非……” 食物、酒水、环境、热情、公道…… 林东细细咀嚼了片刻，脑中渐渐有些明悟，这些东西应该就是客栈经营下去的基础。原本他也知道这些，却没有去深究，一则忙着修炼，二则满脑子想的都是怎么短时间扭转局面。 听林霜这么一说，林东算清醒过来，基础才是最重要的，只要让基础不断提高，林记客栈才不用担心任何竞争。 记起小丫头后面还有个除非，林东有了决定之后，询问道：“除非什么？” “想短时间里就超过枫林酒楼，除非和它们一样，用特殊办法吸引住有钱的食客才行。”林霜的小脸蛋上满是歉意：“我一下子想不出来有什么特殊的办法。” “没关系！”林东笑着摇头，小丫头才十一岁，再怎么天才也不可能几个小时内就想出扭转乾坤的办法，能让自己明白客栈的基础就已经够了。 实在不行，慢慢来吧！各项基础超过枫林酒楼以后，食客自然知道该上哪家。诗词书画牌之类的，不过是个噱头而已，再怎么炒作，强大的基础面前早晚不堪一击。 “爹，要不，我们也弄一块诗词书画牌？”林霜小声问道。 林东摇头，跟在人家屁股后面有什么用？更何况，客栈的主要目的还是经验值，西兰城哪有那么多文士来一楼吃饭。 林霜捏着拳头，保证道：“爹，您放心，我肯定会想到办法的。” 林东笑着揉了揉小丫头的脑袋：“这事你不用多想了，整天愁眉苦脸多难看。爹会想办法把你刚才说的那几样提高上去，到时候，食客自然会过来。” 林霜想争辩几句，看林东目光坚决，只得轻应一声。 “行了，天色不早，都去睡觉吧！”林东挥手道。 “嗯！” 两兄妹连忙点头，各自奔向自己的新房间。 看来，只有慢慢来了。林东苦笑了一声，在地球耳濡目染那么多噱头炒作，穿越到这个商业模式还不发达的世界，居然会玩不过别人。 噱头炒作…… 林东身体微微一震，枫林酒楼靠的是用诗词书画牌来吸引文士，然后再让文士吸引大户。小丫头的洞察力还是很牛的，虽没亲眼见过，但一听就知道枫林酒楼的最终目的还是吸引有钱的食客。 有钱的食客，九成以上都是商人，肯定还有比坐在文士头顶更吸引他们的东西才对。 林东敲了敲脑袋，商人逐利，最大的爱好自然是赚银子。让他们来客栈，是指望他们送银子，想他们过来，只有提供可以赚银子的机会才行…… 资讯！ 如果客栈有各地的大量新闻、供求和朝廷的政策，肯定能轻而易举的把商人们吸引过来。 想做到这点，无疑得在大汉国各地和朝廷里都有大量眼线才行。 林东双眉拧起，沉吟片刻，脸上露出一抹笑意。提供大量新闻和政策之类的，客栈还没那个能力，可这并不妨碍让林记客栈的二楼成为商人们的聚集地。 完全可以在二楼弄块咨询牌出来，商人们可以在上面免费发布寻求合作的信息，也可以提供一些自己用不上的消息，只需透露少部分，用得上的商人可以再跟发布的人谈购买这消息的事宜，这样一来，两边都有好处。 林东越想越觉得可行性极高，顿有些迫不及待的从移动柜台拿出笔墨，铺开一张宣纸，将脑中的想法写下来，并慢慢改善。 忙活了大半个时辰，短时间内和枫林酒楼竞争的方案终于出炉，林东想了想，并未放下手中的毛笔。 基础方面同样也得抓紧，要订个章程才行。 食物方面，虽然有厨房的厨艺加成，但厨师和食材却是最重要的。江奎有极品大厨的天赋，不足之处在于等级还不高，再来就是只会做些家常小菜。 等级不高可以多练习，一楼食客天天爆满，应该足够了。不会做山珍野味的话，得让他有山珍野味练习才行。 沉吟片刻，林东打消了去秋风城或是岭南城购买的想法，林记客栈不像枫林酒楼那般是连锁酒楼，需求量大自然价钱也便宜，去秋风城或岭南城购买的话成本太高。反正古桓山上灵兽满地跑，等萧天池这老狐狸过来，找他谈谈看能不能用银子或其它东西来换，如果可以的话，连食材方面也能解决。 仅剩的麻烦就是还不知道江奎能不能留在客栈，真要跟着文英回了十里街，等于白培养一场。 林东有些头大了，绕来绕去，还得绕到文英身上。偏偏文英只喜欢文人，而江奎再怎么改变也不可能在短时期内变成文人。 除非…… 林东心中一动，除非从文英身上着手，让他改变只喜欢文人这点。 “怎么就光想着怎么让江奎达到文英的要求，而没想到让文英的眼里不仅仅只有文人！” 林东大喜过望，满脑袋的浓雾顿如狂风扫过，顷刻间烟消云散。让文英发现江奎身上有她喜欢的优点，且这优点是文人并不具备的，这可比让江奎变成文人要简单得多。 要说江奎的优点，憨厚，善良，这两点应该是最突出的。文英同样也是心地善良，程度仅次于前任，断然不会讨厌江奎这个优点。 至于文人，仁智礼义信这几个字原本是他们的基础，但那已经是几百上千年前的事情了。现而今的文人眼里只有当官，没本事考取不了功名的，就只懂两个字——风骨。 在他们眼中，文人地位崇高，文人的风骨至高无上。商人满身铜臭，贩夫走卒是下贱的职业，这些人粗鄙不堪，遇上什么天灾人祸，那也是活该，根本就不值得同情。 真正的文人，不是没有，而是已经不能称之为文人了，他们都被文人给摒除在文人之外。一如为了减轻爹娘负担而替小霜做广告的周正业，再有满腹才学，文人也是不耻为伍。 好好合计合计，就算不能帮文英消除因幼年没有进过学院而产生的盲目崇拜，最少也能让她发现江奎并不像外表那么可怕。 有了共同语言，也就等于江奎有近距离接触文英的机会。成功自然最好，如果文英在消除偏见之后还是无法喜欢上江奎，江奎也能因此彻底死心。 到时候，只要帮江奎从颓废中走出来，让他一心一意呆在客栈的可能性同样存在。 林东重重吐了口浊气，苦恼了十几天的两件事情，想不到居然会同时想到解决的方法，好运，似乎又开始光临了。 再来就是酒水方面，在林记酒庄还没什么竞争力之前，派人去岭南城的大酒庄采购就行，反正有酒王配方加成，低档酒能当高档酒卖，不怕赚不到银子。 而后是环境了，无非就是装饰、卫生等方面，装饰一项，找人多跑跑其它秋风城的大客栈和酒楼，看看人家是怎么摆放桌椅和布置客房的，取长补短应该没问题。卫生就更简单了，林东脑子里多得是，轻易就能想出一大串需要改进的地方。 至于伙计是不是热情，价钱是否公道，这两样本就是林记客栈的优势，只要把平日里交代伙计的事写出来制定成奖罚条例就行。 一直忙到深夜，该写的终于都写下来以后，林东伸了个懒腰，这才心满意足的回房修炼。 翌日清晨，给兄妹俩做完早饭，等他们出门玩去了以后，林东把王六痣喊来房间，将昨天写的计划交给了他。 接过三张写得满满的宣纸，小心折好放进衣襟，再听完林东的介绍，王六痣已经是眉开眼笑。 习惯了一天赚上百两银子，突然连着十几天没什么盈利，王六痣多少有些不习惯。现在好了，他虽然不懂经营，可林东的计划通俗易懂，一听就知道这计划可以力挽狂澜。 “对了，掌柜，如果枫林酒楼也跟我一样搞的话，那怎么办？” 林东一怔，是啊！枫林酒楼财大气粗，分店又遍布整个大汉国，如果它们也跟着搞个咨询牌出来，虽起步晚上几天，却可以比客栈先行一步做到提供全国各地大量供求和朝廷政策的信息。 不过，枫林酒楼想这怎么搞，必须报到总楼去。总楼如果认同的话，肯定又不止是在西兰城的分店设置咨询牌，再加上收集消息等事情，前前后后，少说也得半年以上的时间。 半年的时间，足够林记客栈把基础提升几个台阶了，以后去其它地方开分店或许有点麻烦，挤垮西兰城的枫林酒楼却毫无问题。 想明白，林东开口道：“没事，让我先想想，只要筹划好，一口气把所有大户都吸引过来，我们占了先机，不怕枫林酒楼会照搬。” “行，那我现在就去安排其它的几件事。” 王六痣点头。